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  • 怎样长期储存福鼎白茶:储存白茶含水率控制在5%以下

    怎样长期储存福鼎白茶:储存白茶含水率控制在5%以下

    品饮过老白茶的人,对老白茶具有的特殊香气、滋味、汤色都会恋恋不忘。陈兴华说:日久生情老白茶。目前市场上陈7年以上的老白茶十分有限,要想长期可持续地喝到老白茶,最佳的方式就是自己学会储存福鼎白茶。如何存

  • 安吉县着力提升安吉白茶包装品牌

    安吉县着力提升安吉白茶包装品牌

    中华香烟、贵州茅台的包装上百年不变,已经打响了自己的包装品牌。昨天,记者从安吉白茶协会了解到,安吉白茶的包装基调也将保持不变。在以前商标、图案、颜色不变的基础上,今年将包装盒上"安吉白茶"四个字从吴昌

  • 安吉白茶的储存方法有哪些

    安吉白茶的储存方法有哪些

    一、防止异味串入:安吉白茶成品茶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物,这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。在把安吉白茶成品茶放到冰箱之类的有其他食品同时储存时,要特别注意封口。因为茶叶与有异味的物品混

  • 怎样把白茶存成“宝贝”呢?

    怎样把白茶存成“宝贝”呢?

    白茶不揉不捻、天然晾晒,属于微发酵茶类。在白茶存放的过程中,内在的活性酶会持续不断的起作用,把白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等等这些物质转化为芳香类物质、茶黄素、茶褐素等,使白茶的滋味与汤色不断出现变

  • 白茶怎样存放才能成为 [ 宝贝 ]

    白茶怎样存放才能成为 [ 宝贝 ]

    嘿嘿!我想着肯定有很多人不知道白茶该怎样存放,所以今天就和大家聊聊白茶的存放。✿✿--白茶适合长期保存白茶不揉不捻、天然晾晒,属于后发酵茶类。在白茶存放的过程中,内在的活性酶会持续不断的起作用,把白茶

  • 安吉白茶质量可追溯制度建设走在全国前列

    安吉白茶质量可追溯制度建设走在全国前列

    "今年准备在白茶包装上添加二维码,客户使用手机拍摄就可以追溯白茶质量。"昨天上午,记者走进安吉县农业局经作站,据工作人员介绍,准备让茶企在白茶包装上加入二维码,让客户更方便快捷的查询白茶质量,这样对安

  • 安吉白茶强制性标准(上)

    安吉白茶强制性标准(上)

    本标准正文及附录A为强制性内容。本标准是依据国家质检总局2005年78号令《地理标志产品保护规定》而制定。本标准代替并废止DB33/T 377.1-.4-2002《安吉白茶》。本标准与DB33/T 3

  • “白茶之乡”探茶事

    “白茶之乡”探茶事

    中国茶网资讯:节后上班第一天,一大早,迎着淅淅沥沥的春雨,记者推开了安吉县溪龙乡黄杜村党支部书记的办公室门,只见一群乡村干部正围坐在一起讨论着今年的白茶茶事。从去年下半年开始,茶叶市场出现严重缩水,作

  • 白茶的储存方式

    白茶的储存方式

    第一种:白茶放罐子里储存茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。第二种:木炭储藏法取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分

  • 老白茶受追捧 新白茶的市场表现较乏力

    老白茶受追捧 新白茶的市场表现较乏力

    一家白茶企业工作人员在向客户推荐老白茶中国茶网资讯:在茶叶市场上,今年白茶绝对是一大热门,近日,记者走访市场了解到,目前很多茶企及茶叶经销商都或多或少涉足白茶领域,谁都想分一杯羹,同时今年白茶新茶的销

  • 福州:今年白茶生产企业创意多 产品更人性化

    福州:今年白茶生产企业创意多 产品更人性化

    中国茶网资讯: 大暑过了,进入八月份,天气愈发闷热,记者走访市场了解到,凉性的茶饮产品比以往更受欢迎,特别对于白茶这样能够去热解暑,又比较流行的时尚茶,现阶段随着气温的升高,整个市场的热度也在升温,在

  • 福鼎点头:白茶月饼已抢“鲜”上市

    福鼎点头:白茶月饼已抢“鲜”上市

    中国茶网资讯:一样的中秋,不一样的月饼!随着人们生活水平的提高,消费者越来越来倾向于健康食品。中国传统文化中必不可少的月饼也一改往日形象,摒弃一般月饼多糖高脂的弊端,走起了健康低糖的时尚路线,由此,具

  • “安吉白茶”证明商标专业品牌指导站正式成立

    “安吉白茶”证明商标专业品牌指导站正式成立

    中国茶网安吉站讯:日前,从安吉县工商局获悉,由该局携手县农业部门建立的"安吉白茶"证明商标专业品牌指导站正式成立。"安吉白茶"自2001年1月被国家工商总局批准注册证明商标之后,现已发展为面积达10万

  • 两件“茶事”重塑“茶市”

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    茶市从来不缺少剧情,每一年都有新的变化、新的故事。昨日在星海会展中心举行的第十届大连国际茶文化博览会上,记者找到了茶市中正在上演的两则故事--普洱替补的"崛起"和礼品茶的"退潮"。这两件"茶事"正在影

  • 不同地方,储存白茶的注意事项

    不同地方,储存白茶的注意事项

    白茶是最具有收藏价值的茶叶。白茶采用传统工艺精心制作而成,不炒不揉,尽可能保留天赐养分,因此这点也决定了其存储方式的特别,和古代存储草药的方法是一样的。密封,干燥,无异味,无污染的常温环境下存储就可以

  • 春茶石家庄陆续上市 价格下降白茶走俏

    春茶石家庄陆续上市 价格下降白茶走俏

    今年的春茶市场以大众消费为主,价格较为亲民。本报记者赵永辉摄中国茶网资讯:清明已过,春茶陆续上市,笔者走访省会多家茶城,发现大部分茶店已打出新茶上市的招牌。据笔者了解,今年春茶在三月底已登陆省会市场,

  • 安吉白茶品牌定位的“优”与“忧”

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    中国茶网资讯:一片安吉白茶,牵动千万人心。安吉白茶,一个快速崛起的茶叶品牌新贵,展示了令人折服的特点和优势,在迎来掌声与光环的同时,也激发了人们的沉思和忧虑。这里,我们不仅为其"优"而欢欣鼓舞,更要为

  • 安吉依思味主攻白茶深加工获得突破

    安吉依思味主攻白茶深加工获得突破

    昨天上午,记者走进位于健康产业园的安吉依思味食品有限公司,在该公司的产品陈列室,只见货架上一个个包装清新可人的白绿相间的纸罐依次排列。据公司负责人金杰介绍,这就是公司新研制的白茶无糖含片,是白茶深加工

  • 2014年,中国茶市向左or向右?

    2014年,中国茶市向左or向右?

    中国茶网资讯:2014年刚刚开始,中国茶叶市场就注定进入一个不平静的年份,中央"八项规定"对茶市的影响蔓延至今,茶市的走向是平民化还是奢侈化?"涨、涨、涨"依然是普洱春茶的主旋律,越来越多的迹象表明,

  • 白茶:促进血糖平衡、明目、促进血糖平衡

    白茶:促进血糖平衡、明目、促进血糖平衡

    简介白茶,属微发酵茶,是汉族茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特