怎样挑砖茶_了解更多有关怎样挑砖茶的内容_茶香楼
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挑黑茶别用绿茶标准
挑黑茶别用绿茶标准"为什么这种茶生了霉菌？是不是变质了？"昨日，位于武昌海山金谷大厦一家安化黑茶店内，第一次接触黑茶的魏先生看到茯砖茶时，感到有些疑惑。记者了解到，很多消费者在买黑茶时都有类似的疑问。
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茶识 | 挑黑茶别用绿茶标准
"为什么这种茶生了霉菌?是不是变质了?"很多消费者在买黑茶时都有类似的疑问。其实，这种茶所生的菌被业内人士称为"金花"，也正是安化黑茶的特色之一。菌越饱满茶品质越高只要打开一块茯砖茶仔细查看，就会发现
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怎样挑选入门级紫砂茶壶
入门级玩紫砂，以我之见像小孩子学写字。一横一竖，一撇一捺。泥质先放在一边，先挑一个喜欢的造型，不要挑那种"涂脂抹粉"的，和"故作老陈"的，我们挑脸面干干净净的，这样的壶，有缺陷没地方藏。只要不是特殊造
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怎样正确引用黑茶
怎样正确饮用黑茶1、取茶：对于黑茶来说，其形态相对来说比较多，主要有千两茶、散茶、砖茶等。对于千两茶来说，取茶的时候要用刀子沿着茶饼的纹路，将茶叶撬下来;散茶因为是零散的直接取出适量就可以了;砖茶因此
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怎样冲泡龙井不会破坏其中营养
龙井茶素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称，因此，要想喝到好的龙井，就必须学会挑选和冲泡龙井茶。在挑选龙井茶的过程中，"色"是最关键的。一般来说，龙井茶的颜色越翠绿润泽，其香味越浓郁，味道也越甘甜。
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鸿门茶
有个老板，想招个后勤总管。后勤管钱管物，揩油机会多，所以必须严格测试。怎样才能挑到合适的人选呢？
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“88茯”将成 湘益茯茶再造佳话
湘益"88茯"(张一 摄)"其地，上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土;野者上，园者次。"陆羽《茶经》全面而精炼地记述了茶叶种植、采制、品饮的技术工艺和人文历史。所谓烂石，是指风化较完整发育良好且从未种
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“铁观音王国”是怎样崛起的
去年春节期间，福建省委书记卢展工在泉州地区调研时，赞誉安溪铁观音独具观音铁韵"，这既是充分肯定安溪铁观音作为中国名茶，具备信得过、靠得住、过得硬的特异品质；又是期许殷殷，道出培育创立安溪铁观音品牌非一
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怎样识别正宗安化黑茶
怎样识别正宗安化黑茶？1、从外观或内质是去鉴定各类紧压的外形，要求光滑、整齐、厚薄大小匀正，凡分洒面包心的茶，应不起层落面，洒面茶应分均匀。紧压茶一律要求无青霉、黑霉。茯砖茶必须"金花"茂盛。"金花"
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黑茶健康：泾阳茯茶 保健养生的茶
黑茶健康：泾阳茯茶 保健养生的茶近日在各大媒体相继报道的"泾阳茯砖茶"保健养生之力引起了记者的极大兴趣。这个在记者印象中神秘的茶种，与泾阳到底有着怎样的渊源？记者慕名来到管理这项产业的泾阳县供销联社采
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普洱砖茶要如何泡饮
市民王女士询问：朋友送我了一盒普洱茶，是一个大约有15厘米长、6厘米宽、8厘米高的茶砖。我只喝过现成的，一小块一小块的普洱茶。这个茶砖，硬的跟铁似的，用锤敲、刀子割都弄不碎，具体要怎样喝呢？品茶专家回
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怎样识别普洱茶
1、从香气辨别普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶)，可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已经
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“茶都”杭州怎样让文化“入茶”
让我们一起给茶都"挑挑刺"，欢迎读者来电或跟帖"论战""茶为国饮，杭为茶都。"2005年4月，第一拨龙井新茶采摘，首届茶博会奏响了与茶有关的一连串音符。在开幕式上，杭州市被授予"中国茶都"的称号。国内
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黑茶成为市场收藏新宠,收藏潜力如何？
网8月6日讯 黑茶是我国六大茶类之一，也是我国特有的一大茶类，正在被越来越多的喝茶人所认可。2008年黑茶中的安化千两茶制作技艺，和益阳茯砖茶制作技艺，成功列入国家非物质文化遗产保护名录，更加使得黑茶
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茶园怎样防治蓑蛾
蓑蛾，俗名叫布袋虫、避债虫。以幼虫咬食叶片。除为害茶树外，还取食油茶、柑桔等。我省茶园中，蓑蛾的种类很多，如茶蓑蛾、大蓑蛾、油桐蓑蛾等，其中以茶蓑蛾、油桐蓑蛾发生较多。茶蓑蛾一年发生二代，一年有三次食
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江水里抢出的那包砖茶
江水里抢出的那包砖茶人说普洱茶产地，必谈六大茶山，百年古茶树遍布澜沧江沿岸的大山上，曾经繁华的茶叶集市，铃儿响叮当的茶马古道，那些都是书本上带给我的印象。2005年，在报社就职的我有幸参加了次重走茶马
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怎样选好安溪铁观音
某茶馆茶艺师告诉记者，在市面上一般能看到两种形态的铁观音，一种是毛茶（带梗），一种是精制茶（去梗）。有些人认为有梗的茶滋味比较浓郁，去梗的茶比较鲜爽，所以从品茗的角度无好坏之分。而一般市民到茶叶市场挑
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茶叶专家教你选茶的窍门
北京西城区德胜门西大街李先生等：我看了《政协委员的茶叶经》一文，觉得非常实用，但不知道绿茶、黑茶、白茶等分别包括哪些茶叶种类？在挑选时又有什么窍门呢？国检茶叶质检中心主任骆少君介绍说，茶叶种类基本上是
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陈年黑茶茶品的汤色和香味介绍
我们知道茶叶内含物被开水冲泡出的汁液所呈现的色泽叫汤色。汤色有深浅、亮暗、清浊之分。以汤色明亮、纯净透明、无混杂的为好;汤色灰暗、混浊者为差。那么陈年黑茶茶品的汤色和香味是怎样的呢?下面就详细的做一介
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选好茶要茶颜观色
国检茶叶质检中心主任骆少君介绍说，茶叶种类基本上是以发酵程度不同来区分的。绿茶是一种不发酵的茶，是将采下的茶鲜叶摊放、杀青、揉捻、干燥等程序加工成的。常见的有龙井、碧螺春、黄山毛峰、高桥银峰等。白茶