福州:今年白茶生产企业创意多 产品更人性化

从压饼形状及包装上去创新

近日，记者走访了不少白茶生产企业，发现今年有不少颇具特色的创新元素，其中将白茶压成巧克力形状的创意得到不少商家的认可。

"压成巧克力的形状，这个创意应该最早是从普洱茶那边学来的"，品品香茶业福州区域负责人纪相濂表示，从最早大家学着普洱茶将白茶也压成饼状被市场所接受后，关于普洱茶能压成的各种形状其实在白茶上也适用。

据记者了解，巧克力状其实是一个比较经典的形状，前几年就有，只是那时白茶的市场追捧度并不如现在高，所以商家并没有加以宣传。

"今年品品香茶业推出的"晒白金"系列，就有一款'贡眉'产品被压成了巧克力状。"纪相濂表示。

此外，记者在走访的过程中，还搜索到了被压成小圆饼状、小长方体状的白茶。在康来颜茶业五里亭店，记者见到了今年的新品"圆梦"，就是一个"小饼"，一个独立包装就是一泡。

而在包装上，茶企也是创意颇多，在清铧茶业，记者见到了新品"传成"系列，有一款产品用的是小布袋包装，此外，记者在另一家茶企还见到了用"烟盒"包装的。

创新是为了让产品更人性化

业内人士分析认为，今年白茶的市场发展趋势是上升的，商家也开始用心去开拓市场份额，所有种种的创新围绕的不外乎是更人性化，比起原来的压成"大饼"状外出携带更方便了。

巧克力状的要喝的时候，按照小格子掰下一块就是一泡，十分方便，量也好掌握。

"有好茶与友人分享也更容易实现了"，一些茶客也表示，以前得到一饼好茶，很想与好友分享，可是把"大饼"拿出来掰一些送人，总是让人觉得怪怪的，很小气，都送人又舍不得，最后只好作罢。现在有了"小饼"状、"烟盒"装等就可以比较随性地拿出独立包装和大家分享，自己也不心疼。