为什么白茶喝起来是甜的_了解更多有关为什么白茶喝起来是甜的的内容_茶香楼
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今天，我们谈谈普洱茶的韵
经常听人说，普洱茶韵味无穷。但到底何为韵？茶，是甜的，还是苦的，傻子都能喝得出来。舌底鸣泉，似乎也不是难事，最难的就是这个韵。苦由咖啡碱决定，甜由糖分决定，涩由儿茶素、茶多酚决定，香由醇类、醛类、酮类
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儿童多喝黑茶更健康
英国近些年发现儿童里面流行一种病，叫做果汁饮料综合症，这些小孩非常任性，上课不注意听讲，感情冲动，注意力不集中，原因是什么？就是他们把果汁饮料当水喝，大家知道饮料有各种各样的添加剂，很多是人工合成色素
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听梁骏徳述说金骏眉的前世今生
中国茶网资讯：早在几年前，就曾喝过一泡正山小种，浓郁厚重的松香让我迷恋不已。直到今年，才知道这泡茶就是梁骏徳所制。前段时间，在《三联生活周刊》上读到一篇文章。文章讲述了北京儒商老阎与梁先生的茶缘，和他
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茶，就是爱情最好的解释
据说茶的微观世界7年会轮回一次，量变转成质就；据说人的身体细胞7年会更新一次，有人变心，有人保持初心。有人说，爱情最好的模样就是一杯茶，你泡我饮直到终老。有人说，茶的味道是鲜的，第一口喝下总有无尽的幻
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普洱茶为什么会有“回甘”
回甘是人们饮茶常有的自然感官效应和对于优良茶叶滋味的正面评价。回甘效应是主要由苦涩味与甜味共同作用形成的特定滋味，是一种入口时清甜微苦涩，在口腔内回味较长，且随着时间的推移甜味逐渐超过苦涩味，最终以甜
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为什么刚喝普洱会有各种不舒服?
为什么刚喝普洱会有各种不舒服?刚开始接触普洱茶的人会有一些不良反应，比如说越喝越渴、口舌发干等症状，我们一起来分析一下原因。1 、口舌发干造成口舌发干的原因有多种，最简单的原因是茶汤温度太高就入口。一
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夏日的柠檬茶
盛夏来临之时，喜欢上了柠檬酸酸的味道，总是在泡好的柠檬茶中放几块剔透的冰凉滋滋的，把柠檬的味道，凝固在了夏天。夏日的柠檬茶，味道是甜的。总是可以尽情享受假期，悠然自得地度过两个月的时光夏天，不是用来工
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茶趣与茶思
我喜欢茶，喜欢茶的香郁浓醇以及饮茶时的那份闲适的心情。但我不懂得茶艺、茶道这些有关茶的文化，却是自小就喜欢喝茶，都有些历史了。茶的淡淡的清香、茶的悠悠的绿都再再对我有种吸引，直到如今，茶已经成为我生命
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茶也许真的就是一种草药
印象中母亲没有泡茶的习惯，不过，她喜欢煮各种各样的"茶"给我们喝。小时候怕上火，母亲总是买了莲藕给我们煮茶。白的藕煮成茶，因为有藕粉，所以就变成了有点儿黑的藕荷色。藕茶单喝并不好喝，如果不加糖也不加盐
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一百年后读《说茶》
"释迦牟尼、孔子和老子曾经站在一坛子醋--生活的象征--面前，每个人都用手指蘸醋之后，放在嘴里品尝。注重事实的孔子说，醋是酸的；佛祖说，它是苦的；而老子说，它是甜的。""一般的西方人，看到茶道的仪式，
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圣诞大餐从健康下午茶开始
12月24日讯 圣诞大餐一直是圣诞节当仁不让的主角，但随着人们生活节奏的变化，以往一日三餐的时间也发生了变化，越来越多从事时尚职业的人们，由于工作时间的关系，开始钟情于早午餐、下午茶与夜宵。按西方传统
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日本茶道：一百年后读《说茶》
"释迦牟尼、孔子和老子曾经站在一坛子醋--生活的象征--眼前，每个人都用手指蘸醋之后，放在嘴里品尝。注重事实的孔子说，醋是酸的；佛祖说，它是苦的；而老子说，它是甜的。""一般的西方人，看到茶道的仪式，
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吃什么月饼喝什么茶(上)
选对茶搭配，让你的中秋过得更有滋味。月圆人更圆，中秋节是家人团聚的日子。常常，吃月饼只是一种感觉，或是一种气氛。但配对了茶，味道会更好。想知道什么月饼可以配什么茶吗？看看我们的建议，让你今年的中秋特别
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一百年后读《说茶》——对东西方的双向启示
"释迦牟尼、孔子和老子曾经站在一坛子醋--生活的象征--面前，每个人都用手指蘸醋之后，放在嘴里品尝。注重事实的孔子说，醋是酸的；佛祖说，它是苦的；而老子说，它是甜的。""一般的西方人，看到茶道的仪式，
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禅茶一味：以恭敬心喝一杯茶，禅意而养生
贤者任重而行恭，知者功大而辞顺。禅茶一味，喝茶也是养生茶，一杯茶，参和悟在心境，心境明彻，即使市井喧嚣，人境愚拙，不过是一次品茶，品的是茶，听的是家常，赏的是世态百像。从古至今，中国人发明的茶流传到世
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她，低谷入茶市
"才4月，去年的白毫银针就卖得差不多啦。"4月正值福鼎白茶开茶季，福建省大沁茶叶有限公司董事长陈颖幸福又忙碌，"这几天，来了许多外地客商，有个正准备刷一笔50万元的大单。"在茶叶领域，大沁是后来者。公
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为什么你买不到好的古树普洱茶？
很多偏爱古树普洱茶的人总有个疑问：为什么试尽了一切办法仍然买不到一款好的古树普洱茶？其实，这时可能需要反思下，你关注的古树普洱茶好的标准究竟是什么。在选购古树普洱茶时有这些误区，十有八九是买不到好茶的
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【茶之趣】茶里有味精？
春茶，特别是绿茶，凭借着鲜爽的口感赢得众多茶友的喜爱，但也许你不知道，茶叶之所以这么鲜爽，全是因为里面有"味精"。不信啊？请往下看。闲话：肉之鲜爽，野草何以抗衡首先请容许这里插播一下："鲜"字，取"鱼
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安化东坪镇黑茶产业大发展
中国茶网资讯："我们东坪镇的空气都是甜的"，湖南安化县东坪镇党委书记李德辉笑着对省直媒体到安化挂职锻炼的编辑记者们说。4月29日，省直新闻单位安化挂职编辑记者的第一次集中采访在安化东坪镇启动。安化县委
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所谓回甘，你真的懂吗？
所谓回甘，你真的懂吗？都说茶如人生，"苦尽甘来"。有人因为茶的苦涩而不喜欢喝茶，也有人因为茶的回甘而喜欢上茶，甚至有人以是否喝茶回甘来评判茶叶质量的好坏。那么问题就来了，茶的回甘，你真的懂吗？什么是回