龙井茶泡两次为啥颜色变了_了解更多有关龙井茶泡两次为啥颜色变了的内容_茶香楼
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杭州龙井茶炒制时为啥要放蜡粉
杭州龙井茶炒制时为啥要放蜡粉？难道是为了茶叶看起来很光亮吗？还是喝进去肠子更润滑？很想知道龙井茶茶农自己喝的也放蜡粉？据说是不放的。网友跟帖：神笔马良：以前手工炒是为了使锅滑溜，不粘锅。放的也是食用蜡
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预防心血管疾病可多喝绿茶
据专家介绍，茶多酚能阻断人体内致癌物亚硝基化合物的形成。绿茶的阻断作用最强，阻断率达90%以上。其次是花茶、乌龙茶和红茶。通过试验发现，用1克茶叶沏泡两次，每次150毫升水饮用，就可完全阻断亚硝基化合
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两瓶“东方树叶”茶饮料颜色大不同 厂家称无害
中国茶网资讯：同样一款茶饮料为啥颜色大不同？厂家称贮藏造成的不会影响健康两瓶"东方树叶"茶饮料，都没有开封，其中7月份生产的那瓶是淡黄色的，而5月份生产的却是橘红色的。李女士在超市买到这样的两瓶饮料，
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龙井茶炒制
井茶炒制的火候龙井茶炒制，火候掌握是否恰当，关系庞大。火力过高，茶叶易出现焦边、爆点，产生焦味，有损品质；火力过低，茶叶容易出现红梗，茶场发红，也会影响茶叶品质。在炒制时，一样平常感到在制叶能滑溜不粘
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黑豆减肥茶
黑豆减肥茶作用抑制脂肪的吸收。黑豆含有花青素，能有效防止脂肪进入小肠后被人体吸收，同时令脂肪顺利排出体外，不易造成积聚。比起将黑豆作为食材，烹调着来吃，用黑豆泡茶的减肥功效来得更好哦。黑豆减肥茶做法：
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新茶上市了!你需要选择吗?
又到了新茶上市的季节，爱饮茶的人都喜欢买点当年的新茶慢慢品尝,但也有人对陈茶情有独钟。那么,在选购新茶时应注意些什么？喝陈茶有什么讲究?A哪些茶适合饮"新"民间有谚语称"饮茶要新，喝酒要陈"。这就是说
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品评新茶的ABC……
又到了新茶上市的季节，爱饮茶的人都喜欢买点当年的新茶慢慢品尝,但也有人对陈茶情有独钟。那么,在选购新茶时应注意些什么？喝陈茶有什么讲究?受访：武汉茶叶商会会长张岳峰湖北省茶叶协会理事翁腾达采写：记者吴
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一招教你从外观判断普洱生茶的年份
普洱茶在时光的转化中会越陈越香，而年份也成为判断其价值的重要依据。年份越久的普洱茶不仅身价高且珍贵，有的老茶客极喜欢老茶，为啥呢？我想是因为在那一杯茶中蕴藏着宛如人生般的辛酸苦辣吧。那该如何才能从外观
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青黄不接时 茶叶库存成关键
对于喜爱饮茶的人来说，"青黄不接"的季节--苦盼的新茶还没发芽，去年的秋茶和收到的礼品茶喝起来却常发现滋味变了。这个时候，保证家里"库存"的品质就显得尤其重要，因为若不善加保存，茶叶很快会变质，颜色发
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花茶的审评
对照标准样茶，感官审评花茶的色、香、味、形以鉴定其品质优次和级别高低。审评时侧重香气，应突出花香。评香气着重鲜灵度、浓度和纯度，以鲜灵度和浓度为主。鲜灵度指花香敏锐、芬芳悦鼻的程度；浓度则指花香的低；
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龙井茶炒制的火候和手法
龙井茶炒制的火候龙井茶炒制，火候掌握是否恰当，关系重大。火力过高，茶叶易出现焦边、爆点，产生焦味，有损品质；火力过低，茶叶容易出现红梗，茶场发红，也会影响茶叶品质。在炒制时，一般感到在制叶能滑溜不粘锅
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日本的煎茶采用的是温和式的熏蒸法
日本绿茶是蒸青茶，是蒸汽熏的．中国绿茶是炒出来的，叫炒青．煎茶是茶叶提取的方法，是将日本的蒸青绿茶浸泡后，用真空的方法提取的，所以叫煎茶。日本的煎茶采用的是温和式的熏蒸法，所以在茶成分的保存上，较中国
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中国老字号茶叶为啥很难走下去？
中国茶网资讯：中国目前的茶叶连锁品牌，从经营时间来看分为老字号和茶叶新军，老字号的北京吴裕泰源于1887年，至今已有123年历史；张一元源于1900年，至今已有110年历史；元长厚源于1912年，至今
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“青黄不接”的季节 库存茶叶保存很重要
对于喜爱饮茶的人来说，这是一个"青黄不接"的季节--苦盼的新茶还没发芽，去年的秋茶和收到的礼品茶喝起来却常发现滋味变了。这个时候，保证家里"库存"的品质就显得尤其重要，因为若不善加保存，茶叶很快会变质
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78岁茶叶专家朱志业： 喝茶 关键在于一个“品”字
贵州省茶叶协会专家朱志业在评茶"茶叶里的东西是学不尽的，活到老学到老。"78岁的贵州省茶叶协会专家朱志业，每天都要看茶、喝茶、评茶、做评茶记录。昨日，记者采访朱志业时，朱志业说，"年纪大了，记性不好，
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柴烧窑变的动人之处重在色彩
传统柴烧最动人之处，莫过于窑变。七分人力，三分天意，充满着不可预料与惊喜。你永远不知道在打开匝钵那一刻，将会看到怎样的色彩。柴烧窑变之莫测，决定了其不可复制，使得每一件作品都有着属于自己的气韵神态，成
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赶在明前茶上市前 浙江首次发布龙井茶“国标”实物
3月30日讯(记者 朱惠子)龙井茶素以"色翠、香郁、味醇、形美"四绝的特定品质著称于世，列中国十大名茶之首，其中最为世人所熟知的便是西湖龙井。而在浙江，龙井茶并不是杭州西湖独有，还有钱塘龙井和越州龙井
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男性冬季感冒喝什么茶好
喝茶可以治感冒吗?茶可以提神醒脑，振奋精神，增强记忆力，帮助消化，增进食欲，消除口臭。保养肌肤，减肥美容，预防醉酒，消除疲劳，促进代谢。延年益寿，预防蛀牙，保护视力，防止动脉硬化，高血压，脑血栓等心血
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存茶妙法
袁枚喝茶最重用水，他认为要烹好茶，必须要先储藏好水。水最好是无锡惠泉的，可他住南京，不可能经常来往带水，怎么办呢?退而求其次，他在家中自己备办，储藏什么水?藏上天所赐的雨水和雪水，这是人人都有能力准备
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锦逸首届网茶会
以茶会友，曰：茶友会。本着以茶会友为目的，聚会天下爱茶之人，借助网络平台，此次网茶会如期在世纪城茶叶商场锦逸茶具店举行。于11月11日，网携手锦逸茶具举办了网首次网茶会。前来参加的除了爱茶的茶友，也有