天花茶

天花茶[Tianhua tea) 产于江西定南天花寺附近的螺形炒青绿茶。1982年研制。以长3厘米的一芽一叶初展，经摊青、杀青、揉捻、烘坯、初干做形、再干制成。不分级。形状似螺，色泽墨绿，绿中隐毫，香

简单易做的保健茶

春季养生茶之茉莉花茶。常饮茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、降血压、强心、抗衰老之功效。除可当茶叶冲泡外，茉莉花也可当菜肴料理煮食;花及叶主治下痢腹痛，外感发热、腹泻、疮毒

春季养颜的首选 简单易做的养生茶

春季养生茶之蒲公英茶。蒲公英性寒,味苦、甘;具有清热解毒,消肿散结,利尿通淋等作用。用于乳痛、瘰疬、疔疮肿毒、咽痛、肺痈、肠痈、目赤、湿热黄疸、热淋涩痛。介绍几种蒲公英的冲泡方法:蒲公英茶材料:蒲公英

这些用茶做的黑暗料理你吃过吗

茶叶入肴的方式一般有四种，一是将新鲜茶叶直接入肴;二是将茶汤入肴;三是将茶叶磨成粉入肴;四是用 茶叶的香气熏制食品。茶肴的特点在于利用茶特有的清香调味除腻，还可以通过茶中丰富的营养物质，增强菜肴的营养

毛茶原料紧缺 茉莉花茶水涨船高

中国茶网资讯：连日的高温让本地茉莉花香飘榕城。与此同时，福州茉莉花茶企也已陆续采摘茉莉花，部分茶企更是赶了个早，第一批茉莉花茶新品有望在7月底前上市销售。"今年夏天'入伏'是在7月18日，用伏花制作茉

王秀兰：核心竞争力是不可复制的历史文化

张一元茶叶公司董事长王秀兰和讯商学院消息 由北京大学汇丰商学院主办的"定位·中国10周年盛会（2002-2012）"活动于6月8日-9日在北京大学英杰交流中心隆重举行。本次论坛的主题是"定位：推动中国

昆仑雪菊属于菊花茶吗

花茶就是花做的茶，现在都流行和花草茶，像柠檬草、马鞭草就属于草茶，玫瑰花、茉莉、菊花等就属于花茶。花草茶首先是由欧洲传过来的，一般我们所谓的花草茶，特指那些不含茶叶成分的香草类饮品，所以花草茶其实是不

高级花茶遇到市场销售瓶颈

七夕刚过，茉莉花茶就迎来了热销。在传统的民俗中，茉莉谐音"莫离"，所以七夕节和茉莉花有着千丝万缕的联系，蕴含着永不分离的爱情祝福。相传古时的少女会在七夕之夜沐浴更衣后，乘坐满载茉莉花的游船出行，并沿河

春季养生花草茶大推荐

春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶，冬饮红茶。这自古传下的锦句，也道出了饮茶的玄机。给自己沏一杯芬芳的花茶，藉由花茶的清香芬芳来缓解恼人 的春困，依托这浓郁的香茶来驱散冬日积聚在体内的寒邪，促进体内阳气生发

福州茉莉花茶遭遇“傍名牌”

中国茶网资讯：福州茉莉花茶成为地理标志产品，对其发展将起到积极的促进作用，而"山寨"福州茉莉花茶的出现，则是相关的茉莉花茶企业应该共同努力克服。月初，福建省福州茉莉花茶开始大量上市。由于气候原因，今年

普洱茶10年风云录

过去十年，普洱茶经历了平静与骚动，从默默无闻到家喻户晓，有变动才会有发展。下面让我们回忆一下普洱茶的十年风云：一、平静与骚动2003年，一个长期在思茅做花茶的浙江茶商，怀着对云南茶叶的深深失望，转身跟

散装普洱生茶的保质期

散装普洱生茶的保质期每种食品都有保持期，过了这个保持期的产品是没有人会去吃的，而商店也不允许这样做的。中国是一个茶叶大国，拥有成千上万种茶叶，而茶叶属食品中的一种也是有保质期的。但有人说普洱茶是一种特

张一元再创单日销售最高记录

中国茶网资讯：春节前是购年货的高峰，腊月二十三前后买几斤张一元的茉莉花茶送人或是待客成为了近年来老北京的风俗。腊月二十三"小年"这天，张一元大栅栏总店清早一开门，店内外瞬间排起了购茶长龙。一层、二层十

品一壶花茶享受写意人生

爱喝茶的人，对于泡茶时浪漫优雅的外观，多半有特别的情感及充满绮丽的遐想。找一个宁静的下午，暂时忘掉都市的喧闹和生活的烦恼，泡上一杯自己喜欢的花茶，欣赏花叶及果实在热水中舒展开来的样子，享受一下回归自然

“89度”成为了众多友们深爱的茉莉红茶

中国茶网资讯：说起茉莉红，如今很多人并不觉得陌生，前段时间，它刮起了茶界及礼品市场的一阵"流行风"。它是由全国知名茶企九峰茗茶研制的一种创新茶，有着茉莉花清新香味，却不乏红茶的甘醇口感，在2011年度

且歌且行一路花香

马来西亚的朋友过来了。要陪他一起走一趟广西，以为两三天就可以回来，于是，简单地带了点行李就走了。常说计划不如变化快，这一次可真的算是应验了。飞机落地之后，朋友说，这次的采访还要包括几家茶厂，不如一并就

茶行业品牌退化 应以多元化创造升级

我与茶

小时候对于茶的印象就是一个大把蓝瓷缸子和一把碎茶叶，每当妈妈把刚烧开滚热的水倒进缸子里，那浓浓的茉莉花香就飘了出来。对于那时的我来说，天地间仿佛就只有茉莉花茶和茉莉花茶香。渐渐的长大了，也学着大人的样

养生花草茶

花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。"花引茶香，相得益彰"，对应这人体新陈代谢最活跃的春季，根据个人体质对症饮用的花茶，一定可以提高身体免疫力。最重要的，根据不同的配比，花茶的妙用可不止一种。

缘,茶

小时候对于茶的印象就是一个大把蓝瓷缸子和一把碎茶叶，每当妈妈把刚烧开滚热的水倒进缸子里，那浓浓的茉莉花香就飘了出来。对于那时的我来说，天地间仿佛就只有茉莉花茶和茉莉花茶香。渐渐地长大了，也学着大人的样