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  • 中国茶界泰斗张天福茶寿辞世 享年108岁

    中国茶界泰斗张天福茶寿辞世 享年108岁

    6月4日9时22分,中国知名茶学家、制茶和审评专家张天福在福州逝世,享年108岁。图为2008年9月17日,中国茶界泰斗张天福百岁华诞庆典在福州举行。百岁寿星张天福在各界来宾的掌声中发表讲话。(资料图

  • 倾力冠名茶博会 助推徽茶文化发展

    倾力冠名茶博会 助推徽茶文化发展

    中国茶网资讯:5月18日,"华南城杯"安徽省第八届国际茶产业博览会新闻发布会于泓瑞金陵大酒店隆重召开。据了解,本次茶博会由安徽省供销合作社联合社牵头,安徽省商务厅、合肥市人民政府、安徽省农垦事业管理局

  • 妖股横行时期,白茶能否成为2015年茶界“高富帅”?

    妖股横行时期,白茶能否成为2015年茶界“高富帅”?

    宜宾是茶叶的主产区,近几年大力发展茶产业,努力成为四川省千亿茶产业的排头兵。从主打茶类来说,主要以绿茶和红茶为主。然而,在屏山已经种植了1500多亩的白茶,目前已有100多亩投产。据悉,在今年内仅屏山

  • 用爱连接茶与人 小罐茶产业扶贫5年成绩亮眼

    用爱连接茶与人 小罐茶产业扶贫5年成绩亮眼

    打赢脱贫攻坚战,是党中央、国务院作出的重大决策部署,也是社会各界关注的民生大事。自2014年起,国务院扶贫办将每年的10月17日设立为"扶贫日",旨在引导社会各界关注贫困问题,关爱贫困人口,关心扶贫工

  • 名山秀水黄山茶将亮相京城

    名山秀水黄山茶将亮相京城

    图片来源于网络由我市首次参与主办的2016黄山茶文化节及2016北京国际茶业展、2016北京马连道国际茶文化展将于6月24日至27日在北京展览馆和马连道中国茶叶第一街举行,为京城市民奉上茶业盛典。聚焦

  • 茶到底是何方仙物 茶的历史与现状

    茶到底是何方仙物 茶的历史与现状

    全世界有一半以上的人喝茶(图片来源:资料图)在我国汉族佛教徒中,对饮食的禁忌颇为重视,尤其是自梁武帝下令全国僧寺禁断荤腥以来,就严格奉行素食制度,从而创造了丰富多采的素食文化, 这是汉传佛教区别于南传

  • 孙忠焕:茶文化是人类的宝贵文化遗产和精神财富

    孙忠焕:茶文化是人类的宝贵文化遗产和精神财富

    中国茶网资讯:充满魅力的浙文化中华茶文化博大精深,源远流长,是人类的宝贵文化遗产和精神财富。浙江,作为茶文化传播重要的地区,二十多年前便成立了中国国际茶文化研究会。日前,笔者采访了该研究会的常务副会长

  • 看中国茶叶如何“辉煌”

    看中国茶叶如何“辉煌”

    中国茶网资讯:2011年8月12日,美国驻华大使馆新"掌门人"骆家辉携家人一起抵达北京首都机场。2011年8月14日,新任美国驻华大使骆家辉(GaryLocke)携夫人与三个孩子在北京官邸会见媒体。骆

  • 世博会难忘安溪铁观音

    世博会难忘安溪铁观音

    上海世博会,新奇事物层出不穷,但是,尤其让人称奇的是那一杯安溪铁观音。从5月1日上海世博会联合国馆开馆以来,安溪铁观音成了馆内最受关注的"明星"。首先,它那独特的茶香犹如巨大的磁场,令经过世博会联合国

  • 第二届中国国际茶叶博览会在杭开幕

    第二届中国国际茶叶博览会在杭开幕

    嘉宾发言 图片由大会组委会提供5月的杭州,茶香四溢。18日上午,第二届中国国际茶叶博览会在钱塘江畔启幕。今年的茶博会以"茶和世界、共享发展"为主题,以茶为媒,以茶会友,用茶构建起友谊之桥、发展之桥、合

  • 云峰螺毫是什么茶,云峰螺毫的采制技术

    云峰螺毫是什么茶,云峰螺毫的采制技术

    云峰螺毫为新创制名茶类,属绿茶类。创制于1989年,产于福州市金山寺附近,后扩大到永安市云峰茶场。螺毫是1989年由福建农学院(今福建农林大学)制茶教研室吉克温、郭雅玲研制,选用当地教学茶园中福云6号

  • 杨静茜专栏:2014,白茶崛起对峙普洱茶?「白茶演绎完结篇」

    杨静茜专栏:2014,白茶崛起对峙普洱茶?「白茶演绎完结篇」

    编者按:这篇文章为《1999-2014,报刊标题中的白茶演绎》完结篇,2012-2014,都发生了什么?文章较长,信息量大,建议收藏阅读。"2013年的中国茶市,依然苦苦挣扎在"寒冬"之中。在一片哀叹

  • 王虎:人在草木间

    王虎:人在草木间

    关于茶的故事源远流长,有这样的一个传说:鸦片战争期间,林则徐认为英国人离不开茶叶和大黄,只要禁止茶叶和大黄出口,就可以导致英国人死亡。虽然有些夸张,不过茶叶在清代就已经成为英国乃至世界的重要饮料这一点

  • 北京"张一元2009茶文化节"22日开幕

    北京"张一元2009茶文化节"22日开幕

    北京张一元2009茶文化节8月22日开幕(2009年8月22日至30日),届时将推出新茉莉花茶展卖及普洱茶、武夷岩茶品评鉴赏活动,同时"张一元"断档多年的传统花茶品种"茉莉毛尖"将摆上茶庄柜台。说到毛

  • 科技给力黔茶 重点着眼于茶产业全局

    科技给力黔茶 重点着眼于茶产业全局

    中国茶网资讯:相比于地处我国东部、茶产业发展得早的浙江、福建等茶产区,贵州茶产业的科研力量并不是很雄厚,但是,近几年贵州针对黔茶产业现状努力开展科技工作,不再局限于茶企业初级产品开发或是科研部门实验室

  • 济南首家茶叶博物馆即将亮相

    济南首家茶叶博物馆即将亮相

    网9月12日讯 记者从槐荫区政府了解到,济南市重点文化产业园区--济南1953·茶文化创意产业园将于10月10日开园,届时也将作为第三届中国非物质文化遗产博览会分会场。建成之后这里将成为集茶叶博物馆、

  • “第四届全国武林斗茶大会”将于十月在杭州举行

    “第四届全国武林斗茶大会”将于十月在杭州举行

    中国茶网资讯:品茶是一种心境,斗茶是一种茶趣。千百年的斗茶光景已散淡于轻扬的茶烟中,那些轻触唇边的茶盏,茶水浸过的茶盘,都在一一诉说着名茶及茶中英豪的碰撞和交流。历届武林斗茶大会延续了斗茶历史,普及了

  • 管克江:茶叶飘香新丝路

    管克江:茶叶飘香新丝路

    网1月19日讯 核心阅读:第八十届德国柏林国际绿色周1月16日至25日举行。作为世界上最大的食品、园艺和农业博览会,本届绿色周吸引了全球68个国家和地区的1658家展商参展,参展商数量为44年来最多。

  • 按照制作方法,茶叶有多少种?

    按照制作方法,茶叶有多少种?

    茶的分类和命名,一直以来,并没有统一的分类方法,无论是官方的,还是民间的。只能说目前最流行的是按茶叶的制作方法来大致分类为:绿茶、红茶、青(乌龙)茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶绿茶属不发酵茶,基本的制作流

  • 第八届海峡两岸茶业博览会成果丰硕

    第八届海峡两岸茶业博览会成果丰硕

    中国茶网资讯: 在市委、政府的正确领导和组织下,在全市广大干部的共同努力下,在海内外茶业届、新闻界朋友的大力支持和帮助下,通过各主、协办单位和承办单位的精心策划、全力运作,第八届海峡两岸茶业博览会于1