茶香楼

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    完美的茶席,应该是什么样的?

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  • 茶,能不能随意泡?

    茶,能不能随意泡?

    三醉斋是一个以中国茶为主的民间专业茶论坛,《一人看茶》是三醉斋网的一个原创的资深特色栏目,本刊陆续与三醉斋《一人看茶》版块联合探讨关于泡茶之技巧。期待欢迎更多茶人进入互动探讨。我们的联系电话0591-

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    2014年1月27日,杭州,曲院风荷景区里,昔日的高档会所"西湖会"转型为服务大众的"开心茶馆"。"开心茶馆"以弘扬茶文化为新形象,今后将推出价廉物美的各式茶饮,普通游客和市民均可入内消费。作为转型的

  • 干泡法,悄然流行的新茶道!

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  • 茶水颜色知多少?

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    随着中国对传统文化的重视,茶在我们的生活中变得越来越有存在感。现在生活中走亲访友必备的礼节是泡杯茶水,送包茶叶。在生活中,闲暇时光几个好友围坐四方桌周围解渴之物也是茶水,平时的聚会陪伴大家饭前饭后

  • “细茶粗吃 粗茶细吃”里的学问

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  • 郑子语专栏:饮茶最宜「吃茶赏玉」

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    茶即是生活,选择适合自己的茶,过适合自己的生活。人这一生,不过是在不断地遇见。新的人、新的事物、新的茶。大多数人会问自己一个难题:我到底该选择什么样的生活,我该喝什么样的茶?然而,人这一辈子,无非就是

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    养生导读:菊花茶,味甘苦,性微寒。有散风清热的功效、清肝明目和解毒消炎等作用,是老少皆宜的茶饮品。但是菊花茶冲泡一段时间会变绿,这是什么原因呢?下面一起来看看菊花茶会变绿的原因吧。菊花茶冲泡后变绿的原

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    紫砂壶与盖碗泡茶有什么区别?盖碗和紫砂壶是最常见的两种茶具,到底哪种更好呢?盖碗盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的汉族茶具。又称"三才碗"、"三才杯",盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。适用于

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    红茶饮用广泛,这与红茶的品质特点有关。如按花色品种而言,有工夫饮法和快速饮法之分;按调味方式而言,有清饮法和调饮法之分;按茶汤浸出方式而言,有冲泡法和煮饮法之分。但不论何种方法饮茶,多数都选用茶杯冲(

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    热水泡才有把茶叶的味道泡出来。但并不是说茶叶一定要用热水泡。冷水泡茶也是可以的,只是就比较复杂了。冷泡茶就是将茶叶浸泡在低温冷水中大约10小时,让茶叶的芬芳及营养素慢慢释出。实验发现,和一般热水冲茶相

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    茶是中国人最热衷的饮品,茶在养生上发挥着重大的功效。冬季饮茶能给人的身体带来养生调理的功能。冬季最好的养生茶流感在冬季是一种多发性的疾病,预防流感喝红茶,红茶性甘温和,含有丰富的蛋白质和糖,能够增强人

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    中国茶网资讯:昨日,福建省委书记尤权在安溪与茶农、茶企代表座谈,寄语福建茶要注重生态、做响品牌、着力创新、绿色发展在闽南地区,边泡茶边聊天,早已成了家家户户的生活习惯。昨日上午,省委书记尤权一行来到泉

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    雨林古茶坊自成立以来,以坚持纯正古树茶为核心,确实做出了一款又一款让市场和消费者尖叫的好产品。但是当我们向前看时,消费在升级,消费者也在改变,越来越多的年轻人,成为消费的主力,他们对产品品质的要求以及

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    中国茶网资讯:国人喜欢"偷师","师夷长技以制夷"立论近两百年来,被各行各业用得滚瓜烂熟,特别是现今IT行业,简直出神入化,神鬼哭泣。然而说到"偷师"外来茶品牌,就"偷"得有点四不像,很是不地道。按理