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    温州早茶节汇集 “六大茶类”

    中国茶网资讯:茶产品有茶叶、茶花、茶具、茶饮、茶食;茶叶产地有云南勐海、福州、景宁等地;茶类也从原来的绿茶扩展到了绿、白、黄、青、黑、红"六大茶类""大合唱"……昨天,为期3天的"文成贡茶"第十二届温

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    君山银针的储存方法

    君山银针是一种较为特殊的黄茶,它有幽香、有醇味,具有茶的所有特性,而且有很强的观赏性。君山银针茶叶如果存放不当则很容易吸收异味和湿气而导致变味。引起茶叶不良变化的原因很多,温度,湿度,异味,光线,空气

  • 有烙印的手:送出茶叶的悠香 留下岁月的积淀(感动了无数茶人的精品大图)

    有烙印的手:送出茶叶的悠香 留下岁月的积淀(感动了无数茶人的精品大图)

    往日子里走,身上的印记就会越重,特别是手,随着岁月的进程,每一个人的掌纹里都会有生活与光阴的沉淀。而有这么一批人,他们手上的烙印与茶相关。2014年3月,易武麻黑寨,90岁的高婆婆正在捡普洱黄片20多

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    行走在普洱茶边缘

    从04年开端到现在,简直每年的春秋两季,我都会去普洱茶区。春季一般去三个月,秋季一般去一个月,就07年没去,那一年我一向呆在在敦煌,回不来。算起来,我去普洱茶区的次数不算少了,但我既不是茶商,也不是普

  • 推介:教你妥善存放各类茶叶

    推介:教你妥善存放各类茶叶

    茶叶极容易变质,温度、湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的质量,所以,需要妥善保存。要存放好茶叶,必须掌握好茶叶的特性。na> 茶叶有三性,即吸湿性、陈化性、吸收异味性。因此存放茶叶时要注意

  • 不种的茶叶不同的贮存方式

    不种的茶叶不同的贮存方式

    茶叶极容易变质,温度、湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的质量,所以,需要妥善保存。要存放好茶叶,必须掌握好茶叶的特性。茶叶有三性,即吸湿性、陈化性、吸收异味性。因此存放茶叶时要注意防潮、防

  • 黄茶的制造

    黄茶的制造

    黄茶的品质特征是黄汤黄叶,滋味甜醇。细嫩的黄茶有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、平阳黄汤等。普通黄茶有皖西黄大茶、广东大叶青等。黄茶制造典型的工艺流程是杀青→闷黄→干燥。有些黄茶不需

  • 黄茶的品质

    黄茶的品质

    黄茶的品质特征是黄汤黄叶,滋味甜醇。细嫩的黄茶有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、平阳黄汤等。普通黄茶有皖西黄大茶、广东大叶青等。黄茶制造典型的工艺流程是杀青→闷黄→干燥。有些黄茶不需

  • 霍山黄芽和绿茶的区别讲解

    霍山黄芽和绿茶的区别讲解

    自古黄茶就多产于霍山,另外产于霍山的还有金芽黄叶的黄小茶的黄芽。霍山黄芽早在一千多年前的唐朝就已经非常出名,虽然是名茶,但也有人会问,那霍山黄芽属于什么茶?是属于绿茶吗?下面就我们就介绍霍山黄芽到底和

  • 黄茶的介绍

    黄茶的介绍

    黄茶是我国特产。其按鲜叶老嫩又分为黄小茶和黄大茶。如蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、平阳黄汤等均属黄小茶;而安徽霍山、湖北英山所产的一些黄茶则为黄大茶。黄茶的品质特点是"黄叶黄汤"。黄茶的加工方法近似于

  • 各类茶的保鲜

    各类茶的保鲜

    名优茶是最容易变质的茶类,尤其是名优绿茶和红茶类。家庭贮藏名优茶,例如龙井茶、洞庭碧螺春茶等,应找一个密封容器,把生石灰块装在布袋时,放在容器内,茶叶用牛皮纸包好后放在布袋上,把容器密封。容器要放在阴

  • 各类茶的保鲜常识

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  • 黄茶的加工制造

    黄茶的加工制造

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  • 不喝袋装茶 一年减碳5千克

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    不少市民为了减少泡茶时的环节 经常喝袋装茶 ---"低碳",如今渐渐成了一个热词,它正在成为办公、出行、家居等名词的定语或前缀。早上到公司喝一包速溶咖啡,一天至少三包袋装红茶,朋友来家里都用一次性纸杯

  • 什么是黄茶

    什么是黄茶

    黄茶是我国特产。其按鲜叶老嫩又分为黄小茶和黄大茶。如蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、平阳黄汤等均属黄小茶;而安徽霍山、湖北英山所产的一些黄茶则为黄大茶。黄茶的品质特点是"黄叶黄汤"。 黄茶的加工方法近似

  • 黄茶类的识别

    黄茶类的识别

    黄茶是我国特产。其按鲜叶老嫩又分为黄小茶和黄大茶。如蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、平阳黄汤等均属黄小茶;而安徽霍山、湖北英山所产的一些黄茶则为黄大茶。黄茶的品质特点是"黄叶黄汤"。黄茶的加工方法近似于

  • 黄茶是怎样加工制造的

    黄茶是怎样加工制造的

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  • 少喝袋装茶为国家减碳做贡献

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    少喝袋装茶为国家减碳做贡献早上到公司喝一包速溶咖啡,一天至少三包袋装红茶,朋友来家里都用一次性纸杯和袋装红茶、绿茶招待……这样的生活方式在年轻白领中很常见。"我喜欢喝茶,但是从来不去茶叶店,觉得那里是

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    时间:11月7日下午地点:康乐茶城网一楼品鉴者:王树友时光如水,记忆如昨。仔细想来,丁香认识茶人书法家王树友已三年有余。"2012明前春茶"云茶网第四期专家评茶会上,其以茶为墨,现场挥毫,给丁香留下极

  • 罐装茶饮料

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    罐装茶饮料(Canned tea drink) 成品茶经过萃取、过滤、添加保护剂、灭菌、装罐制成的再加工茶。通常分为两大类,一类是纯茶饮料,有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶等;另一类是添加香料或果汁的混配茶