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西湖龙井和碧螺春都属于绿茶吗_了解更多有关西湖龙井和碧螺春都属于绿茶吗的内容_茶香楼

  • 明前茶尖货陆续抵津 高端西湖龙井降价

    明前茶尖货陆续抵津 高端西湖龙井降价

    老百姓过日子离不开茶,明前茶更是备受关注。记者昨天走访市场了解到,今年的西湖龙井、碧螺春等明前茶已于近日陆续抵津,而顶级西湖龙井的价格与去年同期相比呈现下降趋势。如今的茶市春风拂面,新茶飘香。昨天下午

  • 茶专题 | 绿茶你喝对了吗?

    茶专题 | 绿茶你喝对了吗?

    茶,是我国南方地区一种美好的木本植物,《茶经》中记载,从唐宋时期开始,古代文人士大夫和茶叶消费者就通过茶的礼仪来作为道德、礼教之外的行为规范,君子们享受茶的清雅、芬芳,玩赏茶器的精美,迷恋茶饮、茶艺的

  • 天堂寻梦?龙井问茶

    天堂寻梦?龙井问茶

    做人一世,梦有很多,可天堂只有一个。杭州作为茶都为举国茶人所向往。天堂寻梦,龙井问茶,自然是有出处的。茶是清雅之物,必以青芽焙之,清泉沏之。切切记住,去产地买茶或者吃饭,一律要说成"问茶",说买呀喝的

  • 绿茶之“蒸、炒、烘、晒” 你都造么?

    绿茶之“蒸、炒、烘、晒” 你都造么?

    绿茶留我们的生活最近,历史、文化也最悠久。绿茶是中国生产历史最久、品类最多的茶类。我们祖先最早发现和使用的茶属绿茶,其性凉,以之抗热可平衡阴阳。一般绿茶的制作是采摘鲜嫩的芽叶,通过高温杀青,不发酵,以

  • 龙井茶属于绿茶吗

    龙井茶属于绿茶吗

    龙井是中国极品名茶,产于浙江杭州,是绿茶中绝品。因其产地与炒制技术的不同,可分为狮、龙、云、虎四个系,今天已经归并为狮、龙、梅三大品类,其狮峰最为珍贵,采于谷雨前更佳,成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美

  • 西湖龙井遭侵权 "三无"包装吆喝的都是原产地

    西湖龙井遭侵权 "三无"包装吆喝的都是原产地

    中国茶网资讯:每年清明节前,西湖龙井、碧螺春等新茶集中采摘、上市。由于明前茶受到追捧,新茶的价格居高不下。随着新茶的上市,南京各大茶叶批发市场也挂出了2014新茶的招牌。记者通过调查江苏正大茶城数十家

  • 中国名茶之乡

    中国名茶之乡

    1、碧螺春--江苏苏州碧螺春,属于绿茶类,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称"洞庭碧螺春", 以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。2、铁观音--福建安溪铁观音,属于青茶类,原产于泉州市安

  • 尝鲜明前茶下手需谨慎 认清原产地才能不被蒙

    尝鲜明前茶下手需谨慎 认清原产地才能不被蒙

    中国茶网资讯:清明小长假,亲友聚会少不了品茶,而明前茶就成了"物以稀为贵"的稀罕货。"近期,各种绿茶开始大量登陆大连,身边人多少都会买些,品品清新的味道,换个口味,换种心情。"市民张先生说。不过,记者

  • 三十而立碧螺春,你属于哪种茶?

    三十而立碧螺春,你属于哪种茶?

    少年柠檬茶十几岁的人性初显露时段,在欢愉之余初识到愁的滋味,成长的岁月有了些许的烦恼,懵懂中呈现淡淡的青涩味。把其比喻为一杯柠檬茶,酸甜适口含着清香。青年时期雨花茶二十岁左右,也是人生的一段如火如荼季

  • 绿茶的鉴赏

    绿茶的鉴赏

    中国茶网资讯:绿茶是我国产量最多的一类茶叶,具有绿叶清汤的品质特征。其代表品种有西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、蒙顶甘露、太平猴魁、六安瓜片、庐山云雾、信阳毛尖、婺源茗眉、安吉白茶等等。西湖龙井历史与故事

  • 十大名茶冲泡方法

    十大名茶冲泡方法

    中国人一直有喝茶的习惯,可是如何泡出一壶好茶,你真的会吗?绿茶和红茶冲泡水温各不相同,你知道吗?盖碗、紫砂壶、玻璃器皿,不同器皿更适合冲泡哪种茶叶,你了解吗? 黄山毛峰、西湖龙井、安溪铁观音、武夷大红

  • 绿茶的产地|各种绿茶的产地在哪里

    绿茶的产地|各种绿茶的产地在哪里

    各种绿茶的产地在哪里,以下是爱茶网fjteaw.cn收集整理来,六种绿茶叶的产地。热点推荐:绿茶的作用有哪些(一)西湖龙井1 产地:西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,

  • 夏天古人常喝这种茶解暑

    夏天古人常喝这种茶解暑

    根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法,将茶分为了六大类,包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。夏日炎热,人的体力消耗很多,精神不振,这时以品绿茶为好。绿茶属未发酵茶,性寒,"寒可清热",最能去火,其

  • 绿茶,健康生活正确选择

    绿茶,健康生活正确选择

    绿茶是对成品茶为绿色的茶的统称,绿茶未经发酵。包括,龙井,信阳毛尖,洞庭碧螺春,黄山毛峰等茶叶。绿茶内不包含铁观音,铁观音属于青茶(乌龙 茶)。绿茶品牌中西湖龙井是代表,被成为绿茶的绝品,信阳毛尖被称

  • 碧螺春的鉴赏

    碧螺春的鉴赏

    品赏碧螺春是一件颇有情趣的事。品饮时,先取茶叶放入透明玻璃杯中,以少许开水浸润茶叶,待茶叶舒展开后,再将杯斟满。一时间杯中犹如雪片纷飞,只见"白云翻滚,雪花飞舞",观之赏心悦目,闻之清香袭人,端在手中

  • 龙井是绿茶吗

    龙井是绿茶吗

    绿茶中属龙井最有名,其实龙井茶本身喝起来没有什么味道,就像哥感觉的那样。但这也就是狮峰龙井的特点。不知道哥是否听说过这样的说法:极品狮峰龙井闻之高香,然啜之味淡、但入腹便觉有一种太和之气,弥漫齿颊之间

  • 春茶,你喝对了吗? 千万别浪费了!

    春茶,你喝对了吗? 千万别浪费了!

    春茶,特别是早期的春茶,往往是一年绿茶中品质最佳的。春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的修养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜

  • 龙井迟到 碧螺春抢先 首批正宗明前茶正式上市

    龙井迟到 碧螺春抢先 首批正宗明前茶正式上市

    19日,北京首批正宗明前洞庭碧螺春抢在西湖龙井的前面上市,目前这批每斤售价五六千元的碧螺春已在老字号茶庄正式开售。据茶叶专家介绍,往年京城第一批明前茶都是西湖龙井,碧螺春通常要晚两三天才进入采摘期。今

  • 杭州龙井 天价背后的文化经济学

    杭州龙井 天价背后的文化经济学

    天价龙井背后的门道如今,当听到"极品龙井"这个名词时,大多数人最先反映到脑海中的,恐怕只是茶桶前那一排惊人的价格标签,龙井茶背后所蕴含的文化内涵以及极品龙井茶本身的口感,也正在随着那些飘渺虚幻的价格而

  • 受雪灾影响“西湖龙井”涨价成定局

    受雪灾影响“西湖龙井”涨价成定局

    春节前数十年一遇的雪灾和持续寒潮不但耽误了游子归家,也让有"茶中绝品"之称的"西湖龙井"上市时间推迟茶文化。昨天,记者从杭州市西湖区农业局获悉:今年"西湖龙井"的采摘期将推迟约半个月,时间在3月底4月