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    2017年全国高考已于今天正式拉开帷幕,全国共有940万名考生走进考场。随着首门语文科目考试的结束,备受关注的高考作文题公布,并在网络上引发热议。2017全国卷1高考作文题:"你所认识的中国",根据一

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    王岳飞博士将为高级评茶员国考集训班授课楚天茶道中心作为湖北省首家致力于专业级茶道、茶艺、评茶员培训的茶文化机构,根据湖北省2013年职业技能人才培养计划,将在8月17日国家年度高级评茶员考核认证前一周

  • 15人赴考全过关杭州首批高级炒茶师4月亮相

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    "西湖龙井高级炒茶技师职业资格"考试昨日在龙井村茶叶炒制中心开考。据了解,这样的考试在杭州历史上还是第一次。昨天上午,考试现场摆放着15只炒锅,锅子边上是刚采摘下来的鲜叶,前来参加考试的炒茶师傅虽说在

  • 杭州首次开考西湖龙井高级炒茶技师职业资格

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    为西湖龙井培养出一个炒茶能手,师傅能奖励近千元。记者昨天从杭州市农业局获悉,今年开始,杭州市将连续3年每年安排50万元的专项经费,用于保护传承西湖龙井茶的传统炒制工艺。为了让炒茶的手艺更好地传承,今天

  • 打造茶叶千亿工程 我市举办首届茶艺师培训

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    中国茶网资讯:肉眼识别茶的外形与内质,用正确的程序冲泡中国六大茶类……日前,在我市首届茶艺师从业人员培训班的结业技能鉴定现场,学员们正在经历严格的技能鉴定。加上之前进行的理论考试,两项同时通过的学员才

  • 茶商收购贵州扁形绿茶冒充西湖龙井?

    茶商收购贵州扁形绿茶冒充西湖龙井?

    昨天,一个"贵州绿茶原来是西湖龙井替身"的视频,在微信朋友圈里传播。视频中,一位自称来自贵州黎平、种茶15年的侗族茶农石伟说,"过去十几年,为了收购可以冒充龙井的春茶,(贵州)黎平都会来好多外地茶商。

  • 教育官网上热门论坛——“民族茶艺”科目讨论

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    2009岁末,上海是二期课改网络互动平台的主题讨论区中出现了一个热火朝天的论坛。这是在市教委拓展型课程负责人江铭初老师策划、筹备、组织与大力支持下,教育官方网站特别为少儿茶艺科目而推出的以"民族茶艺"

  • 视频:中国传统茶文化 喝茶那些事

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    首播时间:年月日首播频道:山西卫视所属栏目:老梁故事汇所属分类:社会关 键 字:老梁故事汇 梁宏达 茶文化 毛尖 龙井节目主要内容:作为古老的饮料,茶的历史伴随着中国人的历史,茶的起源,茶的发展,茶文

  • 2012年西湖龙井手工炒制高级炒茶技师考评举行

    2012年西湖龙井手工炒制高级炒茶技师考评举行

    中国茶网资讯:为了进一步提高西湖龙井茶手工炒制技术水平,培养更多的西湖龙井茶手工炒制人才,由浙江省杭州市茶叶产业协会和杭州市茶叶学会组织的2012年西湖龙井茶手工炒制高级炒茶技师考核评定活动近日在杭州

  • 90后炒茶师和他的“炒茶王老爸”

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    中国茶网资讯:老爸故意把锅子温度开得很高,儿子一上手就烫出个泡 炒茶,没个十年功夫学不来 90后炒茶师和他的"炒茶王老昨天上午,见到陆一骅时,他正头也不抬在扒拉着一碗热气腾腾的馄饨:"马上就要出去了。

  • 杭州转塘街道为龙井茶手工炒制育传人

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    中国茶网资讯:300℃的锅底上连续炒茶16个小时龙井茶炒制的十大独特手法"抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、压、磨"熟练操作,龙井茶鲜叶摊放、杀青、回潮、揉捻、二青分筛与簸片末、辉锅、干茶分筛、挺长头、

  • 泡茶本该是件孩子气的事

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    今天看了一个视频,是台湾一个爱茶者对泡茶的理解,他觉得泡茶要做到没有多余的动作,不是严肃的,而是心静的专注的去泡茶,这里多少有向日本茶道学习的意思。我记得以前看过日本表千家的优美子女士的茶道表演,从开

  • 茶艺师技能大赛举行 茶艺师带你品味茶文化

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    近日,"集慢杯"茶艺师技能大赛在西塘河台湾美食街举行。12名茶艺师现场进行了创新茶艺竞技,参赛选手们现场自选茶艺,设定主题、茶席,将解说、表演、泡茶融入其中。据了解,本次比赛由理论考试、规定茶艺竞技、

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    中国茶网资讯:西湖区6家单位参加区级"公述民评",食品安全等话题受关注昨天,杭州西湖区举办2014年区级"公述民评"大会。区农业局、区商务局、区文广新局、区教育局、区民政局、区市场监管局等6家单位的分

  • 2015茶奥会茶艺大赛初赛(茶文化理论考试)考试须知

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    2015茶奥会茶艺大赛初赛(茶文化理论考试)考试须知1. 2015茶奥会茶艺大赛初赛(茶文化理论考试)采用网上系统考试。2. 所有报名参加茶奥会茶艺大赛(包括品饮茶艺竞技、创新茶艺竞技)的选手务必于1

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    央视十套在前天晚上所组织的一场茶博士比赛,事实上盘点了中国各大主流茶道流派的基本实力和风格概况。而来自杭州太极茶道流派的选手小明星(詹竟轩)得以坐上"状元"宝座,显然是与他所在的太极茶道流派的造化分不

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    中国茶网资讯:3月12日,浙江省工商局发布2012年十大消费维权典型案例,涉及美容、团购、汽车、电器、培训、农资等消费维权。其中,2012年3月发生在杭州西湖景区的茶叶经营者虚假宣传受罚案影响较大。2

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    参加中国茶文化国际鉴定考试感想

    2005年4月2日至3日,东京都日中友好会馆,我终于参加了中国茶文化国际鉴定的考试。我幸运地通过考试并获得了中国茶文化初级学士及中国茶艺师国家职业标准的初级茶艺师资格,因此感到非常高兴。

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    浙江省政协委员、浙江省茶叶集团股份有限公司董事长毛立民接受中新网记者视频采访。胡丰盛中新浙江网1月18日电(汪恩民 胡丰盛)被誉为"绿茶皇后"的西湖龙井,因仿冒者众多,近年来处于危机重重、内忧外患的境

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    中国茶网资讯:"不但造型好,而且香味更醇厚。"日前,新和县塔什艾日克乡土特雅农产品专业合作社利用丽水绿茶制作技术成功炒制出了第一批土藿香茶。新疆土藿香含有芳香挥发油,主要成分为广藿香醇,具有芳香健胃功