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  • 海峡两岸民间斗茶赛从11月1日集茶样

    海峡两岸民间斗茶赛从11月1日集茶样

    10月28日讯 25日,记者从第七届海峡两岸茶业博览会组委会获悉,海峡茶博会的专项活动--11月14日至17日举行的海峡两岸民间斗茶赛将从11月1日开始收集茶样。与往年不同的是,今年的举办地点放在凯捷

  • 茶叶也能"吃" 福建茶企出招应对市场疲软

    茶叶也能

    1月19日讯 80后、90后消费者喝茶的越来越少,加之"三公禁令"导致礼品茶市场消费萎缩,急煞闽茶商们。昨日,记者走访福州茶叶市场发现,白茶含片、茶胶囊、茶木糖醇、茶冰淇淋等诸多茶叶衍生品陆续在一些茶

  • 老茶收藏再度升温 市场尚不规范

    老茶收藏再度升温 市场尚不规范

    网4月25日讯 近段时间以来,关于"老茶""古董茶"的新闻不少,而在茶叶市场和收藏市场上,曾沉寂了一段时间的老茶收藏投资市场再度升温。老茶价格高得惊人陈茶、老茶,被业界人士称为能喝的古董。随着储藏年岁

  • 绿茶、乌龙茶及其它茶叶的分析

    绿茶、乌龙茶及其它茶叶的分析

    难以想象,绿茶和红茶竟是采自同一棵茶树。绿茶颜色差异较大--色泽在绿色到黄色之间变化--而口感和香味则十分清新自然。绿茶的制法与红茶类似,主要分萎凋、蒸烘、揉捏、烘干和分类五道工序,而且具体操作也几乎

  • 第二枚茶生肖票"茶蛇票"在杭州首发

    第二枚茶生肖票

    11月25日讯 山西银票号执中国金融界牛耳百余年,票号东家以财取天下之抱负,创新经营之模式,成就了无数富甲海内的晋商巨贾继山西银票号之志,今甲拉茶票开创"中国茶票"新模式,以跨界整合为主导,打通了茶产

  • 消费者找茶的时候到底关心什么

    消费者找茶的时候到底关心什么

    2月24日讯 别瞎子摸象了,我们来看看消费者找茶的时候,到底关心什么?一、他们关心什么茶?关注前三位的是:普洱茶、铁观音、红茶,其次是黑茶,白茶和岩茶。最关心的三话题是:功效(作用),价格,品牌。三个

  • 《茶》11月18日登陆中央电视台综合频道

    《茶》11月18日登陆中央电视台综合频道

    11月11日讯 11月6日,中央电视台纪录频道6集纪录片《茶,一片树叶的故事》(以下简称《茶》)专家看片会在厦门举行,来自福鼎白茶、武夷岩茶、乌龙茶、福州茉莉花茶等福建茶叶主产区的300多人茶人共聚一

  • 茶叶的基本知识|茶叶鉴别知识技能

    茶叶的基本知识|茶叶鉴别知识技能

    茶类的划分可以有多种方法。有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和

  • 不同种类茶叶的保存方法

    不同种类茶叶的保存方法

    10月30日讯 "我前年买的红茶,包装上也没有生产日期,还能喝吗?""买茶的时候营业员说它是'10年的普洱',这茶是不是没有保质期,是不是时间越长味道越好"……自10月25日晚报刊发《散装茶叶难觅"出

  • 湘茶欲中兴"茶马古道"

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    网9月11日讯 本周一进入"白露",据说民间到了这个节气,爱喝茶的老扬州人都会开始惦记"白露茶"(指秋茶)了。昨天,市民林先生打进本报热线称,在国庆路、望月路一些知名茶叶店跑了一圈,发现安溪铁观音秋茶

  • 爱茶的女子,你是哪款茶?

    爱茶的女子,你是哪款茶?

    茶的种类繁多,然每种茶都有其独特之处,就好像东方美女,总有自己或含蓄、或温婉、或明艳、或清丽、或优雅、或奔放的气质。一个好女人,如同一杯醇和、清雅、甘爽、绵长的好茶!那个爱茶的你,又是哪一种茶呢?绿茶

  • 高档名优茶价格大幅下跌

    高档名优茶价格大幅下跌

    11月7 日讯 近日,中国茶叶流通协会发布中国茶产业形势报告。数据显示,到年底我国茶叶产量将达195万吨左右,较去年同期增产8%左右。报告显示,今年入春以来我国茶叶市场不容乐观,呈现"疲软"的态势,面

  • 贵阳一茶叶店因涉嫌虚假宣传被查处

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    12月4日讯 虽然没有"有机食品"认证的任何合法有效证书和证明材料,但为了提高商品知名度,吸引消费者购买,贵阳某批发市场的一茶叶店把普通茶叶大肆对外宣传成有机茶出售,昨日,记者从南明区工商局获悉,该茶

  • 住龙镇有机茶成为农民增收的生态产业

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    6月16日讯 连日来,龙泉市住龙镇住溪村高山"雪芽茶"园里,呈现一派繁忙景象。近年来,住龙镇依托资源优势,结合传统种茶的历史,鼓励农户大力种植有机茶,茶产业已成为农民增收的特色效益生态产业。素有"浙西

  • 世界十大名茶

    世界十大名茶

    世界十大名茶分别是印度奶茶、玄米茶、伯爵茶、抹茶、铁观音、普洱茶、洋甘菊茶、如意茶、正山小种、白茶等十种。世界十大名茶各有特色:1.印度奶茶:这是印度人每天生活中所必需的事情。在印度制作奶茶时所添加的

  • 品茶养生:细数世界十大名茶

    品茶养生:细数世界十大名茶

    【慧聪食品工业网】世界十大名茶是什么?它们分别来自哪里?它们之间有什么不同?带着这些令人好奇的问题,笔者在"天涯茶吧"找到答案,现转摘如下,以飨读者。世界十大名茶有哪些?世界十大名茶分别是印度奶茶、玄

  • 今年茶叶价格整体上涨10%

    今年茶叶价格整体上涨10%

    12月9日讯 近日,一年一度的第五届湖南茶业博览会在省展览馆开幕。今年茶叶价格整体呈现10%上涨,但不同类型的茶叶市场表现 "一半火焰,一半海水",高档茶价格大幅下跌,中低端茶叶走势良好。湖南黑茶、云

  • "倚老卖老" 老茶售价多高出新茶数倍

    网6月6日讯 大约从2011年底开始,市场上开始流行喝老茶。近期,这股茶业"复古风"更是愈演愈烈,不少茶友或茶商,一提及珍藏的茶叶都无不自豪地宣称,"我这茶叶存了N年了"言下之意是,这样的茶叶就算有钱

  • 济南1953·茶文化创意产业园10日正式开园

    济南1953·茶文化创意产业园10日正式开园

    网10月9日讯 据悉,第二届中国·济南(槐荫)茶文化博览会将于10月10日在济南广友茶城盛大启幕,届时,济南市重点文化产业园区--济南1953·茶文化创意产业园也将正式开园。同时,产业园还被正式列为第

  • 今年春茶产量品质提高 各地茶叶价格涨跌不一

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    受益于良好的天气条件,今年中国春茶产量、品质均有所提高,但价格除个别品种外均普遍出现下跌。广东省茶业行业协会秘书长张黎明15日在广州春季茶博会新闻发布会上称,与全国情况不同,今年广东春茶市场逆市上扬,