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    碧螺春的特征色泽:正宗--------西山碧螺春有光泽,色翠绿带黄,其他碧螺春暗淡,但青里带黄,主要无光泽。香气:西山碧螺春香气浓烈,清香带花果香,主要它生长在果园之中和西山的特有水土有关。其他碧螺春

  • 农业部发布2012年中国茶叶种植生产情况

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    中国茶网资讯:去年我国茶叶生产,虽然遇早春低温致茶树发芽晚、开采期推迟7-10天,但仲春和秋季气候正常,有利于茶树营养生长,加上茶区各地及时加强茶园管理和茶叶采摘,使全年茶叶生产在持续多年增产增收的基

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    中国茶网资讯:又是一年春来早,春暖花开,太湖洞庭山碧螺春嫩芽蓄势萌发,每年的早春茶采摘都是从这里开始,采摘下来的茶叶单芽粒粒分明,赶在清明前采制的往往被称为"明前茶",不早不迟,正是时候。碧螺春生态观

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    移动互联网为中国茶拓展新渠道

    图示为康乐茶文化城所在地网9月6日讯 面积第一、产量第二、出口第三、创汇第四,这是中国茶叶在世界上地位的真实写照。据统计数据显示,2006年全国茶园面积2175万亩,比上年2028万亩增长7.2%。全

  • 俯观中国茶产业发展现状

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  • 茶叶大国如何成为茶叶强国

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    中国是茶叶故乡,也是茶叶大国。2006年全国茶园面积为2175万亩,比上年2028万亩增长7.2%。全国茶叶总产量首次突破100万吨大关。全年茶叶平均单价为24.8元/公斤,全国茶叶农业总产值为248

  • 长阳资丘陈家坪发展茶叶奔富路

    长阳资丘陈家坪发展茶叶奔富路

    中国茶网资讯:长阳土家族自治县资丘镇陈家坪村,辖9个村民小组,621户,2028人,海拔201-1800米,因土质、气候适宜茶叶生产,该地党总支突出一条主线,搞好两个结合,坚持"三高"标准,走出了一条

  • 五问“明前茶”

    五问“明前茶”

    "明前茶"产自哪里?采摘明前茶很多人笼统地认为明前茶就是清明节采摘、制作的茶。其实不然,明前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼,主要包括浙江、湖南、江西、安徽南部、江苏南部以及湖北南部

  • 六问“明前茶”

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    "明前茶"产自哪里?采摘明前茶很多人笼统地认为明前茶就是清明节采摘、制作的茶。其实不然,明前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼,主要包括浙江、湖南、江西、安徽南部、江苏南部以及湖北南部

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  • 大文顶:彭桂萼故里掀起云南岩茶新篇章

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    "马台村有15个村民小组,2800人,汉族为主;拥有3000亩茶园,其中老茶园1600亩,有七八个组以茶为主。我小时候,家里买点东西都要靠茶叶。1998年采芽头,开始做单芽碧螺春,2008年红茶市场起

  • 苏州极品碧螺春开炒

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    中国茶网资讯:今年的第一批"明前茶"又被碧螺春抢得,这已经是碧螺春连续第二年抢在西湖龙井前上市了。那今年的头一锅极品碧螺春是如何出炉的呢?我们一起去苏州看一下。记者在苏州东山一家茶叶合作社内看到,近百

  • 喝特级碧螺春茶要等到3月25日

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    喝特级碧螺春茶要等到3月25日按照传统观点,碧螺春采摘越早越珍贵,喝茶要喝明前茶的说法。不过,专业人士介绍说,洞庭碧螺春茶并非越早越好喝,要喝最顶级碧螺春茶,按照今年的天气情况,要等到本月25日以后。

  • “云南岩茶之乡”让马台古茶山春暖花开

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    要了解马台茶的秘密,全河村是一个最好的观察窗口,繁华的茶叶交易折射出马台与邦东茶地位的变迁。全河当临沧去邦东与马台之要冲,70年代初期先后修通了临沧去马台,去邦东的公路,都要经过全河这个三岔路口:以全

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    明前茶与雨前茶有什么区别

    由于中国有南北气候差异大、产茶区域广的特点,我国的产茶区域分为4个区,即:西南茶区、华南茶区、江南茶区、江北茶区。其中江南茶区为中国茶叶主要产区,年产量约占全国总产量的2/3。西南茶区和华南茶区的大部

  • 好茶不分“明”前后

    好茶不分“明”前后

    "明前茶"已经在京城上市,很多人纷纷购买。俗话说"酒是陈的香,茶是新的好",对于那些喜欢茶的茶友来说,喝"明前茶"就是尝鲜儿。但是有谁能说清楚,是不是所有的"明前茶"都是最好的呢?传统观点认为,只要是

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    对于那些喜欢茶叶的茶友来说,喝"明前茶"就是尝鲜儿。但是有谁能说清楚,是不是所有的"明前茶"都是最好的呢?由于中国有南北气候差异大、产茶区域广的特点,我国的产茶区域分为四个区,即:西南茶区(包括贵州、

  • 明前茶与雨前茶有什么不同

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    对于那些喜欢茶叶的茶友来说,喝"明前茶"就是尝鲜儿。但是有谁能说清楚,是不是所有的"明前茶"都是最好的呢?由于中国有南北气候差异大、产茶区域广的特点,我国的产茶区域分为四个区,即:西南茶区(包括贵州、

  • 绿茶 好茶不分“明”前后

    绿茶 好茶不分“明”前后

    前几天部分媒体报道,"明前茶"已经在京城上市,很多人纷纷购买。俗话说"酒是陈的香,茶是新的好",对于那些喜欢茶的茶友来说,喝"明前茶"就是尝鲜儿。但是有谁能说清楚,是不是所有的"明前茶"都是最好的呢?

  • 典型造型名优绿茶氨基酸浸出规律的研究

    典型造型名优绿茶氨基酸浸出规律的研究

    为探讨不同造型名优绿茶氨基酸浸出规律以充分展示其品质特征,以我国绿茶中造型有代表性的茶样为试材,采用1:50的茶水比,研究冲泡时间与水温对具有典型造型的名优绿茶茶汤中氨基酸浸出浓度与浸出速率的影响。结