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单丛茶保质期是多久_了解更多有关单丛茶保质期是多久的内容_茶香楼

  • 强化引导振兴潮州单丛茶产业

    强化引导振兴潮州单丛茶产业

    近年来,潮州单丛茶产业基地建设目标,潮州市加强产业推动服务工作,通过建立目标责任制,加强工作的领导协调和部门的配合:通过落实引导资金,设立市级茶叶产业化专项资金,引导解决茶产业发展的瓶颈问题;通过建立

  • 凤凰单枞茶汤能“苦尽甘来”?

    凤凰单枞茶汤能“苦尽甘来”?

    爱喝单丛茶的朋友们在饮用单丛茶的过程中,发现许多单丛茶在饮用时略带苦涩味。随之,有一些单丛茶客便认为这种单丛茶叶并非好单丛茶。事实上,单丛茶的苦涩并非都不好,是否为好单丛茶,在于苦后能否回甘。"不能一

  • 单丛茶的社会与社会的单丛茶——论单丛茶的属性及市场氛围

    单丛茶的社会与社会的单丛茶——论单丛茶的属性及市场氛围

    单丛,发源于潮州,是特有的茶叶名称,也是好茶的象征。单丛茶有两个含义:一个是指一棵老茶树所产的茶,潮安县凤凰山现有老茶树很多,由于原初采用种子繁殖,生长出来的单丛各株之间的形态和品质风味是不相同的,当

  • 广东潮安县提升凤凰高香型单丛茶苗木繁育技术效果显著

    广东潮安县提升凤凰高香型单丛茶苗木繁育技术效果显著

    由广东潮安县凤凰南馥茶叶有限公司、潮安县农业局、潮安县凤凰镇农业办公室主持完成的《凤凰高香型单丛茶苗木繁育基地建设及关键技术措施研究》分别获2006年度潮安县科学技术进步一等奖和潮安县农业技术推广一等

  • 乌龙茶审评技术方法

    乌龙茶审评技术方法

    (一)乌龙茶审评基本方法乌龙茶的审评方法与红绿茶有所不同,习惯用钟形有盖茶瓯冲泡。其特点是:用茶多,用水少,泡时短,泡次多。审评时也分干评和湿评,通过干评和湿评,达到识别品种和评定等级优次。1.干评外

  • 全力冲刺确保凤凰单丛茶申报成功

    全力冲刺确保凤凰单丛茶申报成功

    [摘要说明]全力冲刺确保凤凰单丛茶申报成功2日下午,潮州市市委常委、副市长、"凤凰单丛茶"地理标志产品保护申报办公室主任雷健民带领市直有关部门负责人到潮安县凤凰镇,对"凤凰单丛茶"申报地理标志产品保护

  • 金利香单丛茶

    金利香单丛茶

    饶平金利香单丛茶,属凤凰水仙品种,主产于饶平县坪溪红花树金山。名茶的形成,必须具备"天时"、"地利"、"人和"三大优势。红花树金山,地处凤凰山的延伸,海拔一千零四十米,是无污染、无公害、种植免施农药的

  • 潮州条形单丛茶自动化生产线通过省级鉴定

    潮州条形单丛茶自动化生产线通过省级鉴定

    中国茶网资讯:由潮州市茶企业--广东宏伟集团研发完成的"条形单丛茶自动化加工技术开发"项目,顺利通过省科技厅组织的科技成果鉴定。针对当前单丛茶自动化加工技术落后、劳力需求量大,制约单丛茶产业进一步做强

  • “双髻娘山”成为国内首个通过欧盟SGS检测的单丛茶品牌

    “双髻娘山”成为国内首个通过欧盟SGS检测的单丛茶品牌

    近日,天有茶业旗下单丛茶品牌-双髻娘山单丛茶,通过瑞士通用公证行颁发的SGS欧盟质量检测。这意味着双髻娘山单丛茶的安全和品质已达到世界级标准,取得走向世界的"通行证"。SGS是世界卫生组织唯一认可的食

  • 饶平岭头单丛茶今年收购价提高近一倍

    饶平岭头单丛茶今年收购价提高近一倍

    中国茶网资讯:"中国岭头单丛茶之乡"--潮州饶平的岭头单丛茶因遭遇冬春连旱,采摘较往年提前,眼下进入了摘茶加工的时期。前日,记者探访该县茶区了解到,因为干旱天气,该县的岭头单丛茶叶也将大幅减产,在主要

  • 冰单丛茶

    冰单丛茶

    冰冻单丛茶是选用单丛茶树品种原料,经晒青、做青、杀青、揉捻,不进行烘焙,直接深度冷冻,并保存在冰冻环境中。冰单丛茶,具有自然花香、滋味甘爽、口感醇滑。但是其发酵度低,其原鲜叶内的物质含量浓度高,同传统

  • 天池单丛茶研究中心正式成立,1392新品勇攀高峰

    天池单丛茶研究中心正式成立,1392新品勇攀高峰

    5月23日,天池单丛茶研究中心成立暨广东天池茶业股份有限公司1392新品发布会在广州国茶荟天池股份华南区域运营中心召开,众多行业专家、精英、各品牌经销商和茶友们济济一堂,共同见证首家以单丛茶作为研究对

  • 岭头单丛茶制作工艺

    岭头单丛茶制作工艺

    岭头单丛茶的"蜜韵"形成在加工工艺中,主要的关键工艺是做青和烘焙,两者对形成和发展"蜜韵"特征非常重要,相辅相成,彼此益彰。(1)做青是"蜜韵"形成与发展的关键过程。当晒青结束后,晒青叶散发出与众不同

  • 岭头单丛茶微量元素和黄酮含量与季节的关系

    岭头单丛茶微量元素和黄酮含量与季节的关系

    为了解不同季节中岭头单丛茶微量元素和黄酮的含量,以调节岭头单丛茶栽培时施肥措施。分别在1,3,5,7,9,11月份采摘岭头单丛茶叶样品,用等离子体原子发射光谱法和分光光度法对这些不同季节岭头单丛茶的微

  • 浮滨镇举办原产地岭头单丛茶质量品评会

    浮滨镇举办原产地岭头单丛茶质量品评会

    中国茶网资讯:日前,饶平县浮滨镇举办原产地岭头单丛茶质量品评会,以此推动茶叶特色产业转型升级,提升浮滨镇岭头单丛茶发展水平。这也是该镇第九年举办此类活动。据介绍,浮滨镇是饶平县茶叶生产专业镇,全镇拥有

  • 关于单丛茶产量与质量平衡管理技术的几点看法

    关于单丛茶产量与质量平衡管理技术的几点看法

    凤凰水仙群体中的优异单株单独采制成为凤凰单丛茶,原产于广东省潮州市凤凰山。单丛茶对鲜叶有特殊的要求,其茶园管理特别是肥水管理中有独特的方式。文章试从它的特殊性的角度分析它与其它茶园的管理技术的差异,点

  • 凤凰单丛茶的制作工艺及原理

    凤凰单丛茶的制作工艺及原理

    乌龙茶又称青茶,是介于无发酵的绿茶和全发酵的红茶之间的半发酵茶,为我国六大茶类之一。它起源于明末,清代陆廷灿《续茶经》(1734年版)引王草堂《茶说》(1717年)谓"武夷"……采茶后,以竹筐匀铺,架

  • 龙珠单丛茶生产工艺研究

    龙珠单丛茶生产工艺研究

    龙珠单丛茶采用广东省潮州市潮安县凤凰镇乌岽茶区的凤凰单丛为原料,在传统凤凰单丛茶生产工艺的基础上,将传统生产经验提升为科学制作方法并赋予了浑圆如珠的茶形。本研究为凤凰单丛茶的成形工艺创新提供技术依据,

  • 谈凤凰单丛茶资源及保护——关于资源评价及保护的若干话题

    谈凤凰单丛茶资源及保护——关于资源评价及保护的若干话题

    凤凰单丛,是凤凰水仙群体中优异单株的总称。广义的单丛茶资源,包涵"群体"和"单丛"两个部分。"单丛"是其主要代表。完成机构:[1]华南农业大学 [2]广东省农科院茶叶研究所

  • 岭头单丛茶的制作方法

    岭头单丛茶的制作方法

    岭头单丛茶的关键是形成"蜜韵",而形成的关键是做青和烘焙。1、做青:岭头单丛茶叶品种内在的潜质的关键是做青是否充分并合理,不能因追求清花香而做青过于偏轻影响蜜味的风韵,同时造成滋味苦涩。晒青结束后,晒