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老白茶越放果酸味越重吗_了解更多有关老白茶越放果酸味越重吗的内容_茶香楼

  • 普洱茶的味道你了解吗

    普洱茶的味道你了解吗

    普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。其中甜是普洱茶品茗者所梦寐以求;苦和涩本来就是茶叶特有的味道,尤其老茶手多半喜欢有

  • 普洱茶的“三重味”你知道吗?

    普洱茶的“三重味”你知道吗?

    甜、苦、涩、酸、水、无味等数种味道,普洱茶常有。这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。甜是普洱茶品茗者所梦寐以求的,苦和涩本来就是茶叶特有的味道,尤其老茶手多半喜欢有适当的

  • 今天的好茶 才是明天的老茶

    今天的好茶 才是明天的老茶

    过去说到老茶,直觉反应都是普洱茶,普洱茶风靡的这二十年时间里,不仅让自己成为中国茶界最炙手可热的明星,也彻底改变了茶叶"以新为贵"的传统理念,老茶盛行已经从普洱茶、黑茶,蔓延到乌龙茶、红茶、白茶,甚至

  • 福建茶叶市场流行“倚老卖老”

    福建茶叶市场流行“倚老卖老”

    中国茶网资讯:大约从2011年底开始,市场上开始流行喝老茶。近期,这股茶业"复古风"更是愈演愈烈,不少茶友或茶商,一提及珍藏的茶叶都无不自豪地宣称,"我这茶叶存了N年了"言下之意是,这样的茶叶就算有钱

  • 老茶收藏需知 只有今天的好茶才是将来的老茶

    老茶收藏需知 只有今天的好茶才是将来的老茶

    过去说到老茶,直觉反应都是普洱茶,普洱茶风靡的这二十年时间里,不仅让自己成为中国茶界最炙手可热的明星,也彻底改变了茶叶"以新为贵"的传统理念,老茶盛行已经从普洱茶、黑茶,蔓延到乌龙茶、红茶、白茶,甚至

  • "倚老卖老" 老茶售价多高出新茶数倍

    网6月6日讯 大约从2011年底开始,市场上开始流行喝老茶。近期,这股茶业"复古风"更是愈演愈烈,不少茶友或茶商,一提及珍藏的茶叶都无不自豪地宣称,"我这茶叶存了N年了"言下之意是,这样的茶叶就算有钱

  • 普洱茶发酸是好事吗

    普洱茶发酸是好事吗

    说到普洱茶"酸味",想必各位茶友都有接触,一般存在于普洱熟茶中。那么"酸味"是怎么来的?有"酸味"的普洱茶是好还是坏?普洱熟茶"酸味"来源一、普洱茶属于植物,植物叶片内都含有一定量的酸性物质。二、普洱

  • 茶叶到底是有没有保存期呢?

    茶叶到底是有没有保存期呢?

    去茶庄买茶,会发现摆在货柜上的茶叶琳琅满目,龙井、碧螺春、毛峰、铁观音、普洱等10多个品种都为塑料包装,但包装上仅标注了茶叶名称和印着一些诗词,没有标明净含量、原料产地,更没有包装日期和保质期。茶庄老

  • 普洱情怀(二)

    普洱情怀(二)

    金玉紫砂: 叶茶增温、芽茶降温。想要冲泡出茶叶应有的风味,温度就应尽量提高。如果是芽茶类(例如嫩沱),高温很可能会产生涩味,所以,冲沸水时应细水高冲,温度自然能下降一点。其他开面采的叶或嫩芽较少的普洱

  • 韵味香醇普洱情怀

    韵味香醇普洱情怀

    金玉紫砂: 叶茶增温、芽茶降温。想要冲泡出茶叶应有的风味,温度就应尽量提高。如果是芽茶类(例如嫩沱),高温很可能会产生涩味,所以,冲沸水时应细水高冲,温度自然能下降一点。其他开面采的叶或嫩芽较少的普洱

  • 只有今天的好茶才是将来的老茶

    只有今天的好茶才是将来的老茶

    中国茶网资讯:过去说到老茶,直觉反应都是普洱茶,普洱茶风靡的这二十年时间里,不仅让自己成为中国茶界最炙手可热的明星,也彻底改变了茶叶"以新为贵"的传统理念,老茶盛行已经从普洱茶、黑茶,蔓延到乌龙茶、红

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  • 铁观音制作技艺回归国家标准

    铁观音制作技艺回归国家标准

    铁观音茶产业到了不进则退的关键时刻。如何破题,如何让自身内化改良,最终凤凰涅槃,成了业界共同关注的话题。在不久前召开的安溪县茶业工作会议上,政府与业界一致认为,让铁观音制作技艺回归传统,坚持地理标志产

  • 喝熟茶必备知识

    喝熟茶必备知识

    1.夏天喝熟茶合适吗?不一定。夏天不适合喝熟茶其实是一个想当然的看法,因为夏天天热,熟茶是红的,从感官上就觉得热。但事实不一定这么直观。首先熟茶不是热性的,茶本来是寒性的,通过发酵,熟茶只是不寒了而已

  • 如何泡饮低级别粗老茶叶?

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    如何泡饮低级别粗老茶叶?陈年的粗老茶叶应该怎么去冲泡呢?所谓粗老茶叶便是在茶叶当中其级别比较低级的。越是低级的茶叶其粗老的味道就越重。而陈年的粗老茶叶便是将其存放很长一段时间。让其内部的氧化型类脂物质

  • 浓香型铁观音成冬季茶市新宠

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    市区某茶叶店的浓香茶系列。中国茶网资讯:近几年来,随着武夷岩茶、红茶、福鼎白茶等多种茶叶品种的崛起,铁观音茶叶市场也发生了变化,原本喝清香型铁观音的茶客,口味越来越重了,开始尝试浓香型铁观音。和清香型

  • 喝普洱茶会导致钙流失吗?为什么?

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    喝普洱茶会导致钙流失吗?为什么?Q: 喝普洱茶会导致钙流失吗?为什么?喝普洱茶不会导致钙流失。首先,我们应当了解人体的基本生理周期:一个人从生理周期上看,30岁以后钙就会自然流失,这是一个基本规律。其

  • 茶叶过期=变质吗?家里过期的茶还能不能喝?

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    茶叶过期=变质吗?家里过期的茶还能不能喝?过期了的茶还能喝吗?我们说的"过期",一般是指用食品包装上面印刷的保质期来计算的。自然,茶叶的包装盒子上也是有保质期的。这几年掀起了老茶热,很多人都以拥有老茶

  • 泡普洱有讲究

    泡普洱有讲究

    适时出汤以第二泡冲出香味为例,第三泡冲沸水,随便就好,除非一定需要很高的温度。浸泡时间,可以用白瓷汤匙身进壶中看看汤色,颜色差不多就可以倒出,一般在倒出时就可以看出颜色,颜色不够时,再等一会儿,不过倒

  • 泡普洱有讲究(2)

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    适时出汤以第二泡冲出香味为例,第三泡冲沸水,随便就好,除非一定需要很高的温度。浸泡时间,可以用白瓷汤匙身进壶中看看汤色,颜色差不多就可以倒出,一般在倒出时就可以看出颜色,颜色不够时,再等一会儿,不过倒