安徽:祁门红茶在“三江源头”试制成功
发表于:2024-11-11 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年11月11日,中国茶网资讯:4月19日,享誉国内外的祁门功夫红茶在"三江源头"的鹤城乡"黄山市德鑫有机茶开发有限公司"试制成功。这是该公司利用"三江源头"优秀的茶叶资源与"祁门红茶"名牌效应有机结合的成果。对丰富当
中国茶网资讯:4月19日,享誉国内外的祁门功夫红茶在"三江源头"的鹤城乡"黄山市德鑫有机茶开发有限公司"试制成功。这是该公司利用"三江源头"优秀的茶叶资源与"祁门红茶"名牌效应有机结合的成果。对丰富当地的茶叶品种、提高茶农生产积极性、增加茶农经济收入、抵御市场风险将产生积极的影响。
祁红功夫茶外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称"宝光");内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称"祁门香"),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。
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