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  • “松阳茶师”成增收领头雁

    “松阳茶师”成增收领头雁

    中国茶网资讯:日前,松阳县古市镇黄圩村的黄文利,将50万株白茶苗运送到湖北省咸丰县清坪镇,用于扩建200亩名优茶基地。作为一名经验丰富的"松阳茶师",黄文利的茶厂已经在当地经营了3年多,下步他打算继续

  • 喝茶,必需懂得的选茶知识

    喝茶,必需懂得的选茶知识

    同种类的茶,其实标准是不同的。有的茶应该是越新越好,如西湖龙井,大家都知道要选明前(清明前新茶),但有的茶却是越陈越香,如普洱则往往动辄5年以上才算养出好茶。所以说,选购不同茶叶有不同的挑选要点。很多

  • 要藏茶先学会选茶

    要藏茶先学会选茶

    很多人都听过这一句话,"酒是越陈越好,茶是越新越好。"其实这并非鉴茶之箴言。对于不同种类的茶,其实标准是不同的。有的茶应该是越新越好,如西湖龙井,大家都知道要选明前(清明前新茶),但有的茶却是越陈越香

  • 福州茶叶店关门两成 红茶店占较大比例

    福州茶叶店关门两成 红茶店占较大比例

    东南网12月31日讯(海峡都市报记者 林可)"福州湖东路、华林路以及五四路一带的茶叶店关了几十家,今年福州茶叶店关了有两成多。"昨日,福州多家茶企高管向本报报料称,由于"三公禁令"持续,再加之前年不少

  • 福鼎大白茶:重振名茶雄风

    福鼎大白茶:重振名茶雄风

    ●全国六大茶类中,白茶具有全面的保健功效,特别是在"三降三抗"方面效果更显著,因而得到国内外专家的推崇。他们预言,白茶是未来市场最受欢迎的茶叶。●"世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。"拥有白茶中的佳品和

  • 畅销国外:消暑清凉的上等茶饮料

    畅销国外:消暑清凉的上等茶饮料

    中国茶网资讯:政和大白茶品种于1972年被认定为国家级优良茶树品种,以政和大白茶加工的政和白茶品质优异,是生产白茶的理想原料。经过长期的生产实践,政和县茶农逐步掌握了一套丰富的栽培经验和管理以及精湛的

  • 发挥茶文化在社会发展中的重要作用

    发挥茶文化在社会发展中的重要作用

    茶商网消息两年前,笔者曾就茶文化的社会功能写过一篇论文。经过这几年的观察和思考,特别是学习了党的17大报告后,感到原来的认识与新时期对茶文化的要求有距离,主要是没有认识到文化也是一种生产力。作为茶文化

  • 次适宜茶区摸索出种茶之道

    次适宜茶区摸索出种茶之道

    中国茶网资讯:作为世界文化与自然双重遗产,泰山不仅雄奇壮美,而且物产丰盈。泰山女儿茶便是其一,以"色泽浓绿、杀口强、耐冲泡、栗香浓郁"而闻名。然而由于泰山位于江北次适宜茶区,投入高、栽培面积小、产业化

  • 西方人眼里的普洱

    西方人眼里的普洱

    茶本是中国的东西。今天中国仍是世界上最大的产茶国,中国的茶文化是世界上最复杂最精细的。但是,中国最好的茶却仍然很少为外界所知,即使在当今这个墙倒门开的时代。中国金融市长年会带我走进中国茶的精妙世界的,

  • 有机茶颁证标准

    有机茶颁证标准

    OTRDC Certification Standards for Organic Tea 前言 Forward为了保护农村特别是广大茶区的生态环境,减少和防止由于使用农药、化肥等带来的污染,促进农村

  • 普洱茶以次充好多"虚标"

    普洱茶以次充好多

    10月30日讯 特定山头、百年古树、拒绝拼配、手工制作,构成了目前普洱茶高端市场的主要特征,很显然,多种概念造就价格神话,不但把初次消费普洱茶的人搞晕,即便是老茶客,也越来越糊涂了。有古树茶、大树茶、

  • 跟着资本藏茶生金

    跟着资本藏茶生金

    顾朝青先解释下什么是"藏茶生金"。简单而言,藏茶生金是指购入特定的茶叶,经过一定年限以后,通过茶叶的升值为收藏者带来丰厚的投资回报。如最为人所津津乐道的是有关陈年普洱茶因市场价值的暴涨让藏茶人获得高额

  • 英国人眼中的中国茶文化

    英国人眼中的中国茶文化

    【本文摘要】带我走进中国茶的精妙世界的,是伦敦南部布里克斯顿(brixton)围墙上的一扇极为隐秘的门。墙内的花园是亚洲式内敛的风格。茶本是中国的东西。今天中国仍是世界上最大的产茶国,中国的茶文化是世

  • 景谷茶叶的历史文化底蕴

    景谷茶叶的历史文化底蕴

    景谷是云南普洱市的一个傣族彝族自治县,历史上是普洱茶主要产区之一。在茶叶的始祖、种植、加工、经贸、商道、茶庄、企业、标样、品牌等方面都有着深厚的历史底蕴和文化底蕴,值得挖掘弘扬。一、茶叶始祖发现在景谷

  • 北京国际茶业展:常德茶叶如何立于不败之地?

    北京国际茶业展:常德茶叶如何立于不败之地?

    中国茶网资讯:火红六月,北京国际茶业展隆重举行。如果你想买茶叶,红茶、黑茶、绿茶、白茶,中国的,外国的,应有尽有,令人目不暇接,挑花眼睛。贵的1斤上万元,低的1斤也上百元。茶具琳琅满目,大的,小的,塑

  • 疯狂的野茶!

    疯狂的野茶!

    中国茶网资讯:茶圈的怪现象很多。而这两年,一个越来越被注意到的现象是,各大茶城、茶叶市场的店铺甚至网络茶店都在大打"野茶"的概念,而消费市场则对应性的掀起一股买野茶喝野茶之风。所谓野生茶树,是山茶科山

  • 一次霉茶事件引出的风云故事

    一次霉茶事件引出的风云故事

    (一)霉茶的故事湟源惊变(连载一)春天来了,中国沉浸在粉碎"四人帮"的欢愉中,几十年连续不断的政治热情还在惯性中继续,人们在认真清理失败者阵营中的残渣余孽,暂时忘记了经济指标和火车时刻表。云南却一如既

  • 黔茶出山:在理念与实践交融中走出新路

    黔茶出山:在理念与实践交融中走出新路

    中国茶网资讯:世界之茶,源于中国;中国之茶,源于云贵。贵州是茶叶的故乡之一。1980年发现的晴隆茶籽化石,经鉴定年份在200万年到500万年之间。这一发现将中国茶的历史向前推进了100万年以上,彻底推

  • 黔茶在理念与实践中走出新路 成为贵州名片之一

    黔茶在理念与实践中走出新路 成为贵州名片之一

    中国茶网资讯:世界之茶,源于中国;中国之茶,源于云贵。贵州是茶叶的故乡之一。1980年发现的晴隆茶籽化石,经鉴定年份在200万年到500万年之间。这一发现将中国茶的历史向前推进了100万年以上,彻底推

  • 茶博士:茶叶知识100问

    茶博士:茶叶知识100问

    1、什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"