茶香楼

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    明前茶素有"贵如金"的说法,但经过今年3月初遍袭全国的寒冷气候"洗礼",这句话恐怕要改成"明前茶,贵于金"了。近日笔者走访了解到,明前茶已陆续上市,价格普遍在200元-400元/公斤左右,比去年有所上

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    美丽动人的湖光山色,悠扬空灵的琴声歌声,精湛娴熟的茶艺表演,自然地构成了一幅感人至深的和谐画面。这就是昨天湖畔万人品茶会的画面。尤其是茶艺表演,如果你昨天在西湖边看了一天的话,即使你之前对茶艺再怎么没

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    天堂再飘茶香杭州西湖龙井开茶节隆重举行

    开幕式现场(本网记者应豪文/摄)春光明茶商网媚的龙井八景景区一派喜气洋洋的丰收场景,2008西湖国际茶文化博览会开幕式暨中国杭州西湖龙井开茶节隆重拉开帷幕。作为杭州的一张响亮的"金名片",西湖龙井茶以

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    人生就是人生

    我常常自问:人生到底该如何概说?喜欢品茶的人会说,人生就像一杯凉茶,淡淡的苦意却让人倍感惬意。但无论是龙井和铁观音这样的极品好荼,还是茉莉和菊花这样的普通茶水,都是会被喝尽的:所以他们从来不羡慕辉煌耀

  • 杭州90后高中生创办团队推广茶文化

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    在现在许多年轻人都手捧咖啡的时候,杭外剑桥国际高中一群学生却选择起了茶,还创办了一个团队推广茶文化,团队的名字就叫"TeaMore"。"TeaMore"团队最近很出名,因为前不久在上海参加赛智(中国)

  • 华夏“十大”拾零

    华夏“十大”拾零

    十圣:酒圣杜康、文圣孔子、史圣司马迁、草圣张旭、医圣张仲景、武圣关羽、书圣王羲之、画圣吴道子、茶圣陆羽、诗圣杜甫。十大名茶:龙井、碧螺春、铁观音、屯绿、白毫银针、普洱、武夷岩、祁红、滇红、茉莉花茶。完

  • 云南普洱茶拍卖市场前景光明

    云南普洱茶拍卖市场前景光明

    云南普洱茶拍卖市场前景光明近日,中国嘉德第20期四季拍卖会再次推出了普洱茶专场,颇受关注,如何收藏普洱茶也成为不少藏家关心的问题。普洱茶的长足发展时期是明代。明朝大力开发云南,云南经济快速发展,云南少

  • 凤凰单枞乌龙茶抗氧化特性研究

    凤凰单枞乌龙茶抗氧化特性研究

    本文研究了凤凰单枞乌龙茶、绿茶(龙井和碧螺春)以及红茶(滇红和英德红茶)水浸出物的抗氧化特性。结果表明凤凰单枞乌龙茶具有较多的水浸出物,并富含茶多酚、氨基酸、可溶性糖;同时表现出较高的DPPH、超氧阴

  • 郭光明:君子之交茶为媒

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    去年秋未,有朋友自日照来,送我一盒当地产的绿茶,说是秋茶,并自嘲道:春茶虽为极品,但价格贵得吓人,俺买不起;夏茶倒是便宜,但叶粗色衰,拿来送朋友,不成敬意;只好把秋茶当做了千里鸿毛。朋友一席话,让我感

  • 苏州市茶艺表演走进公共文化场馆

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    "我们平常喝的除了绿茶、红茶外,原来还有黄茶、黑茶、青茶等这么多特别的茶叶种类。""不同的茶叶对冲泡温度和容器有不同的要求,真是学到了新知识。"5月9日下午,苏州市图书馆二楼大厅内,由名人馆和图书馆共

  • 龙井茶为什么这么名贵?

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    西湖美景、龙井名茶,早已名扬天下。游览西湖,品饮龙井茶,是旅游者到杭州的最好享受。西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中,其品质特点是:外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙

  • 峨眉山市光明村:茶林飘香李子红

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    中国茶网资讯:在峨眉山市普兴乡西北面,有这样一个村庄:绿林环抱,空气新鲜,有着成片的茶林和李子树,还有一群淳朴善良的村民。她有一个充满希望的名字--光明村。光明村面积2.6平方公里,最高海拔600米,

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    光明村 山清水秀茶飘香(图)群山环抱的光明村。茶农正在采摘夏茶。中国茶网资讯:走进徽州区富溪乡光明村,只见青山叠嶂,白云悠悠,清澈见底的丰乐河穿村而过。光明村是黄山市典型的山区村和库区移民村,是黄山毛

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    这是《纸上谈茶》的第十六篇文章。我从2010年开始密集跑茶厂,这几年又频繁跑茶山,对源头有一定了解;经常有人跟我说谁做茶有多牛多认真多厉害,之前我也是顶礼膜拜,但通过最近这几年的了解有了自己的认识,发

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    全国中学生商标知识大赛助推安溪铁观音发展

    [摘要说明]全国中学生商标知识大赛助推安溪铁观音发展由中华商标协会主办,中国中学生报社承办,福建省工商局、安溪县人民政府协办的"安溪铁观音杯"全国首届商标知识大赛经过半年的组织发动,所有奖项均已评出,

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    7月10日至14日,由福建师范大学信息技术学院、数学与计算机科学院学院联合组成的"向日葵"暑期社会实践队前往福建安溪霞春中学开展2015年大学生"三下乡"暑期社会实践暨"圆梦朝霞一路同行"关爱乡村教育

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    完成机构:[1]江苏省阳羡高级中学214200 [2]江苏省射阳中学224300

  • 景迈芒景山人的茶叶经:将古茶做出品牌

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    12月17日讯当清晨第一缕阳光,照在冬日里的景迈芒景山,漫山村落与茶园从沉浸于云海中的甜梦里醒来,云雾升腾,翠峦舒展。芒景村翁基小组的布朗族小伙张光明,开始冲泡早餐后的第一道生茶,一口下去,提神生津。

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    布朗小伙用寨名注册茶叶商标 傣族姑娘要将茶产业做成品牌中国茶网资讯:当清晨第一缕阳光,照在冬日里的澜沧景迈芒景山,漫山村落与茶园从沉浸于云海中的甜梦里醒来,云雾升腾,翠峦舒展。芒景村翁基小组的布朗族小

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    中国茶网资讯:昨日,在武昌南湖中学,老师讲解茶文化后,学生们开始在茶艺教室冲泡中国茶,来自哈萨克斯坦的十来位大学教授前来"取经",他们对中学生们"悬壶高冲"的泡茶技法十分赞叹,并现场品尝了中国茶。据称