茶香楼

碧螺春 卷成团 不卷_了解更多有关碧螺春 卷成团 不卷的内容_茶香楼

  • 清代后普洱茶的演变过程

    清代后普洱茶的演变过程

    在清代以前,普洱茶是乎仅是一种经蒸制成团状的紧茶,而到清代普洱茶演变为具有多种花色的茶品。张泓《滇南新??语》:"普洱珍品,则有毛尖、芽茶、女儿之号。毛尖即雨前采者,不作团,味淡香如荷,新色嫩绿可爱。

  • 名茶谈片

    名茶谈片

    名茶谈片●林静中国茶叶生产历史悠久,名茶众多,而供历代帝王喝的贡茶则更是名茶中的精品。如今贡茶已不再是特权阶层独享,由于其品质超群,广大消费者亦对其备加青睐。但由于贡茶的产量少,难以满足市场的需求,一

  • 枸杞叶制茶法

    枸杞叶制茶法

    枸杞属茄科灌木,成熟叶片可加工的茶叶久饮清热止咳、祉虚益精、祛风明目。现其介绍如下:1.采摘叶片 采摘时间在生长期内的上午10时以前为宜。采回的叶子要及 时加工处理。2.杀青 当杀青锅锅底烧得发红时

  • 猴魁两头尖,不散不翘不卷边——全面评价太平猴魁

    猴魁两头尖,不散不翘不卷边——全面评价太平猴魁

    世间流传着这么一句话:"猴魁两头尖,不散不翘不卷边"。其用来表示正宗的太平猴魁真是恰到好处。为什么要说正宗呢?因为老传统有个说法:猴魁为上品,魁尖次之,再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等

  • 明州茶具与茶文化

    明州茶具与茶文化

    宁波(明州)自汉始已有饮茶。茶在汉时不仅作为一种饮料,而且已成为商品。但饮茶风尚之盛莫过于唐。唐代陆羽《茶经》一书,形容当时饮茶风之盛时说:"两都并荆渝间,以为比屋之饮。"随着饮茶风尚的盛行,茶具就成

  • 太平猴魁

    太平猴魁

    太平猴魁[Taiping Houkui] 主产于安徽黄山市黄山区(原太平县)新明、龙门一带的一类尖形烘青绿茶,主要以柿大茶品种茶树鲜叶为原料精制而成。猴魁创制于猴坑,采摘标准为一芽三叶初展。并严格做到

  • 中华第一茶

    中华第一茶

    1、最好的绿茶有哪些?西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、庐山云雾、老竹大方、竹叶青等等,历史上就有名,多为贡品。2、如何欣赏绿茶?冲泡出的茶看上去清汤绿叶,闻得出炒板栗、炒

  • 晓光山盘雷

    晓光山盘雷

    晓光山盘雷[Xiaoguangshan Panxue] 晓光山蒸绿茶系列产品之一。原料经蒸汽杀青后,仿碧螺春制法制成的卷曲形蒸青绿茶。紧卷盘曲,白毫显露,色泽隐翠,香高持久,汤色黄绿明亮,滋味浓醇回甘

  • 茶叶界时装大片之男人装

    茶叶界时装大片之男人装

    世界不独女人专美,男人同样风格多变。本期精选绘制茶界10款型男,哪一款,能挑动你的味蕾和视觉?1.易武生普摩登型男:英伦范领带,搭出干练利落手制茶态:从鲜叶到干茶,普洱的成形精髓其实是"手法粗放,呈现

  • 茶香酥饼

    茶香酥饼

    第一种做法 :1、用300克水冲泡5克乌龙茶,泡开之后茶汤备用2、捞起茶叶,切成细末,另挑出15片完整叶片待用;3、将鸡蛋黄加入拌匀,接着将糖和盐加入拌匀;4、加入茶汁、茶末拌匀,每份30克;5、将面

  • 绿茶的产地|各种绿茶的产地在哪里

    绿茶的产地|各种绿茶的产地在哪里

    各种绿茶的产地在哪里,以下是爱茶网fjteaw.cn收集整理来,六种绿茶叶的产地。热点推荐:绿茶的作用有哪些(一)西湖龙井1 产地:西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,

  • 太平猴魁的特征

    太平猴魁的特征

    太平猴魁的特征一、太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有"猴魁两头尖,不散不翘不卷边"之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中 隐红,俗称"红丝线";兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿

  • 条形绿茶的加工技术

    条形绿茶的加工技术

    条形绿茶大多是烘青,约有一半是作为素坯窨制茉莉花茶。采摘较细嫩的原料制作并直销市场的烘青茶俗称毛峰茶。烘青茶的加工工艺较简单,其技术要点:⑴杀青:在连续式滚筒杀青机中进行,筒温在220-250℃开始投

  • 红牡丹茶的采制工艺

    红牡丹茶的采制工艺

    红牡丹是祁门县90年代新研制开大的"祁红"系列名优红茶,其造型似"牡丹",该茶色泽乌润,金毫显露,汤色红艳明亮,滋味鲜醇酐后,香气清鲜持久,叶底红润明亮,用玻璃茶具冲泡品饮,即保持"祁红"的品质特征,

  • 中国八大知名绿茶简介

    中国八大知名绿茶简介

    绿茶为我国产量最大的茶类,产区分布于各产茶省、自治区、市。其中以浙江、安徽、江西三省产量最高,质量最优,是我国绿茶生产的主要基地。目前晋江市面上绿茶专卖很少,不少喝绿茶的人对绿茶品种和产区也是一知半解

  • 中国十大名茶的部分名茶的品质特征

    中国十大名茶的部分名茶的品质特征

    在中国茶叶历史上,曾多次评出了中国十大名茶,说法不完全统一,这里我们主要介绍曾被列为中国十大名茶的部分名茶的品质特征。西湖龙井茶:属绿茶类,产于浙江省杭州市西湖附近山中,产地分布主要有狮峰山、龙井村和

  • 黑茶外形审评

    黑茶外形审评

    散茶与篓装茶的外形审评主要是审评条索(嫩度)、色泽、整碎、净度4因子,紧压茶加评形态因子。我国黑茶中的砖茶,又分里茶和面茶,面茶又有洒面和洒底的区别;也有不分里茶面茶的。分里茶面茶的如青砖、康砖、紧茶

  • 太平猴魁采摘制作工艺

    太平猴魁采摘制作工艺

    --------以下信息由爱茶网aichaw.com收集整理来源于网络太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有"猴魁两头尖,不散不翘不卷边"之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,俗称"红丝线

  • 北京太平猴魁售价超过西湖龙井

    北京太平猴魁售价超过西湖龙井

    中国茶网资讯:"猴魁两头尖,不散不翘不卷边",北京老茶客们钟爱的一款稀有品种"太平猴魁"茶近日"高价"上市。不过,茶客们要想体味"头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存"的独特"猴韵",得敢于"付出"。

  • 天价太平猴魁1斤涨了4000元

    天价太平猴魁1斤涨了4000元

    中国茶网资讯:"猴魁两头尖,不散不翘不卷边",北京老茶客们钟爱的一款稀有品种"太平猴魁"茶近日"高价"上市。不过,茶客们要想体味"头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存"的独特"猴韵",得敢于"付出"。