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    反相高效液相色谱测定白毛茶水提取物中的嘌呤碱

    以市售五个普通茶叶样品为对照,利用反相高效液相色谱法直接测定白毛茶水提取物中3种嘌呤碱,方法简便快速。在Spherisorb C18柱上,以甲醇-KH2PO4-Na2HPO4缓冲溶液(pH8.2)作流

  • 为何安吉白片具有抗菌的功效

    为何安吉白片具有抗菌的功效

    安吉白片是绿茶中的"后起之秀",其茶叶中所含的营养元素,根据研究表示具有丰富的功效与作用,可防癌、抗菌、减肥等。为何安吉白片可抗菌研究显示,安吉白片中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不

  • 冷泡茶 释放茶叶精华

    冷泡茶 释放茶叶精华

    茶叶种类繁多,单是中国茶叶据统计就有6000多个品种,并划分成不同类别,有多种划分法相当繁杂。老茶庄白新春的第四代传人白进火根据茶叶的发酵程度和茶汤色泽谈中国茶的分类。这个普遍被采用的分类法基本上把中

  • 宋青白瓷狮子钮盖茶壶

    宋青白瓷狮子钮盖茶壶

    历代茶具(十一)青白瓷狮子钮盖茶壶是宋代江西景德镇窑烧造的。宋代景德镇青白瓷产品,古文献中有"饶玉"之称。这件壶的通高为19.7厘米,釉色白中带青,晶莹碧透,玻璃质强。壶的造型别致,钮盖上的盖顶捏塑了

  • 茶叶冲泡的五大误区和正确的冲泡方法

    茶叶冲泡的五大误区和正确的冲泡方法

    茶叶是中国的国饮,素有"康乐饮料"之王的美称,如今已风靡全世界,备受消费者青睐。但是茶叶要科学冲泡、合理饮用才能达到保健养生的目的,近日小编整理了一些资料,与各位朋友分享一下茶叶冲泡中"五个"常见的误

  • 铁观音的功效、冲泡、鉴别!注意了..

    铁观音的功效、冲泡、鉴别!注意了..

    铁观音是乌龙茶的一种。茶叶加工分绿、红、黄、白、黑、青、六大茶系,乌龙茶即青茶,经过部分发酵,既有绿茶的鲜香浓郁,又有红茶的甜醇。铁观音有助于延缓衰老,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶

  • 沩山白毛尖的制作工艺简介

    沩山白毛尖的制作工艺简介

    沩山白毛尖于清明后7-8天开采,芽叶标准为一芽一、二叶初展。当天采摘当天制,以保持芽叶的新鲜度。制作工艺中,熏烟为沩山白毛尖独特之处,乃关键工序。发烟燃料为新鲜芳香之枫果球和黄藤,暗火慢焙以提高烟气浓

  • 健康自我 喝绿茶让心肌梗塞少七成

    健康自我 喝绿茶让心肌梗塞少七成

    喝绿茶的好处,现在的白领几乎全部都是用电脑办公,而电脑辐射问题开始愈演愈烈。因此,绿茶就成为了很多白冷平时工作最常饮用的茶品,因为绿茶对于减少辐射对于人体的伤害是大大有利的。茶在我们的饮食结构中是有着

  • 一片茶叶富农家——基诺族茶农泽白的致富故事

    一片茶叶富农家——基诺族茶农泽白的致富故事

    "来来来,快尝尝我今年新做的茶叶。这次我试着调整了鲜叶萎凋的时间,味道是不是比去年你们来时喝到的更清甜了些?"刚走进院子,基诺族汉子泽白热情地招唿起来。泽白是景洪市基诺山乡新司土村巴朵村小组的茶农。他

  • 补虚弱

    补虚弱

    (1)将白芝麻在锅中焙黄,再在锅中放茶叶3克,加适量水煮开,饮用并嚼食。(2)茶叶5克、鲜丝瓜200克,将丝瓜洗净切成厚片,加盐、水煮熟,掺入5克茶叶冲泡后,即可饮茶汁。(3)红茶0.5~1克、黄芪1

  • 萝卜茶饮轻松治疗风寒咳嗽毛病

    萝卜茶饮轻松治疗风寒咳嗽毛病

    萝卜生姜茶:生姜10克,萝卜250克,切片煎水当茶饮,宜少量热饮频服。可疏风散寒,祛痰止咳,尤其适合治风寒咳嗽。萝卜炖雪梨:将白萝卜1个切片,雪梨1个切块,白胡椒7粒,蜂蜜50克,一同放入碗内,隔水蒸

  • 经常用茶水洗脸有好处

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    小败每期会试用一种美容偏方,为大家解答流传甚广的美容方法到底有没有效果。听好多人说茶水可以用在各种各样的地方,有各种各样的好处,小败听说茶水可以去除黑眼圈,还可以祛斑美白,对于长期使用电脑的女性好处很

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    沩山白毛尖制造工艺

    沩山白毛尖产于湖南省宁乡县西部的大沩山。衡山、安化两县的昆仑大山脉蜿蜒从西部的桂岩山插入县境,大沩山系桂岩山北支,最高海拔千余公尺,山上有一天然盆地,地势高峻,群峰环抱,纵横达10余公里,盛产茶叶。沩

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    中国茶网资讯:3月30日,全县40余位炒茶能手在胡源乡仙都笋峰茶厂参加"仙都笋峰"炒茶比赛。省科技特派员、中国农业科学院茶叶研究所原副所长白kūn元研究员在炒茶比赛现场和选手们探讨交流制茶技术,他认为

  • 【茶盘】“宽平浅白”四字道尽人生理

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    茶盘,盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿,不拘材质,好坏,唯以"宽、平、浅、白"四字为旨,虽此四字,却最难得。【宽】茶盘又名茶船,因它承载所有茶具,杯、壶、宠、公道,因而最为宽容,但即便如

  • 泡茶掌握茶水比例

    泡茶掌握茶水比例

    觉得在家喝茶与在茶馆里喝滋味不同,探究原因,我以前总归结为家中和茶馆环境、氛围不同,因而导致心情不同,从而影响口腔里、舌尖上的滋味,但最近一位专业人士相告,其实这最大的原因很可能是沏茶时不同的茶水比例

  • 泡茶必须要掌握好茶水比例

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    看看六大名茶30个样品测试结果:时间越长,含亚硝酸盐越多,但伤害有限坊间有隔夜茶含致癌物质的说法。"茶叶中有丰富的茶多酚,通过清除氧自由基,抑制脂质过氧化,对其他致癌物的抑制效果也相当明显。"浙江树人

  • 陶瓷茶具应该如何保养?

    陶瓷茶具应该如何保养?

    陶瓷茶具传热较慢、保温适中,与茶不会发生化学反应,沏茶能获得较好的色、香、味,而且这类茶具造型美观、质感丰富、装饰自然,极具欣赏价值。瓷器茶具以景德镇瓷器最为有名,素有白如玉、薄如纸、明如镜、声如磬之

  • 茶叶与茶水的最佳比例

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