茶香楼

为啥碧螺春茶泡了喝着酸呢_了解更多有关为啥碧螺春茶泡了喝着酸呢的内容_茶香楼

  • 春茶上市可尝鲜

    春茶上市可尝鲜

    春分已过,清明将至,春茶开始逐渐上市,日前巧儿逛苏果超市时看到不少卖场都有了春茶的踪影。相比往年,今年的春茶上市时间略有些迟,据说入春后的连续阴雨天气,让不少茶园都减了产,所以从现在市面上春茶的标价看

  • “碧螺春”的由来

    “碧螺春”的由来

    产自太湖洞庭东、西山的碧螺春茶,是我国的珍贵名茶之一,在"中国十大名茶"中排名第二,以其美观的外形和"清香醇甜"的品质,驰名中外。碧螺春始种于唐朝中叶,至今已有一千多年的历史。关于碧螺春名字的由来,在

  • 世说茶语

    世说茶语

    关于泡茶的器皿:鲁迅:"某公司又在廉价了,去买了二两好茶叶,每两洋二角。开首泡了一壶.怕它冷得快.用棉袄包起来.却不料郑重其事的来喝的时候.味道竟和我一向喝着的粗茶差不多,颜色也很重浊。我知道这是自己

  • 泉水甘美好泡茶

    泉水甘美好泡茶

    饮茶之风,始于魏晋,唐代从南方传至济南。唐代封演《封氏闻见记》载:"开元中,泰山灵岩寺有降魔师大兴禅教,学禅务于不寐,又不食,皆许饮茶。人自怀挟,到处煮饮,从此转相仿效,遂成风俗。"济南并不产茶,"其

  • 喝茶品茶

    喝茶品茶

    喝茶,要喝好茶。梁实秋说得实在:"但论品味,不问价钱。"细数好茶:西湖龙井、苏州茉莉、洞庭碧螺春、庐山云雾,云南普洱、湖南毛尖、六安瓜片、安溪铁观音、武夷岩茶。。。十个指头是扳不过来的。有了好茶,喝茶

  • 荆墨:大师与茶

    荆墨:大师与茶

    "待到春风二三月,石炉敲火试新茶。"春茶色泽翠绿,叶质柔软,滋味鲜爽,香气馥郁,为许多文学大家所爱。大师们品茶,常常付诸文字,品一种心境,一种文化的味道。鲁迅先生爱喝茶,有次买了二两好茶叶,开首泡了一

  • 巧用泡过的茶叶

    巧用泡过的茶叶

    茶叶一身是宝,很多人只知道把茶叶泡了喝,不知道泡过的茶叶也有很高的利用价值。小编现将其中的一些用途给大家介绍介绍:1、煮茶叶蛋。有的利用泡过的茶叶来煮,有的利用茶末。最好的是用红茶,普通的红茶价格便宜

  • “羞涩“喝茶

    “羞涩“喝茶

    鲁迅当年花洋两角实了二两廉价的好茶叶,味道竟和原先喝着的粗茶差不多,后来听人说"喝好茶,是要用盖碗的",果然(用盖碗)泡了之后,"色清而小苦,确是好茶叶".他说,"有好茶喝,会喝好茶,是一种'清福".

  • 望海陈茶清香不输新茶

    望海陈茶清香不输新茶

    "作为一名茶叶研究者,每年接触的茶数不胜数,我对望海茶印象最深的是它过硬的品质。去年4月份采制的茶叶,现在泡了喝,味道竟然和今年的新茶没有什么区别,可谓色、香、味、形俱全。""我到韩国、日本等地进行学

  • 宁海一项技术解决茶叶储存难题 陈茶清香不输新茶

    宁海一项技术解决茶叶储存难题 陈茶清香不输新茶

    "作为一名茶叶研究者,每年接触的茶数不胜数,我对望海茶印象最深的是它过硬的品质。去年4月份采制的茶叶,现在泡了喝,味道竟然和今年的新茶没有什么区别,可谓色、香、味、形俱全。""我到韩国、日本等地进行学

  • 明前茶在呼和浩特遇冷

    明前茶在呼和浩特遇冷

    俗话说:"明前茶,贵如金。"不少名优绿茶都以清明节作为时间节点,推崇节前所采收的茶叶,并以此为茶中珍品。近日,明前茶已经陆续上市,而在喜欢"喝着砖茶吃烧麦,喝着奶茶吃手把肉"的呼和浩特,明前茶却遭到了

  • 中国老字号茶叶为啥很难走下去?

    中国老字号茶叶为啥很难走下去?

    中国茶网资讯:中国目前的茶叶连锁品牌,从经营时间来看分为老字号和茶叶新军,老字号的北京吴裕泰源于1887年,至今已有123年历史;张一元源于1900年,至今已有110年历史;元长厚源于1912年,至今

  • 闲来无事喝喝茶

    闲来无事喝喝茶

    鲁迅在《准风月谈.喝茶》中写道:"某公司又在廉价了,去买了二两好茶叶,每两洋二角。开首泡了一壶,怕它冷得快,用棉袄包起来,却不料郑重其事的来喝的时候,味道竟和我一向喝着的粗茶差不多,颜色也很重浊。我知

  • 阿婆茶|阿婆茶的传说

    阿婆茶|阿婆茶的传说

    千年古镇周庄茶文化的历史也很悠久,长期以来,周庄方圆数公里都流传着饮茶的习俗。以茶而论,就分"讲茶"、"喜茶"、"春茶"、"满月茶"等,而其中尤以"阿婆茶"最为有名。在水乡周庄流传着吃阿婆茶的习俗,农

  • 爷爷的白瓷茶壶

    爷爷的白瓷茶壶

    爷爷有一套烹饪的好手艺,上世纪40年代,为了养家糊口,爷爷在西安给一家酒店的曹老板当厨师。这个曹老板是个讲究人,他店里所用的餐具茶具,都是在景德镇定做的,摆到餐桌上,清一色的白瓷蓝花。有一天晚上,客人

  • 碧螺春:洞庭山水蕴香草

    碧螺春:洞庭山水蕴香草

    刘禹锡的一句"遥望洞庭山水翠",让湖南洞庭湖如诗如画的美景被传诵千年,相比之下,位于江苏太湖之滨的洞庭山则显得更加秀外慧中了。洞庭山不仅以其旖旎的风光让人流连忘返,还为纷至沓来的游人们热情地奉上一杯杯

  • 好茶的味道

    好茶的味道

    好茶的味道,是懂茶的人,用心泡出来的;好茶的味道,是精于喝茶的人,用德品出来的。关于好茶的味道,鲁迅先生有一段妙论。他说:"有好茶喝,会喝好茶,是一种'清福',不过要享这种'清福',首先就必须练功夫,

  • 品好茶是享清福

    品好茶是享清福

    鲁迅在《准风月谈.喝茶》中写道:"某公司又在廉价了,去买了二两好茶叶,每两洋二角。开首泡了一壶,怕它冷得快,用棉袄包起来,却不料郑重其事的来喝的时候,味道竟和我一向喝着的粗茶差不多,颜色也很重浊。我知

  • 小镇饮茶人

    小镇饮茶人

    小镇地处南北交界,粉墙黛瓦,小巷深深。四围远山如眉,淡淡蹙起,把它拢在其间。镇子里,五水环绕,白白亮亮,日里夜里地流,流出一种婉约,流出一种杏花春雨江南的韵味。由于气候温润,适宜茶叶生长,小镇因而成了

  • 大师们笔下记录人间百态的茶文

    大师们笔下记录人间百态的茶文

    你不会想到,严谨呐喊的鲁迅也会论喝茶的禅定,端庄清丽的杨绛其实是文艺女神的起点,大气的汪曾祺也曾有钱任性"如果茶叶不够好,就拿去煮茶叶蛋吧",而老舍先生吐槽茶叶涨价,则干脆说"戒掉茶好了,早戒早去极乐