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白茶蒸茶还是煮茶_了解更多有关白茶蒸茶还是煮茶的内容_茶香楼

  • 煮茶的几大误区,你知道吗?

    煮茶的几大误区,你知道吗?

    煮茶的几大误区,你知道吗?冬季寒冷,想来,还是围炉煮茶比泡茶更适宜一些。火苗簇动,驱寒取暖,茶汤袅袅,氤氲翻腾,感觉身体也慢慢舒展开来。煮茶这事,看似简单,若真要操作起来,还是有些讲究的。有些茶友在煮

  • 要煮茶 先避开这几个误区

    要煮茶  先避开这几个误区

    要煮茶 先避开这几个误区围壶而坐,倾心而谈,听着茶水沸腾的声音,享受煮茶的乐趣,是一件极为写意的事情。但是许多人在煮茶上还是有误区,下面我们就来看看,别把美食变糗事。误区一:直接用铁壶煮茶一般铁壶的材

  • 夏天太热 不妨试试冷泡茶

    夏天太热 不妨试试冷泡茶

    无论煮茶、沏茶还是泡茶,总感觉没有热水,茶就没法喝。其实,有一种冷泡法,不仅便捷简单,而且茶叶香气不减,尤其适合当下盛夏炎炎的时节,清凉又解渴。无论煮茶、沏茶还是泡茶,总感觉没有热水,茶就没法喝。其实

  • 茶事荼蘼

    茶事荼蘼

    [摘要说明]茶事荼蘼近来,听到一只好曲,名为《听壶》。顾名思义,曲韵之间莫非茶事。曲子末了,陋室里已然茗香四溢。 其实说到品茗的习惯是多年前就养成了的。与三两知己,取一碗好水,邀一勺好茶啄而忘返,不

  • 煮茶虽好,但不是所有茶都适合煮

    煮茶虽好,但不是所有茶都适合煮

    英国科学家发现,和用沸水泡茶相比,用茶壶煮茶可以让茶叶释放出更多的抗癌物质,抗癌效果更好。研究表明,茶叶在壶中煮沸5分钟,可以吸收有害物质的抗氧化剂的浓度达到最高峰,饮用在壶中煮制5分钟的茶水一小时后

  • 中国的茶席

    中国的茶席

    中国茶文化历史悠久,只是却没有一套久远传承的茶道,不像日本有严格的程序,甚至已经发展为一种表演艺术。中国人重在身心的享受,不拘于形式,在于随性而为,只是文化的传承还是需要一定的规程的。唐朝茶席阵容庞大

  • 普洱茶煮喝泡喝各有区别?

    普洱茶煮喝泡喝各有区别?

    从古至今一直流传着一种较为古老的饮茶方式,也是在云南少数民族地区最为常见的一种茶饮法,即煮茶。在茶饮界,盛产普洱茶的云南,所生产的普洱茶适不适合煮呢?答案:可定可以的,普洱出自云南才叫普洱,自然没问题

  • 你肯定不知道适合煮的是什么茶!

    你肯定不知道适合煮的是什么茶!

    英国科学家发现,和用沸水泡茶相比,用茶壶煮茶可以让茶叶释放出更多的抗癌物质,抗癌效果更好。研究表明,茶叶在壶中煮沸5分钟,可以吸收有害物质的抗氧化剂的浓度达到最高峰,饮用在壶中煮制5分钟的茶水一小时后

  • 安化黑茶:是一种茶叶,还是一种独特的制茶工艺?

    安化黑茶:是一种茶叶,还是一种独特的制茶工艺?

    安化黑茶:是一种茶叶,还是一种独特的制茶工艺?安化黑茶和普洱茶都属于后发酵的黑茶,只是制作工艺不同。从本质上来说,安化黑茶是一种独特的制茶工艺--安化黑茶改进了四川黑茶的工艺,改蒸茶为炒茶,这样就有一

  • 斗茶:别具一格品茗香

    斗茶:别具一格品茗香

    对于斗茶来说,可能大家有听说过,但有真正见过的人比较少吧。一般情况下大家饮茶就是自己冲泡品饮,或者和别人一起冲泡品饮的吧。斗茶,顾名思义,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战。始于唐,盛于宋,是当时任何一个

  • 茶艺"三法"

    茶艺

    制茶法、烹茶法、佐茶法是茶艺"三法",也是文化艺能,茶道寓于其中。制茶之法草创于唐代,千百年来,其工艺由蒸青发展到炒青;制茶法又左右了烹茶法的流变,由煮饮到煎饮到清饮;佐茶法通融古今,各法并存,或茶与

  • 茶艺三法

    茶艺三法

    制茶法、烹茶法、佐茶法是茶艺"三法",也是文化艺能,茶道寓于其中。制茶之法草创于唐代,千百年来,其工艺由蒸青发展到炒青;制茶法又左右了烹茶法的流变,由煮饮到煎饮到清饮;佐茶法通融古今,各法并存,或茶与

  • 茶叶界流行“煮茶论英雄”

    茶叶界流行“煮茶论英雄”

    12月1日讯 近日,用小火炉煮茶的形式很受消费者喜欢,随着气温的逐渐降低,在夜里和好友一起"煮茶论英雄"成了茶叶界一件时髦事。"煮茶喝现在还不是很普遍,对顾客来说比较新鲜,也就比较容易吸引他们来店里消

  • 茶艺“三法”

    茶艺“三法”

    制茶法、烹茶法、佐茶法是茶艺三法,也是文化艺能,茶道寓于其中。制茶之法草创于唐代,千百年来,其工艺由蒸青发展到炒青;制茶法又左右了烹茶法的流变,由煮饮到煎饮到清饮;佐茶法通融古今,各法并存,或茶与食混

  • 宋代贡茶制作方法、流程

    宋代贡茶制作方法、流程

    采茶宋代人们已认识到除茶树的生长环境外,采摘方法也与茶芽品质密切相关。《东溪试茶录》中指出采摘时节"以惊蛰为候,根据当年的实际情况,天气温 暖,在惊势前十天采茶;天气寒冷,则在惊蛰后 五日采摘。采茶时

  • 福州茶界兴起“煮茶论英雄”

    福州茶界兴起“煮茶论英雄”

    随着冬季临近,茶叶煮着喝成为了茶企培育客户、进行营销的新方式。"寒夜里大家围绕着小火炉,品佳茗、谈人生,很惬意。"据了解,近日,用小火炉煮茶的形式很受消费者,特别是资深茶客的喜欢,茶企也顺势将其作为营

  • 白茶为媒觅知音 海峡两岸中秋鹊茶会见闻

    白茶为媒觅知音 海峡两岸中秋鹊茶会见闻

    "渭城朝雨浥轻尘,客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。"19日下午,在国家风景名胜区太姥山景区的夫妻峰广场上,一场"白茶故里太姥山·海峡两岸中秋鹊茶会"正在举行。来自台湾的茶文化专家曾至贤

  • 白茶为媒觅知音——海峡两岸中秋鹊茶会见闻

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  • 宋代斗茶的讲究

    宋代斗茶的讲究

    宋代是极讲究茶道的时代,上至皇帝,下至士大夫,无不好此,宋代斗茶之风极盛。每年清明节期间,新茶初出,是斗茶的最好时机。斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战。斗茶始于唐,盛于宋,是古代有钱有闲人的一种雅

  • 品茶论道:你很少接触的泡茶法

    品茶论道:你很少接触的泡茶法

    泡茶除了常见的盖碗、茶壶和杯泡法以外,茶叶圈里还流行一些较为特殊的泡茶方法,诸如把虹吸壶、冰滴壶、滴泡法等西方冲泡咖啡的用具用于泡茶,或把茶叶碾成粉末使用日式抹茶泡法,也有一些较为复古的冲泡法如煮茶法