茶香楼

品饮白茶什么意思_了解更多有关品饮白茶什么意思的内容_茶香楼

  • 我的茶味生活——品白茶

    我的茶味生活——品白茶

    近日,常喝白茶,只说白茶是一种安静的茶,可入药,品饮几次,渐渐有些喜欢。白茶,没有绿茶那么清香,没有普洱茶那么醇厚,更不如观音香气高扬,她是一种极静谧的柔和,清淡中略带甘甜,她的滋味有一部分说得出,有

  • 茶叶衍生品 给白茶“加点料”

    茶叶衍生品 给白茶“加点料”

    福鼎白茶很原始,从工艺和历史上来说。但因其原始,有了更多可开发、挖掘之处。聪明活络的福鼎茶人,正在趁着政府打造公共品牌的契机,在工艺上进行创新和改进,并大力进军茶叶衍生品市场。在品饮这些白茶的时候,你

  • 三醉W版的普洱茶工艺改良的目的和方向

    三醉W版的普洱茶工艺改良的目的和方向

    对于普洱生茶加工来说,工艺改良的目的是为了使其呈现出更加自然的品质。这个论点基于三个方面:1.不论乌龙茶,红茶,还是绿茶,白茶,黑茶,黄茶,其香气都依靠"加工工艺"来获得,红茶靠的是"发酵",而绿茶则

  • 六大类茶叶家族的"青红皂白"

    六大类茶叶家族的

    盛行工夫茶的潮汕地区素来就是乌龙茶的地盘,曾几何时什么龙井、碧螺春、祁红、正山小种、蒙山黄芽、银针白毫等等来路登堂入室,黑乎乎的普洱茶还刮起了一阵狂风,在红炉细器上耍了一通,也让我辈茶客开了眼界,丰富

  • 茶叶的十大奇葩怪事,还真有!

    茶叶的十大奇葩怪事,还真有!

    奇葩中国是古老的产茶国,一片小小的树叶,在历史的沉淀中也玩出了许多花样,快来和小编看看,关于茶叶,这十种你不知道的奇葩事儿!1.女儿茶采法最奇葩始于清雍正七年即1927年的普洱金瓜贡茶,是选取西双版纳

  • 茶叶的十大奇葩怪事,不说不知道!

    茶叶的十大奇葩怪事,不说不知道!

    中国是古老的产茶国,一片小小的树叶,在历史的沉淀中也玩出了许多花样,快来和小编看看,关于茶叶,这十种你不知道的奇葩事儿!1女儿茶采法最奇葩始于清雍正七年即1927年的普洱金瓜贡茶,是选取西双版纳最好的

  • 从茶叶看福建人的偷渡精神

    从茶叶看福建人的偷渡精神

    泉州港的开辟,让福建人较早置身于世界之中,并最先领略到了茶、瓷、丝对于世界的意义。时至今日,福建人依旧固执地认为,只有三者结合,才能传达出一种中国式的声音。这点,从观察福建人开的茶店就可以知道,丝绸是

  • 茶与福建人的精神「茶叶城市」

    茶与福建人的精神「茶叶城市」

    泉州港的开辟,让福建人较早置身于世界之中,并最先领略到了茶、瓷、丝对于世界的意义。时至今日,福建人依旧固执地认为,只有三者结合,才能传达出一种中国式的声音。这点,从观察福建人开的茶店就可以知道,丝绸是

  • 普洱茶膏与我国宋代制茶工艺

    普洱茶膏与我国宋代制茶工艺

    很多人对茶叶史学家提出的"茶,兴于唐,而盛于宋"这种观点提出质疑。他们认为唐代的制茶技术加上陆羽的《茶经》,已经是中国古代制茶史上的一个顶峰,后人无人可及。怎么能说"茶,兴于唐而盛于宋"呢? "盛"-

  • 《赵州禅茶颂》浅释

    《赵州禅茶颂》浅释

    宗 舜(2009年7月20日于柏林禅寺文殊阁)我这次选择净公长老的《赵州禅茶颂》来跟大家做一个分享,是因为在2005年的时候,我参加"天下赵州禅茶文化交流大会"的活动,会上第一次读到这首诗,就被它感动

  • 泡茶究竟多少度的水温最合适?

    泡茶究竟多少度的水温最合适?

    冲泡茶叶的水温,要看水的质量和茶叶的等级。如果水质较好,烧开即可泡茶,过沸会损失水中对人体有益的微量元素,使茶汤失去香味;若水质不佳,就要多煮一会儿,使杂质沉淀。俗话说:"老茶宜沏,嫩茶宜泡。"所谓沏

  • 茶行业务实、守信、平易近人是宗旨

    茶行业务实、守信、平易近人是宗旨

    中国茶网资讯:因为消费的原因,之前喜欢喝茶,包括:铁观音、武夷岩茶(大红袍、水仙、肉桂)、政和白茶、广东凤凰单从、浙江龙井、四川的竹叶青到后来的普洱茶,因为喝茶,认识的茶师(指制茶的师傅)、茶艺师越来

  • 栊翠庵里的茶文化

    栊翠庵里的茶文化

    《红楼梦》是我的案头之书,百看不厌,常读常新。在这部中国传统文化的百科全书里,茶文化也得到了细致、生动的描写和呈现。据研究者统计,一部《红楼梦》,其中写到茶的地方共有二百六十多处,但我以为,最集中、最

  • 茶是怎么变雅的?「深度讨论」

    茶是怎么变雅的?「深度讨论」

    茶会越来越雅了,雅到不做准备都不好意思参加。桌上摆着的请帖,有些要小心应付。尤其是那些毛笔小楷竖写,名后是"道席"之类问候,里面装满了各种与茶相关雅事。宣纸上有古琴、尺八之类的曲目,要品的茶来自武夷山

  • 从牛津大学的“中国研究”到世界知名茶叶公司的TEA BUYER ——Bethan Thomas的中国茶缘

    从牛津大学的“中国研究”到世界知名茶叶公司的TEA BUYER ——Bethan Thomas的中国茶缘

    Bethan是世界知名的茶叶公司Whittard of Chelsea的一名tea buyer,她的工作就是每年穿梭于全世界各主要茶产区考察并负责采购各种茶叶。对于喜欢英式下午茶文化的中国茶客而言,当

  • 中国茶品牌如何脱颖而出?

    中国茶品牌如何脱颖而出?

    中国茶特别是绿茶的复杂品种、品类,让茶企很纠结,里斯先生提出开创新品类才能创造品牌的路径,让茶企兴奋激动了一阵,很快又变成更大的困惑:缺乏品类创新机会的中国茶(传统)品类,是否就没有了大机会呢?无法阻

  • 各大茶类非遗传承人齐聚易武,只为赴这场百年之约

    各大茶类非遗传承人齐聚易武,只为赴这场百年之约

    从西双版纳州府景洪到贡茶名镇易武,驱车而上,只需2个小时有余。而从全国各地而来降落在景洪机场,最多的也仅3个小时。如若在百年前,无论是去外界闯荡,还是到易武寻茶。有的人,或许一辈子也走不上两趟。若是当

  • 中央电视台再度关注茶行业

    中央电视台再度关注茶行业

    中国茶网资讯:2014年10月6日,"高大上"的中央电视台二套频道《经济半小时》对中国茶行业的老茶收藏进行了深度报道。此次是继央视多次对普洱茶、金骏眉、白茶炒作报道之后,又一次对中国茶叶流通领域进行报

  • “十大名茶”的责任

    “十大名茶”的责任

    中国世博十大名茶之所以能成为经营人类学今后关注的课题之一,原因在于作为中国茶文化整体进入2010上海世博会,原因在于提出了"一个世界,一个联合国,一杯中国茶"经典理念;原因在于 "喝茶,让人类生活更健

  • 茶与文学艺术

    茶与文学艺术

    我国茶文化博大精深的内涵,还反映在几千年来浩烟海的文学艺术领域,包括诗词、绘画、音乐、歌舞及故事、传说之中。一、咏茶诗词我国不仅是茶的祖国,也是世界茶诗的源头。翻开各种史籍,大量咏茶、赞茶诗、词、歌、