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碧螺春茶的优点_了解更多有关碧螺春茶的优点的内容_茶香楼

  • 以十年经验浅谈普洱纯料茶

    以十年经验浅谈普洱纯料茶

    从2007年至,我已经喝茶十年了。在这十年中,也曾研究过普洱茶、红茶、台湾乌龙、黑茶、白茶,品饮过武夷岩茶、黄茶、洞庭碧螺春等等,喝来喝去我最爱的还是云南山头纯料茶。一、什么是纯料茶关于什么是纯料茶,

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  • 不同茶叶需不同水温

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  • 茶叶冲泡:不同茶叶需不同水温

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  • 冲泡不同的茶 需要不同的水温

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  • 好茶:炒茶讲火候 泡茶讲温度

    好茶:炒茶讲火候 泡茶讲温度

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  • 品茶之道:不同的茶配不同的水

    品茶之道:不同的茶配不同的水

    一杯好茶,得来不易。首先,要有好的原料。茶农要在恰当的时间采摘鲜叶或芽头,采摘及时,才会得到最好的原料。这也正是老茶客喜欢喝"春茶","春茶"中又强调"明前茶"或"雨前茶"的道理。在清明或谷雨前采摘的

  • 铁观音普洱宜用高温水沏泡

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  • 春茶、夏茶与秋茶的品质特征与鉴别

    春茶、夏茶与秋茶的品质特征与鉴别

    春茶、夏茶和秋茶的品质特征,可以从两个方面去描述。(1)干看: 主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断。凡绿茶色泽绿润,红茶色泽乌润,茶叶肥壮重实,或有较多白毫,且红茶、绿茶条索紧结,珠茶颗粒圆紧,

  • 品春茶就如娶新娘,最重要的是......

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    茶无高下,唯心有阶。普洱茶有山头,绿茶也有山头,其实所有茶都有山头。山头是什么?是地域特点,是一方水土,是好那一口。不知从什么时间起,茶也起了流行风,这是好事,流行源于审美的追求,也源自于内心的探索,

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  • 各种茶叶的贮藏与保管

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  • 四川春茶开采各地客商竞相抢购

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    云茶网2月24日讯 2月中旬,川南泸州和宜宾的早茶节拉开了我省春茶采摘的序幕,也发起了四川打造川茶新名片的又一轮攻势。川茶"十二五"发展目标为:到全省茶园面积达到400万亩,产量18万吨,产值超过10

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    一、茶饮料市场大茶饮料是近年来饮料行业增长快速的一匹黑马,在日本、台湾地区发展更加迅速,以至在全球,茶饮料产量正不断攀升。茶饮料,按GB10789-1996软饮料的分类中所述的定义应是用水浸泡茶叶,经

  • 茶饮料在市场召唤下的包装形式

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  • 名优绿茶冷藏后的提香措施

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    茶叶在低温条件下存放,可以减缓其内含成分的劣变速度,有利于保持干茶绿亮的色泽,使春茶存放至"春节"也还有新茶感。但冷藏茶有一个很大的缺陷--香气较低沉,影响其饮用与经济价值。但如果保存方法得当且在冷藏

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  • 制茶人陈树褔:二圣茶山上的隐居岁月

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    前阵子《法国小伙重庆练铁砂掌炒绿茶》的新闻,一时间席卷网络各大媒体。而编辑部总部就在重庆的茶语网(www.chayu.com)自然也不会放过这得天独厚的地理优势,顺藤摸瓜,找出了法国小伙所拜的师傅--