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  • 李扬专栏:喝“没有存在意义”的云南白茶有感「白茶观念」

    李扬专栏:喝“没有存在意义”的云南白茶有感「白茶观念」

    今儿喝了个白毫银针,长得漂亮,好喝,要说内质特征,倒也无外乎"香气清新,滋味鲜爽"等等。但这个白茶却有一特殊之处,其产地不在福建,而在云南。用的也不是白茶种,而是云南大叶种。先声明,我绝不鼓吹云南大叶

  • 景谷大白茶 丛林之处觅本真

    景谷大白茶 丛林之处觅本真

    景谷,无论从哪个方向启程,都不是那么容易达到的,哪怕是从昆明出发,直达也需要8、9个小时。秧塔村边上,有一整片的600多棵景谷大白茶古树,最老的据考证已经有400多年历史,这边的大山,山间有溪,房舍间

  • 茶市观察:普洱茶错失两次机会 第三次正在来临?

    茶市观察:普洱茶错失两次机会 第三次正在来临?

    2015年,普洱茶市场动荡,各种声音纷至沓来,而回顾历史,展望未来,十年间,普洱茶至少错失了两次机会,2015年,众声喧嚣中,第三次机会正在悄然来临。错失第一次机会:2007,黑茶抄底中低端市场200

  • 景谷大白茶(2)

    景谷大白茶(2)

    景谷大白茶(2) (Jinggu Dabai teaJ 亦称"秧塔大白茶"。产于云南景谷民乐乡秧塔的条形晒青绿茶。清明前后采摘一芽二三叶初展,经杀青、摊凉、初揉、解块,摊晒、复揉紧条,再晒至九成千即成

  • 不同茶树品种间小绿叶蝉类群数量动态与抗虫性比较

    不同茶树品种间小绿叶蝉类群数量动态与抗虫性比较

    在不同无性系茶树品种中,小绿叶蝉类群数量的动态和抗虫性的强弱存在明显的差异。其中矮丰、云抗10号和云瑰具有较强的抗虫性,其次是长叶白毫、波上金台、云梅、雪芽100号和短节白毫,抗虫性弱的为景谷大白茶和

  • 带茶上路,无限风光在雪山?「另类茶生活」

    带茶上路,无限风光在雪山?「另类茶生活」

    投稿[email protected]年12月29日,我给阮总打了电话,说有几个朋友约着元旦去爬哈巴雪山,徒步摄影。她先回问:哪座雪山?危险不?得到不危险的回答后,说那去吧。随即订了晚上9点钟

  • "昆明之美"纪念茶:守护公益,美的味觉

    --网携手"昆明之美"网络慈善组织,制作"昆明之美"五周年纪念茶,以小小普洱茶饼,邀请您做大大的公益之梦网5月24日讯 记者从网负责人倪兵处了解到,受云南本土慈善公益团体"昆明之美"的委托,网负责制作

  • 装土豪飞行喝茶记「装13系列」

    装土豪飞行喝茶记「装13系列」

    投稿[email protected]我周边有一个群体,到处喝茶为乐。因为他们主要以飞机为主要交通方式,我便给他们取了一个名字,"飞泡一族"。国内有点名气的地方,什么虎跑泉啦,庐山泉啦……西湖边、珠江

  • “雄达”杯茶艺大赛

    “雄达”杯茶艺大赛

    雄达茶文化城各茶业社团、茶艺学校、茶文化企业:为积极响应十八大"建设社会主义文化强国"号召,弘扬中华茶文化,展示民族茶艺精华,传播云茶文化,选育栋梁之才,发展云茶经济,丰富"灯火茶花夜市"的文化内涵,

  • 支离子:贵阳饮茶琐记

    支离子:贵阳饮茶琐记

    贵州这个地方,无论是从历史还是地理上,留给世人的都是一些尴尬的话题,一句夜郎侯亦然,自大的黑锅一背千年。天无三日晴,地无三尺平,这样"恶劣"的环境也给了贵州人坚毅的力量。从贵阳到赤水三百多公里的路上,

  • 2016春茶行情:冰岛、昔归、老班章茶价涨多高?

    2016春茶行情:冰岛、昔归、老班章茶价涨多高?

    "待到春风二三月,石炉敲火试新茶。"在全国各地的新茶抢鲜上市之时,位于滇南之地的普洱茶春茶今春受天气等诸多因素的影响,目前仅有少量的普洱春茶进入消费市场。相比往年,2016古树普洱茶明显推迟了二十余天

  • 大观茶事

    大观茶事

    首届中国普洱茶商务大会将在北京召开,昆明民族茶文化促进会举行第二次代表大会,铁观音秋茶价格上涨,信阳茶叶实现农业产业化,靖安白茶被荐为奥运会"国礼茶",浙江景宁惠明茶有了地方标准,我国专家确认现存最早

  • 茶东家:不忘初心,方能搏得一席之地

    茶东家:不忘初心,方能搏得一席之地

    云南茶商百家访谈系列之一本期主持:艾文华本期撰稿:子衿本期嘉宾:张瑞耀("茶东家"品牌创始人,云南茶东家茶业有限公司董事长)图为:茶东家品牌创始人张瑞耀先生"致力于将茶东家这个茶业品牌打造成百年品牌茶

  • 普观茶:跳出普洱来说茶

    普观茶:跳出普洱来说茶

    看到标题想必大家已经知道阿普想说什么了,近些年来普洱茶市场异常火爆,认识的茶友们大都几乎与普洱茶有着千丝万缕揉不清洗不净的干戈。这几年,阿普只要与茶友们见面或者联系,经常会被问起最近又淘到什么好茶了,

  • 昆明品茶新去处——创新(LOFT)艺术主题社区

    昆明品茶新去处——创新(LOFT)艺术主题社区

    LOFT,字面意义是仓库、阁楼的意思,但这个词在20世纪后期逐渐时髦而且演化成为一种时尚的居住与生活方式时,其内涵已经远远超出了这个词汇的最初涵义,20世纪40年代的时候,LOFT这种居住生活方式首次

  • 品种命名

    品种命名

    品种命名ENaming of variety] 对农家品种或选育品种赋于名称。茶树品种命名尚无统一规定。命名方法主要有以下几种:按地名命名,如鸠坑种(产于浙江省淳安县鸠坑乡)、十里香(产于云南省昆明市

  • 龙润普洱的健康生活方式

    龙润普洱的健康生活方式

    进入2007年,走在春城的街头,普洱茶作为一种时尚已溶入了昆明人的生活。"普洱了吗?"取代"吃了吗?"成为人们见面的招呼语,专家预言:茶为国饮,普洱当先的时代已经悄然来临,喝普洱茶已成为市民的一种重要

  • 首届“大益嘉年华”昆明启幕

    首届“大益嘉年华”昆明启幕

    图为:活动现场吸引了众多普洱茶爱好者。首届"大益嘉年华"活动近日在昆明启幕。"大益嘉年华·2011发现茶道之美"新闻发布会认为,"大益嘉年华"是大益茶业集团倾力打造的年度性大型茶文化活动品牌,活动致力

  • 不同加工方式茶叶的抗过敏活性

    不同加工方式茶叶的抗过敏活性

    对几种云南大叶茶及同种茶叶加工的红茶和绿茶水提取液进行透明质酸酶体外抑制实验和肥大细胞组胺抑制实验,评价它们的抗过敏活性。结果表明:不同加工方式的同种茶叶,抗过敏活性存在差异。红茶抗过敏作用较绿茶强。

  • 昆明临沧欲借滇红走向世界

    昆明临沧欲借滇红走向世界

    中国茶网昆明站讯:滇红茶自诞生以来,就以其独特的香高味浓著称于世。如今,小小的茶叶宛如一叶扁舟,将承载着昆明和临沧的梦想,"漂"向南亚、东南亚,"飘香"世界。昨日,昆明市与临沧市正式签署《关于推进西南