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  • 祁门红茶概述

    祁门红茶概述

    茶品名称: 祁门红茶茶品产地: 安徽省祁门县茶品外形: 条形工艺类别: 全发酵茶茶叶类别: 红茶【简介】祁门红茶 ,著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高

  • 祁门红茶简介

    祁门红茶简介

    祁门红茶,著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月

  • 祁门红茶怎么鉴别

    祁门红茶怎么鉴别

    首先我们从祁门红茶的产地来介绍,什么是祁门红茶应该怎样怎么鉴别。祁门红茶,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日

  • 祁门红茶为何历经百年而不衰

    祁门红茶为何历经百年而不衰

    祁门红茶,简称祁红,是中国历史名茶,产于安徽省祁门,是红茶中的极品。其独特的似花、似果、似蜜的"祁门香",享有盛誉。国际市场把"祁红"与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶并列为世界公认的三大高香茶,是

  • 中国十大名茶之祁红

    中国十大名茶之祁红

    祁门红茶又称祁红。产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。在红遍全球的红茶中,祁红独树一帜,百年不衰,以其高香形秀着称。祁红,是祁门

  • 天下名茶话祁红

    天下名茶话祁红

    祁红是祁门功夫红茶的简称,主要产于安徽祁门县,它与印度的大吉岭、斯里兰卡乌伐一起被誉为世界三大高香名茶。祁红是在初制中经发酵工序加工成的茶叶,泡出的茶汤和叶底均呈红色。香味似水果,又蕴有兰花香,国际市

  • 祁门红茶外形

    祁门红茶外形

    祁红是祁门红茶的简称。主产于安徽省祁门。其中茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。高档祁红外形条索紧细苗秀,色泽乌润,冲泡后茶汤红浓,香气清新芬芳馥郁持久,有明显的甜香,有时带有玫瑰花香。祁

  • 中国最香的六款茶,你喝过吗?

    中国最香的六款茶,你喝过吗?

    万里群芳最,唯有祁门香(祁门红茶)祁门红茶,中国历史名茶。著名红茶精品,简称祁红,主产于安徽省祁门县一带。祁门香"是祁红品质的特征,祁红采制精细,焙作考究,谓之"工夫",使其自然芬芳,被国际上公认为最

  • 祁门红茶工夫茶艺介绍

    祁门红茶工夫茶艺介绍

    祁红的主要特点是:茶叶外形条索紧细,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做"祁门香";汤色红艳透明,叶底鲜红明亮。滋味醇厚,回味隽永,要喝到好的祁门红茶是

  • 安徽名茶之祁门红茶

    安徽名茶之祁门红茶

    核心产区祁门红茶,全县地区并非一致,分为三域,由溶口直上到侯潭转往祁西历口,在此区域内,以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优,其茶叶底厚薄适中,味醇眷幽,色润泽,发酵时间以1个半小时为准;由闪里、箬坑特到

  • 你知道哪一种乌龙茶最受女性欢迎吗?!为什么呢?!

    你知道哪一种乌龙茶最受女性欢迎吗?!为什么呢?!

    乌龙茶,中国六大茶类之一,亦称青茶。因乌龙茶在分解脂肪、减肥健美等方面效果显著,所以在日本被称之为"美容茶"、"健美茶",也因此获得了大部分女茶友的喜爱。而乌龙茶品种繁多,今天就和各位简单聊聊,哪款才

  • 祁门红茶的采制加工

    祁门红茶的采制加工

    祁红采制工艺精细,采摘一芽二、三叶的芽叶作原料,经过萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后,还须进行精制,精制工序复杂花工夫,经毛筛、抖筛、分筛、紧门

  • 祁门红茶之采制加工

    祁门红茶之采制加工

    祁红采制工艺精细,采摘一芽二、三叶的芽叶作原料,经过萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后,还须进行精制,精制工序复杂花工夫,经毛筛、抖筛、分筛、紧门

  • 祁门红茶专题之采制加工

    祁门红茶专题之采制加工

    祁红采制工艺精细,采摘一芽二、三叶的芽叶作原料,经过萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后,还须进行精制,精制工序复杂花工夫,经毛筛、抖筛、分筛、紧门

  • 祁门红茶

    祁门红茶

    它产于安徽祁门县的山区,曾于1915年在巴拿马万国博览会上获得金质奖。著名红茶精品。主产于安徽省祁门县及附近地区,简称"祁红"。祁门茶叶,唐代就已出名。据史料记载,这里在清代光绪以前,并不生产红茶,而

  • 英式下午茶种类简介

    英式下午茶种类简介

    红茶中的香槟一大吉岭红茶大古岭红茶是世界公认三火红茶的第一名。因为茶汤颜色和口感酷似香槟,所以也被人称做"红茶中的香槟"。大吉岭红茶分为金人吉岭(G()lderlDarieeling)茶区和大吉岭(D

  • “后奥运”时代 品鉴奥运茶

    “后奥运”时代 品鉴奥运茶

    [摘要说明]后奥运时代 品鉴奥运茶在刚结束的2008北京奥运会菜谱上,碧螺春、大红袍、陈年普洱、祁门红茶、茉莉花茶等入选,这五种茶为中国茶产业提供了向世界展示自己的绝佳契机。"后奥运"时代来临,让我们

  • 茶香几类,你知道吗?

    茶香几类,你知道吗?

    茶叶香气组成复杂,形成也受到许多因素的影响,品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、加工方法等都会影响着茶叶的香气。著名茶叶专家施兆鹏在其主编的《茶叶审评与检验》一书中,将成品茶香气归纳具以下九种香气类型,不

  • 安徽:祁门红茶在“三江源头”试制成功

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    中国茶网资讯:4月19日,享誉国内外的祁门功夫红茶在"三江源头"的鹤城乡"黄山市德鑫有机茶开发有限公司"试制成功。这是该公司利用"三江源头"优秀的茶叶资源与"祁门红茶"名牌效应有机结合的成果。对丰富当

  • 九种成品茶香气的类型

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    茶叶香气组成复杂,形成也受到许多因素的影响,品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、加工方法等都会影响着茶叶的香气。著名茶叶专家施兆鹏在其主编的《茶叶审评与检验》一书中,将成品茶香气归纳具以下九种香气类型,让