时间，是最好的制茶师

时间会改变一切，在茶方面，时间作为一个非常重要的角色而存在。一、先天不足，后天补对普洱茶来说，制作工艺简单粗放，昂贵的古树茶依然由采茶工客串炒制。普洱茶制作工艺上的不足，需要后天的转化来弥补，而且时间

茶，我们一起慢慢变老

时间会改变一切，在茶方面，时间作为一个非常重要的角色而存在。一、先天不足，后天补对普洱茶来说，制作工艺简单粗放，昂贵的古树茶依然由采茶工客串炒制。普洱茶制作工艺上的不足，需要后天的转化来弥补，而且时间

饮茶得当才可不伤胃、助睡眠

中国饮茶起于六朝的说法，有人认为起于"孙皓以茶代酒"，有人认为系"王肃茗饮"而始，日本、印度则流传饮茶系起于"达摩禅定"的说法。然而秦汉说具有史料证据确凿可考，因而削弱了六朝说的正确性。一、茶叶的分类

今年高档春茶预计跌价30%

中国茶网资讯：今年早春茶即将露脸，西湖龙井新茶上市的日子也快了，许多上海的老茶客正期盼着早日品尝。记者前日走访沪上茶城了解到，受大客户进一步缩减的影响，今年高档春茶的售价预计同比下跌30%左右，这对许

今年高档春茶预计跌价30% 茶商采西湖龙井夏茶做红茶

受相关政策法规影响，高档茶叶的销售量连年下滑。/任国强中国茶网资讯：据《新闻晨报》报道，今年早春茶即将露脸，西湖龙井新茶上市的日子也快了，许多上海的老茶客正期盼着早日品尝。记者前日走访沪上茶城了解到，

市场留出席位 川茶如何上桌？

中国茶网资讯：进入5月，饮料市场再掀波澜，康师傅、统一等饮料巨头纷纷推出各自主打新品，而在其主打产品中茶饮料占据了重要地位。据中国产业研究报告显示，2013年的饮料市场，茶饮料已经占据了近半壁江山，成

威海春茶市场南方茶品类众多

中国茶网资讯：天气渐暖，威海市面上的春茶渐渐多起来，记者采访了解到，市场上春茶大都来自南方，品类众多，价格也有高有低，但市面上本地春茶则非常少见。近日，记者采访得知，本地明前春茶也有一家企业少量出产，

什么茶叶可以做菜

春天如约而至，春茶也在人们如饥似渴的期盼中上场。广州是一个茶文化浓郁的城市，无论春夏秋冬，清晨的茶楼总似一壶烧开的滚水，沸腾不已，尤其在春茶上市的季节。走在老区小道上，总有"不速之茶香"扑鼻而来，勾起

四川茶企能否借助丰富的原料资源进军茶饮料市场

中国茶网资讯：进入5月，饮料市场再掀波澜，康师傅、统一等饮料巨头纷纷推出各自主打新品，而在其主打产品中茶饮料占据了重要地位。据中国产业研究报告显示，2013年的饮料市场，茶饮料已经占据了近半壁江山，成

自制美容养颜减肥茶

一、龙井（五六克）提神、生津止渴、降低血液中的脂肪和胆固醇；（其它绿茶也可）二、贡菊（三四朵）疏风散热、养肝明目、清凉解毒、静心清烦；（如果在夏季饮用可以多放几朵，有助消暑，放松神经）三、玫瑰花（四五

如何利用鲜茶叶做菜

第一部分：茶叶美食相关问题整理问：是不是所有的茶叶都可以用来做菜？答：如果单单从制作这个角度来看，应该说所有的茶叶都可以用来做菜；如果从做菜的效果来看，红茶、绿茶、普洱茶、乌龙茶的效果相对好一些，花茶

泉城茶商陆续开市平价茶“走俏”

随着春节长假的结束，在济南做茶叶生意的商户陆续回到市场，开始为2017年的"好收成"辛苦耕耘。据悉，从2月11日起，春节期间歇业的茶店基本全部开市。一些在春节前茶叶脱销的茶店也已及时补货，茶叶销售将转

茶疗与茶食

卢仝的《七碗茶》说：一碗喉吻润，两碗破孤闷，三碗搜枯肠，四碗发轻汗，五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得，唯觉两腋习习清风生。李时珍的《本草纲目》记载："茶苦而寒，最能除火，火为百病，火降则上清矣。"顾

泡茶与品茶皆可修身养性

卢仝的《七碗茶》说：一碗喉吻润，两碗破孤闷，三碗搜枯肠，四碗发轻汗，五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得，唯觉两腋习习清风生。李时珍的《本草纲目》记载："茶苦而寒，最能除火，火为百病，火降则上清矣。"顾

养生茶大全及配方

养生茶大全及配方有哪些?很多人都知道现在喝茶养生已经成为一种流行的养生趋势，那么养生茶有哪些呢?配方都是什么?下面中国吃网菜谱养生专家为您介绍养生茶大全及配方。春季养生茶大全绿豆薏仁茶：绿豆可以清热解

董耀中：识饮之茶

识饮，除讲饮酒还应该讲饮茶，我很喜欢饮中国茶，而且没有指定要饮哪种茶叶，如果要讲小偏好，就是龙井和普洱茶。我到产名茶的地方都会带回一些茶叶，可能是朋友送，又可能是自己买。例如去到杭州无理由不买龙井，去

同样是喝茶，这种茶中老年喝确降血压

栀子茶(《本草纲目》)芽茶30克，栀子30克。上两味加水煎服。具有泻火清肝，凉血降压的功效。主治高血压、头痛、头晕等。菊槐茶(《民间验方》)菊花、槐花、绿茶各3克。将上三味放入瓷杯中，以沸水冲泡频饮。

瘦身 | 喝什么茶减肥呢？

瘦身减肥对于很多人来说都是一种非常苦恼的事情，下面小编就要介绍给大家几个茶水瘦身方法，帮助大家通过不同类别的茶品来达到瘦身减肥的目的，那么就来看看您适合哪一种减肥茶品吧。1、久坐女看过来龙井改变你的"

春季喝茶几大误解

市民们若想通过喝茶养生，就必须对茶有所了解。每种茶的性质不同，一定要选适合自己的茶。比如，人人都说绿茶抗氧化功效好，但体寒的人喝了，反而会感到不适。专家表示，"喝茶还讲究天时、地利。许多人一年四季都喝

川茶深加工需破资金瓶颈