顶级碧螺春的识别_了解更多有关顶级碧螺春的识别的内容_茶香楼
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那些茶叶不能饮用？
据科学研究证明，严重烟焦的茶与烤焦的其他食物一样，易产生部分"3,4苯并芘"(其分子式为C20 H12 ,其英文名为3,4- benzpy rene)，这是一种致癌物，在身体中积累多了易引起细胞突变，
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如何辨别顶级红茶正山堂金骏眉
中国作为礼仪之邦，尚礼一直为中华民族的优良传统与优秀文化。春节将至，走亲访友、拜会知交、商务往来等尚礼之节，逐渐成为广大朋友的重要生活内容。几千年的茶文化，是中华文化的重要组成部分;四百余年的红茶，作
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六城联动，易武斗茶会明星茶全国品鉴会 火热开启！
易武贡茶，天下共享!祥源·2016易武斗茶会已于4月29日正式结束，但在全国各地，仍有很多心切切向往之而未能去到易武的爱茶人，所以此次易武斗茶会明星茶全国品鉴会，祥源茶为大家倾情奉上了来自普洱名山头的
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利用计算机视觉识别茶叶的色泽类型
针对茶叶色泽的感官评定存在识别结果的主观性强和一致性差等缺点，提出了一种新的识别方法，在计算机视觉技术定量描述茶叶的颜色特征的基础上，根据相似分类法（SIMCA）模式识别原理分别为碧螺春、龙井和祁红等
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支持向量机在机器视觉识别茶叶中的应用研究
本文针对茶叶的感官评定分类存在主观性强和一致性差等缺点，提出了一种新的茶叶识别分类方法，该方法是在机器视觉技术定量描述茶叶的颜色特征的基础上，根据支持向量机模式识别原理分别为碧螺春、龙井和祁红等3种茶
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识别真假碧螺春
在马连道国际茶城二层，两名苏州炒茶师傅正在进行现场炒制碧螺春的表演。据记者了解，这批碧螺春新茶来自苏州洞庭西山，由天王坞茶果专业合作社的沈四宝场长亲自带到北京。这是今年北京茶叶市场上的首批原产地碧螺春
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SIMCA模式识别方法在近红外光谱识别茶叶中的应用
茶叶快速准确识别方法研究是当前茶叶行业亟待解决的一项重大课题.本研究采用一种近红外光谱结合SIMCA模式识别方法对茶叶进行识别与分类.研究结果表明,选取6500～5300cm^-1波长范围内的光谱,通
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真假十大名茶识别法
西湖龙观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针，茶叶为扁形，绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，不带夹蒂、碎片。假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感
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南京首批顶级碧螺春卖到1200元/斤
首批碧螺春在南京市场出现。据了解，这批春茶的产地是四川峨眉山。从产地用飞机空运至宁，身价着实不菲。顶级的碧高山茶螺春要卖到1200元/斤，普通一点的碧螺春也要400元/斤。南京茶都总经理吴文生表示，他
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如何识别茶叶中的添加剂
铁观音是纯天然健康饮料，不附加任何添加剂，所有的香气成分和内含物质都是茶叶本身固有和制茶中形成的。添加剂一般为粉状、雾水状和气状。粉状为添加物粉碎后拌入茶叶中，如一些书中提到碧螺春绿茶添加入绿状粉剂；
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十大名茶识别方法
西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针并称我国十大名茶，芳名远播，成为品茗上选。然而近来年十大名茶也出现了很多假冒产品，下面给大家介绍这些名茶的
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名茶该怎么识别呢
西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针并称我国十大名茶，芳名远播，成为品茗上选。然而近来年十大名茶也出现了很多假冒产品，下面给大家介绍这些名茶的
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教你识别真假茶
随着气候转暖，来自四川、广西等南方主要产茶区的春茶相继入市。目前，南昌市场上销售的已有碧螺春、翠柏、竹叶青等10多个品种。由于春茶一直广受消费者青睐，南昌街头各大茶叶专卖店纷纷以"春茶"作为最新卖点。
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名茶与普通茶的识别
西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形，叶细嫩，色形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶，芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶
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普洱茶接连拍出“天价” 武汉客厅汉口茶市为你一探究竟
早就听说普洱茶具有收藏价值，优质的普洱茶不仅越陈越香，而且越陈越值钱。这不，在近期举办的东正拍卖会上，一饼百年红标宋聘号圆茶，经历多轮竞拍，以260万元高价落槌。而另一件重量2287克的蓝标宋聘号(一
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新茶上市，价格上涨逾一成
中国茶网资讯：又到新茶上市时。昨天，记者走访茶叶市场了解到，受天气因素影响，今年新茶上市时间推迟，价格普遍走高。业内人士提醒市民，新茶上市时，要谨防不法商贩用"翻新茶"忽悠人。在秦淮茶都、下关茶叶城等
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喝特级碧螺春茶要等到3月25日
喝特级碧螺春茶要等到3月25日按照传统观点，碧螺春采摘越早越珍贵，喝茶要喝明前茶的说法。不过，专业人士介绍说，洞庭碧螺春茶并非越早越好喝，要喝最顶级碧螺春茶，按照今年的天气情况，要等到本月25日以后。
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警惕：太显眼的绿色茶叶有毒
铅铬绿染色，提防颜色太鲜艳。识别方法：铅铬绿是一种工业颜料，具有毒性，正常"碧螺春"色泽比较柔和鲜艳，加铅铬绿的"碧螺春"发黑、发绿、发青、发暗；用开水冲泡后，正常"碧螺春"看上去柔亮、鲜艳，加色素的
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如何判断染色碧螺春
染色"碧螺春"可以用肉眼识别。有关专家表示，看外观色泽，没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑、发绿、发青、发暗；碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加
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再过20年，谁来炒出顶级碧螺春？
这几日，随着气温逐渐升高，翠绿的嫩芽冒出了茶树枝条，地产碧螺春即将大量上市。作为苏州碧螺春主产区之一的金庭镇，当地的西山茶业协会并未像往年一样组织炒茶大师的斗茶比赛，而是筹划起一场百名年轻人学习炒茶的