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  • 宋朝书籍中关于“白茶”的论述记载

    宋朝书籍中关于“白茶”的论述记载

    太姥银针的特殊提取物使得其具有独特的功效,除了具有一般茶叶解暑、退热的功效外还具有抗菌、抗癌、抗辐射等显著功效,因此常饮太姥银针有助于健康。下面小编就介绍太姥银针的四种功效。太姥银针的四种功效①降火消

  • 返乡农民工种茶记

    返乡农民工种茶记

    中国茶网资讯:许多村民还沉浸在过节的喜庆气氛中,潘继少已经在租种的500余亩茶基地里忙开了。翻土、整地、除草、施肥,栽植茶苗……潘继少一边忙活,一边谈论自己的"产业经":"贵广高铁开通了,我们的交通区

  • 根治“白茶超生”

    根治“白茶超生”

    中国茶网资讯:茶是中国茶叶市场的新生力量,其潜在的经济价值,是茶商们所追求的动力。我们可以通过媒体报道看到,已经有很多地区成功的引种了白茶,白茶的种植面积也在迅速增长。这样的市场形势,带来的不仅仅是发

  • 专家建议将普洱茶重新分类

    专家建议将普洱茶重新分类

    近年来,随着普洱茶的热销,其"身世"问题也受到人们的关注。目前出版的茶学书籍和辞典里,都把云南普洱茶归属于"黑茶"。专家在昆明建议,重新确定普洱茶的分类地位,将其从黑茶中分离出来。云南农业大学茶学系主

  • 澳门茶文化馆续办香趣满盏茶文化推广活动

    澳门茶文化馆续办香趣满盏茶文化推广活动

    中国茶网资讯:民政总署辖下澳门茶文化馆为向广大市民推广茶文化,今年继续举办"香趣满盏──茶文化推广活动"和提供"免费品饮服务",目的是推动市民认识茶文化的人文底蕴和精神面貌,两项活动均为该馆广受欢迎的

  • 云南普洱茶叶专家建议重新确定普洱茶的分类

    云南普洱茶叶专家建议重新确定普洱茶的分类

    近年来,随着普洱茶的热销,其"身世"问题也受到人们的关注。目前出版的茶学书籍和辞典里,都把云南普洱茶归属于"黑茶"。专家25日在昆明建议,重新确定普洱茶的分类地位,将其从黑茶中分离出来。云南农业大学茶

  • 罗朝顺:领唱“茶歌”带富乡亲

    罗朝顺:领唱“茶歌”带富乡亲

    中国茶网资讯:仲夏,记者到安龙县龙山镇巧岭村采访。漫步在村里3500亩板磨茶叶基地时,只见眼前的茶树在阳光照耀下,鲜嫩的茶叶翠绿欲滴,忙碌的茶农穿梭在这"绿色银行"里,好一幅美丽的山村画卷。"以前我们

  • 安龙县“创业带富能手”引领乡亲种茶奔小康

    安龙县“创业带富能手”引领乡亲种茶奔小康

    中国茶网资讯:仲夏,记者到安龙县龙山镇巧岭村采访。漫步在村里3500亩板磨茶叶基地时,只见眼前的茶树在阳光照耀下,鲜嫩的茶叶翠绿欲滴,忙碌的茶农穿梭在这"绿色银行"里,好一幅美丽的山村画卷。"以前我们

  • 普洱茶独树一帜,身世再受关注

    普洱茶独树一帜,身世再受关注

    近年来,随着普洱茶的热销,其"身世"问题也受到人们的关注。目前出版的茶学书籍和辞典里,都把云南普洱茶归属于"黑茶".专家在昆明建议,重新确定普洱茶的分类地位,将其从黑茶中分离出来。云南农业大学茶学系主

  • 普洱之路(08)

    普洱之路(08)

    著名文化学者余秋雨说过:--看过普洱景迈的原始茶园,真是令人震撼!沈培林书记对我们说过:--景迈是全国最美妙的地方,我们要把它搞成旅游区,向全世界推广。市旅游局长顾桃,是位很能干的女同志,她告诉我们:

  • 普洱茶是不是黑茶?

    普洱茶是不是黑茶?

    编者按:"普洱茶是不是黑茶?"一直是个饱受争议的话题。有的专家认为普洱茶是黑茶,有的认为是独立于六大茶类的第七大茶类,有的认为是跟花茶一样属于再加工茶类。就此问题,本刊进行稿件征集,现刊登第一篇中选文

  • 一个饱受争议的话题——普洱茶是不是黑茶?

    一个饱受争议的话题——普洱茶是不是黑茶?

    编者按:"普洱茶是不是黑茶?"一直是个饱受争议的话题。有的专家认为普洱茶是黑茶,有的认为是独立于六大茶类的第七大茶类,有的认为是跟花茶一样属于再加工茶类。就此问题,本刊进行稿件征集,现刊登第一篇中选文

  • 品味苏茶 咫尺江南

    品味苏茶 咫尺江南

    春天里,那么多美好的植物正改变着容颜,那么多美好的容颜正安安静静渲染着我们的心情。朋友说,来苏园喝茶吧。那段时间,俗世纷扰,便怀着驱除抑郁的心情去了。在苏园青砖黛瓦白墙的院落里盛情的兄弟捧出最好的白茶

  • 由“普洱茶是不是黑茶的问题”引发的思考

    由“普洱茶是不是黑茶的问题”引发的思考

    中国茶网讯:今年9月22日昆明普洱茶学科地位高峰论坛上,有一个老问题被重提:即"普洱茶是不是黑茶的问题"。与会的云南茶界泰斗和专家学者均指出:普洱茶不是黑茶,普洱茶就是"普洱茶",应重新定义其学科地位

  • 炒、烘、蒸、晒,你的绿茶是哪样“菜”?

    炒、烘、蒸、晒,你的绿茶是哪样“菜”?

    清明前后,西湖龙井、洞庭碧螺春等已经上市,六安瓜片、开化野茶则要等到谷雨前后,走在茶村,看到炒茶师傅们正忙得热火朝天,感到大江南北又是一年春茶好时节。绿茶是我国的主要茶类,又称不发酵茶,是将采摘来的鲜

  • 文化兴茶消费先行 以“茶智慧”营销中国茶

    文化兴茶消费先行 以“茶智慧”营销中国茶

    茶产业是中国最重要的民生产业之一。中国社科院茶研中心专家委员会主任陆尧认为,就目前情况来看,在茶叶生产加工阶段,科技智慧的拉动作用要大一些;在流通消费阶段,文化智慧的作用则要更大些。他认为,目前我国茶

  • 茶在人类发展中的重要性!假如没有茶,你能怎么过?

    茶在人类发展中的重要性!假如没有茶,你能怎么过?

    水是生命的摇篮,不仅因为地球上最早的生命是在水中诞生的,更因为水在人的一生中,是须臾或缺的东西。但是,当我们华夏的祖先发现将一种神奇的树叶丢入水中就能改变水的味道后,茶,就问世了。它以水为载体,进入了

  • 普洱茶的绝妙之处

    普洱茶的绝妙之处

    在云南茶铺或卖茶的集市,例如昆明、思茅、大理、丽江、西双版纳等著名风景区,随处可见"普洱茶"的招牌。依据这样的经验,只要是在云南所产的茶,皆可叫做"普洱茶"--来云南游玩及云南大多数的本地人对"普洱茶

  • 茶叶的文化、品质、品牌

    茶叶的文化、品质、品牌

    --松阳打造"浙江生态绿茶第一县"引发的思考世界绿茶看中国,中国绿茶数浙江。茶商网消息在竞争日趋激烈的江浙茶产业中,松阳俨如一匹"黑马"异军突起,向着"浙江生态绿茶第一县"的目标冲刺。目前,全县茶叶种

  • 分茶:文化遗存“茶百戏”

    分茶:文化遗存“茶百戏”

    中国茶网资讯:您听说过分茶,在茶汤中显现出山水画吗?分茶是我国珍贵非物质文化遗产,也叫茶百戏、水丹青,特点是仅用茶汤为原料不加其他物质,就能在茶汤中显现文字图案,是古代斗茶主要形式。由于茶汤独特的灵动