茶香楼

浙江江苏碧螺春保存方法_了解更多有关浙江江苏碧螺春保存方法的内容_茶香楼

  • 新手入门,你该知道的绿茶知识

    新手入门,你该知道的绿茶知识

    什么是绿茶?绿是不发酵茶,为我国产量最大的茶类,也是历史最早的茶类。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。从公元8世纪发明蒸青制法开始,绿茶真正诞生,到12世纪出现炒青制法,绿茶加工技术已

  • 碧螺春茶应该怎么储存?

    碧螺春茶应该怎么储存?

    中国十大名茶之一。属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山。碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载,碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余历史 ,那么怎样贮藏碧螺春茶呢?下面详细介绍一下贮藏碧螺春茶的方法。

  • 我国茶叶品种命名方式有哪些?

    我国茶叶品种命名方式有哪些?

    我国是世界上主要的茶叶生产国和消费国。在我国广袤的大地上分布着独具特色的六大茶类,近千种不同的茶叶品类。而不同的品类,其命名的方式也存在差别。 五花八门的命名方式极具中国特色。下面,我们就来大致了解一

  • 临海蟠毫茶加工方法

    临海蟠毫茶加工方法

    临海蟠毫茶产于浙江省临海市灵江南岸的云峰山,属绿茶类。【历史】 临海蟠毫是浙江新开发的名茶,1979年开始试制,经过不断改进提高,于1982年定型。蟠毫茶外形蟠曲,芽叶肥嫩,满披银毫,叶色隐翠, 茶香

  • 不经过发酵的是哪一类茶

    不经过发酵的是哪一类茶

    红茶是完全发酵茶类,乌龙茶是中发酵茶类,绿茶是未发酵茶类绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽、冲泡后的茶汤较多地保存了鲜茶叶的绿色主调的制成品。绿茶做为中国的主

  • “碧螺春”遭抢注的冷思考对炒家要提前防范

    “碧螺春”遭抢注的冷思考对炒家要提前防范

    年售数亿元,一直被视为"绿茶精品"的"碧螺春"日前被浙江籍商人孙先生注册为烟草制品、打火机等商品的商标。而在此前不久,该名浙江商人已成功将"碧螺春"注册应用于服装和箱包等产品上。为什么别人总先你而下手

  • 什么绿茶好?

    什么绿茶好?

    绿茶的特点是"绿叶绿汤"。制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。以龙井茶和碧螺春茶最负盛名。龙井茶产于杭州西湖的狮峰、五云山、虎跑山、龙井。茶的品质是形如雀舌,色泽翠绿,香馥浓烈,滋味鲜爽。具有"形美、色

  • 中国十大名茶 六大基本茶类四大茶区演绎幸福茶城

    中国十大名茶 六大基本茶类四大茶区演绎幸福茶城

    一.中国十大名茶一一道来中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时,中国名茶在国际上享有很高的

  • 绿茶的种类 绿茶有哪些种类?

    绿茶的种类 绿茶有哪些种类?

    【导读】绿茶有哪些种类?绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类。炒青绿茶炒青绿茶:由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形

  • 春茶陆续面市价格总体平稳

    春茶陆续面市价格总体平稳

    中国茶网资讯:上海市茶叶行业协会前天发布消息,从浙江、江苏、安徽、江西等地的茶协、茶农和茶商处了解到,江苏、安徽、浙江的南部和江西茶区已有量开采,从总体上来看,目前春茶茶叶品质良好,价格基本上保持去年

  • 绿茶的炒制方法

    绿茶的炒制方法

    中国绿茶中,名品最多,不但香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值,绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。炒青绿茶:由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不

  • 名茶的鉴赏方法

    名茶的鉴赏方法

    浙江杭州--西湖龙井:龙井茶外形扁平挺秀,色泽绿翠,素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝着称,驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯,用80度左右的开水冲进杯中,只见朵朵茶芽袅袅浮起,旗枪交相辉映,好比出水芙

  • 中国名茶之乡

    中国名茶之乡

    1、碧螺春--江苏苏州碧螺春,属于绿茶类,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称"洞庭碧螺春", 以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。2、铁观音--福建安溪铁观音,属于青茶类,原产于泉州市安

  • 茶抗癌、提神、增强记忆 六色茶养生各有所长

    茶抗癌、提神、增强记忆 六色茶养生各有所长

    编者的话:茶,被中国人称为"国饮"。喝茶已成了很多人生活中每天的"必修功课"。除了可以放松身心、怡神养性外,喝茶到底有多少保健作用呢?本期,我们请来专家一起为您揭开茶中的奥秘。茶叶中有三大宝抗癌、提神

  • 绿茶的质量鉴别

    绿茶的质量鉴别

    绿茶是不发酵茶,它是鲜茶叶通过高温杀青后,再经揉捻,干燥而制成。优质的绿茶,条索圆紧,匀直,毫心显露,色泽绿润,香气清爽,滋味鲜醇,不带青涩味,茶汤绿色,清澈明亮,叶底肥软,嫩绿匀亮,不带红梗、红叶。

  • 绿茶健身体 质量要小心

    绿茶健身体 质量要小心

    绿茶是不发酵茶,它是鲜茶叶通过高温杀青后,再经揉捻,干燥而制成。优质的绿茶,条索圆紧,匀直,毫心显露,色泽绿润,香气清爽,滋味鲜醇,不带青涩味,茶汤绿色,清澈明亮,叶底肥软,嫩绿匀亮,不带红梗、红叶。

  • 茶业地理之苏州

    茶业地理之苏州

    苏州[Suzhou] 旧州名。唐时辖境相当于今江苏省吴县、常熟以东,浙江省桐乡、海盐东北,以及相邻的上海市部分地方。陆羽《茶经 八之出》注:茶"苏州,长洲县生洞庭山,与金州、蕲州、梁州同"。清乾隆《苏

  • 五问“明前茶”

    五问“明前茶”

    "明前茶"产自哪里?采摘明前茶很多人笼统地认为明前茶就是清明节采摘、制作的茶。其实不然,明前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼,主要包括浙江、湖南、江西、安徽南部、江苏南部以及湖北南部

  • 六问“明前茶”

    六问“明前茶”

    "明前茶"产自哪里?采摘明前茶很多人笼统地认为明前茶就是清明节采摘、制作的茶。其实不然,明前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼,主要包括浙江、湖南、江西、安徽南部、江苏南部以及湖北南部

  • 中国著名的绿茶——龙井、碧螺春

    中国著名的绿茶——龙井、碧螺春

    龙井茶龙井茶又称龙泓茶、龙虎茶。据说清乾隆皇上到杭州巡访时,曾称赞过当地的龙井茶,因此闻名天下。龙井茶的主要产地为浙江省的杭州西湖,及河南省、江苏省、湖北省、安徽省、广东省、福建省、江西省、台湾省。杭