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碧螺春茶起名的由来_了解更多有关碧螺春茶起名的由来的内容_茶香楼

  • 茶叶的命名和由来

    茶叶的命名和由来

    茶叶的命名和由来茶叶的名字很多,排它个上千种是不成问题的,真正可以说是眼花缭乱。但是经一些学者分析研究,予以归类划分,却发现一些道道,颇有传神绘景之味,能够更好的理解茶叶、记忆茶名。大致茶叶的命名有以

  • 茶叶的命名以及由来

    茶叶的命名以及由来

    茶叶的名字很多,排它个上千种是不成问题的,真正可以说是眼花缭乱。但是经一些学者分析研究,予以归类划分,却发现一些道道,颇有传神绘景之味,能够更好的理解茶叶、记忆茶名。大致茶叶的命名有以下七类:1. 以

  • “碧螺春”的由来

    “碧螺春”的由来

    产自太湖洞庭东、西山的碧螺春茶,是我国的珍贵名茶之一,在"中国十大名茶"中排名第二,以其美观的外形和"清香醇甜"的品质,驰名中外。碧螺春始种于唐朝中叶,至今已有一千多年的历史。关于碧螺春名字的由来,在

  • 碧螺春茶的美丽传说

    碧螺春茶的美丽传说

    碧螺春属于绿茶,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称"洞庭碧螺春"。洞庭碧螺春是我国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻名于中外。碧螺春始于何时,名称由来,说法颇多。据清代《野史大观》(卷一)载

  • 茶叶命名之法

    茶叶命名之法

    大致茶叶的命名有以下七类:1.以茶叶的形状命名。六安瓜片,君山银针、洞庭碧螺春、珍眉、砖茶等等。2.以茶树品种命名。如白毫等等。3.以茶叶产地命名。普洱茶、祁红等等。4.以茶叶的采制时间命名。社前茶、

  • 碧螺春的民间传说

    碧螺春的民间传说

    关于碧螺春的由来,民间流传着这样一个传说。康熙年间,当地人在洞庭湖东碧螺峰石壁上发现一种野茶,便采下带回作饮料。一年,因产量特多,竹筐容纳不下,采茶人就把把多余的放入怀里,不想茶叶沾了人体热气,透出了

  • 碧螺春茶的泡法

    碧螺春茶的泡法

    对于碧螺春,相信大家都不陌生。它属六大茶类之一的绿茶的一种,且是优茶、名茶。也因为其蕴含的茶文化及人们对它的认识较多,在绿茶茶艺的演示上,人们往往以碧螺春为首选。那么,这里就来一起看看碧螺春茶的冲泡。

  • 碧螺春的品质等级

    碧螺春的品质等级

    碧螺春分7级,芽叶随1~7级逐渐增大,茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。碧螺春的品质优异,据清末震钧(1857~1918年)所着《茶

  • 洞庭碧螺春品质ABC

    洞庭碧螺春品质ABC

    洞庭(山)碧螺春茶以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻名于世,被誉为"茶中仙子",跻身中国十大名茶行列。那么,洞庭(山)碧螺春茶独特的品质是由什么决定的呢―――A太湖小气候许多人一定在电影、电视里看到过

  • 碧螺春的种植和采摘学问

    碧螺春的种植和采摘学问

    碧螺春采制技艺高超,采摘有三大特点:一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净。每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。通常采一芽一叶初展,芽长1.6~2.0厘米的原料,叶形卷如

  • 《走进中国的茶文化》教学实录

    《走进中国的茶文化》教学实录

    活动背景中国的茶文化源远流长,博大精深。本课活动的教学是继《碧螺春》一课的延伸,选题是在课堂教学的基础上生成的。《碧螺春》是篇文质兼美的散文,描绘了久负盛名的碧螺春名字的由来以及采摘、制作、品尝的情景

  • 碧螺春的制作工序

    碧螺春的制作工序

    1、杀青:在平锅内或斜锅内进行,当锅温190~200°C时,投叶500克左右,以抖为主,双手翻炒,做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶,历时3~5分钟。2、揉捻:锅温70~75°C,采用

  • 新茶入食 不醉亦香

    新茶入食 不醉亦香

    当信阳毛尖与彩椒"混搭"入口,会是什么味道?当碧螺春遇上元贝,那原本滑嫩的贝肉将是怎样的一番情境?日前,兴亚建国饭店中餐厅以今年的春茶入菜,推出的一档茶餐引来不少茶中瘾君子。清明雨上品味香茗俗话说,"

  • 烟台茶“起名”征集结束 836人共寄来2667个“名字”

    烟台茶“起名”征集结束 836人共寄来2667个“名字”

    中国茶网资讯:记者昨日获悉,由烟台市茶叶协会、北方茶叶推广中心联办的"烟台茶'起名'"活动,结束了近3个月的征集阶段,来自全国各地的836名关心烟台茶叶发展的人士,为烟台茶叶起了2667个"名字"。"

  • 康熙与碧螺春之间的故事

    康熙与碧螺春之间的故事

    关于碧螺春的由来,有一个美丽的传说。据说洞庭东山有座碧螺峰,石壁里生长着几株野茶树。每年春天,当地的老百姓都会背着茶筐前去采摘,炒制饮用,如此数十年,不见饮用者出现任何异状,当地百姓身体较之其他地区还

  • 勐库古茶山之—懂过

    勐库古茶山之—懂过

    临沧勐库也有很多普洱茶山,懂过也是一个地名,也有不同品牌的茶企用懂过来起名,再次了解懂过接着看文章。懂过位于勐库茶山的西半山,海拔一千七百五十米,森林覆盖指教高,自然条件得天独厚,现存百年古树极多,由

  • 洞庭无处不飞翠 碧螺春香百里醉

    洞庭无处不飞翠 碧螺春香百里醉

    中国茶网资讯:碧螺春产于我国著名风景旅游胜地江苏省苏州市的太湖洞庭山,所以又叫"洞庭碧螺春"。洞庭产茶,历史悠久。碧螺春这一名称的由来,起源于这样一个传说故事。传说洞庭山上有个碧螺峰,石壁上生出几株野

  • 茶叶的生命旅行

    茶叶的生命旅行

    茶--山茶科木本植物的芽叶。又称苦荼、茗、荼、腊茶、茶芽、芽茶、细茶。我国长江流域及以南各地均有栽培。春、夏和秋季采收初发的嫩叶。茶叶除可鲜用外,一般是经过加工精制备用。制过的茶有许多品种,通常有绿茶

  • 日照绿茶:中国最北端的绿茶

    日照绿茶:中国最北端的绿茶

    [摘要说明]日照绿茶:中国最北端的绿茶南方有嘉木,让大家知道了中国的江南不光盛产美女还有绿茶。龙井、碧螺春等等知名绿茶无一不出自江南的奇峰秀水之间。就像没有人怀疑长江以南出名茶一样,几乎没有多少人知道

  • 口唇茶的由来

    口唇茶的由来

    据传,它开端种在鸡公山上,叫"口唇茶"。这种茶沏上开水后,从升起的雾气中会现出九个仙女,一个接一个飘飘飞去;品味起来,满口幽香,浑身酣畅,可以治疗疾病。这口唇茶原是九天仙女种的,她们咋会来到人世种茶呢