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  • 传承历史打造“湘益”著名黑茶品牌

    传承历史打造“湘益”著名黑茶品牌

    中国茶网湖南站讯:追寻湖南省益阳茶厂有限公司的发展历程,我们看到了一串串闪光的足迹。从1958年创建至今,50多年来,该公司着力传承近千年历史的茯砖茶传统生产工艺,弘扬茯砖茶悠久的历史和丰厚的文化内涵

  • 其它茶类加工

    其它茶类加工

    绍兴市以生产绿茶、红茶为主、亦少量生产其它一些茶类。50年代初,为适应对原苏联供应茶叶之需,我市曾改制黑毛茶、老青茶。两者统属我国六大茶类的黑茶,外形均较粗大,叶老梗长,均压造成砖茶。黑毛茶的加工分杀

  • 陕西夫妇学习传统工艺 让传统茯茶回到泾阳

    陕西夫妇学习传统工艺 让传统茯茶回到泾阳

    "呼、嘿""呼、嘿"……1月24日,在泾阳县中张镇楼子村,一个50余岁的关中汉子正站在一方高凳上,伴随着自己的号子声,上下挥舞着手中沉重的茶槌。时至隆冬,汗水在他头顶蒸腾着一团团雾气。挥汗如雨的汉子叫

  • 陕西名茶“泾阳茯砖茶”再度面世

    陕西名茶“泾阳茯砖茶”再度面世

    中国茶网资讯:一度绝迹60年的陕西历史文化名茶"泾阳茯砖茶"在泾阳县再度面世,短短四五年时间,形成30多家生产加工厂家,发展态势惹人关注。不过也有人担心:私家作坊式生产和现代企业工厂化生产一起上,传统

  • 不同年份茯砖茶水提取物的抑菌效果研究

    不同年份茯砖茶水提取物的抑菌效果研究

    茯砖茶是一种后发酵茶(属黑茶类),是青藏高原、蒙古高原以及丝绸之路两侧的牧民日不可少的饮料,并被称为神秘之茶。民间常将其作为一种治疗腹泻的偏方,并有研究资料证明茯砖茶有很好的抗腹泻效果[1】。致泻的原

  • 茶市之“黑马”安化黑茶

    茶市之“黑马”安化黑茶

    中国茶网资讯:安化黑茶因产自中国湖南安化县而得名,是中国古代名茶之一。上个世纪50年代曾一度绝产,以至于默默无名。2010年,湖南黑茶走进中国上海世博会,成为中国世博会十大名茶之一。安化黑茶由此再度走

  • 中华茶文化瑰宝:金花酵库

    中华茶文化瑰宝:金花酵库

    中国茶网资讯:2010年7月,湘益公司正式将保障茯茶产品50多年品质稳定的酵藏车间定名为"金花酵库"。"金花酵库"是湘益的核心工艺,全世界唯湘益独有。50多年专一储藏、专用发酵所产生的一种珍贵金黄色颗

  • 百年黑砖茶拍出105万 黑茶、白茶、岩茶收藏逐渐升温

    百年黑砖茶拍出105万 黑茶、白茶、岩茶收藏逐渐升温

    一块距今百年有余的清代老茶"官商裕兴重砖茶"经过多轮竞价,最终以105万元成交!5月31日,在广州春季茶博会举办的一场茶主题拍卖会上,该砖茶从50万元起拍价开始,经过每次5万元的多轮激烈竞价举牌,最后

  • 黑茶收藏热升温速度加快 百年黑砖茶拍出105万

    黑茶收藏热升温速度加快 百年黑砖茶拍出105万

    金砖普洱熟茶。南方收藏眼一块距今百年有余的清代老茶"官商裕兴重砖茶"经过多轮竞价,最终以105万元成交!5月31日,在广州春季茶博会举办的一场茶主题拍卖会上,该砖茶从50万元起拍价开始,经过每次5万元

  • 品饮黑茶的方法:清饮(蔡正安、唐和平)

    品饮黑茶的方法:清饮(蔡正安、唐和平)

    品饮黑茶的方法:清饮(蔡正安、唐和平)1、茶具准备:茶壶、茶海、茶漏、公道杯、品茗杯、镊子或小刀。2、用水和水温:矿泉水、水温100度。3、用茶量:清饮用茶量以能感受茶品真性为前提,并根据茶的原料嫩度

  • 湖南千两茶简介

    湖南千两茶简介

    湖南白沙溪千两茶重:36.25千克或3.625千克.千两茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品,主要由于海外市场的征购,这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初璧现,并风靡广东及东南亚市场。其声

  • 喝乌龙茶沱茶更有利于降脂减肥

    喝乌龙茶沱茶更有利于降脂减肥

    根据实践经验,喝乌龙茶及沱茶、普耳茶、砖茶等紧压茶,更有利于降脂减肥。据国外医学界一些研究资料显示:云南普耳茶和沱茶具有减肥健美功能和防止心血管病的作用。临床实验表明:常饮沱茶,对年龄在40~50岁的

  • 湖南千两茶 茶文化的经典

    湖南千两茶 茶文化的经典

    湖南白沙溪千两茶重:36.25千克或3.625千克.千两茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品,主要由于海外市场的征购,这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初璧现,并风靡广东及东南亚市场。其声

  • 砖茶和砖茶原料等级之解说

    砖茶和砖茶原料等级之解说

    先说说一些情况,安化黑茶中的砖茶有茯砖茶,黑砖茶,花砖茶3种形式。其中黑砖茶,花砖茶同品质的基础上花砖茶价位偏高,是因为其花边制作工艺。这2种茶的标准茶叶原料等级为3-4级,部分便宜的茶品(如边销产品

  • 茯砖茶 传承创新黑茶文化遗产——产湄江印象公司应用研究项目获省科技厅立项

    茯砖茶 传承创新黑茶文化遗产——产湄江印象公司应用研究项目获省科技厅立项

    中国茶网资讯:昨日,记者从贵州湄江印象茶业公司获悉,该公司申报的《生物发酵技术在利用低端茶叶原料制作高品质茯砖茶的应用研究》项目获省科技厅2014年工业攻关计划项目立项。茯砖茶的原料一般是老茶和三叶以

  • 四川阿坝与内蒙古陈旗砖茶中氟含量的调查

    四川阿坝与内蒙古陈旗砖茶中氟含量的调查

    卫生部饮砖茶型氟中毒专家调查组摘要目的检测四川阿坝与内蒙古陈旗砖茶中的氟含量,了解砖茶氟含量水平。方法采用氟离子选择电极法。结果53份砖茶氟含量均值为748.5mg/kg,其中四川阿坝与内蒙古陈旗的砖

  • 赤壁市发力复兴百年青(米)砖茶

    赤壁市发力复兴百年青(米)砖茶

    中国茶网资讯:提起茶的历史文化,人们大多联想起的是滇藏、川藏之间的"茶马古道",却忽略了另一条真实而漫长的"万里茶砖古道"――中俄古砖茶之路。这是一条堪比丝绸之路的贸易通道,它的起点,就是现在的湖北省

  • 赤壁古茶从茶叶迈向茶业

    赤壁古茶从茶叶迈向茶业

    中国茶网资讯:今年出台的《湖北省现代茶叶产业发展规划》,把赤壁砖茶作为全省两个振兴品种,将羊楼洞砖茶系列列为两个重塑历史品牌之一,把赤壁砖茶加工园区列为全省十大茶叶加工园。3个月内,占地30亩的省黑茶

  • 丁出贤:浅谈湖南黑茶的功效和特性

    丁出贤:浅谈湖南黑茶的功效和特性

    摘要:湖南黑茶一度被称为"边销茶"---专门销售给边疆的茶叶。那么,湖南黑茶真的就只适应边疆少数民族同胞饮用吗?湖南黑茶真的就只有肥胖者或者偏好肉食的民族或者欧美人士需要饮用吗?看过此文后,就会了解湖

  • 安化黑茶中都有金花吗?

    安化黑茶中都有金花吗?

    湖南安化黑茶茯砖茶的神秘金花安化黑茶中一般只有茯砖茶才有金花,而有些千两茶中使用了茯砖茶生出金花的技术,所以也有部分的千两茶中有金花。而花砖茶、黑砖茶、天尖茶,这些都是没有金花的。说了这么久,到底什么