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    当然,茶叶的保质期与茶的品种有关。像普洱茶、黑茶,陈化的反而好一些,保质期可达10-20年;又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;再如湖南的黑茶、湖北的茯砖茶、广西的六堡茶等,只要存放得当,不

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    湖南黑茶:湖南茯茶的特点与鉴别茯茶,因当时所采用的原料来自湖南,故又名"湖茶",又因在伏天生产,也叫"伏茶",香气和功效类似"土茯苓",因而得名。约在1644年前后,湖南益阳、安化等地的黑毛茶,运往陕

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    区别第三方面:品质要求不同1、茯砖茶(1)特制的茯砖茶要求外形黄褐色,砖稍松,打开砖里,"金花茂盛",色金黄,颗粒大,香气纯正,有"菌花"香,叶底黑褐尚匀。(2)普通的茯砖茶比特制的茯砖茶要求稍微比较

  • 不同年份茯砖茶水提取物的抑菌效果研究

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    茯砖茶是一种后发酵茶(属黑茶类),是青藏高原、蒙古高原以及丝绸之路两侧的牧民日不可少的饮料,并被称为神秘之茶。民间常将其作为一种治疗腹泻的偏方,并有研究资料证明茯砖茶有很好的抗腹泻效果[1】。致泻的原

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    墨君茯茶茶艺师现场展示王娜"自古岭北不产茶,唯有泾阳出茯茶。"从1368年陕西泾阳诞生了第一块茯砖茶至今,茯砖茶已经有超过六百多年的历史。宁可三日无食,不可一日无茶,长期以来,茯茶一直是茶叶界、学术界

  • 陈年茯茶的“金花”变化过程

    陈年茯茶的“金花”变化过程

    茯茶内产生的一种独特的金黄色颗粒,俗称"金花",即"冠突散囊菌",是一种对人体有益的益生菌体。茯茶中的"金花"含量与茶叶品质呈正相关,并有"茶好金花开,花多茶质好"之说。茯茶里面的金黄色的菌体并不是"

  • 【师傅教路】最精准的茯砖茶盖碗冲泡法!

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    【正文】茶水冲泡的方法有简有繁,具体还得结合茶性而定。茯砖茶是安化黑茶"三砖茶"的一种,有烹煮法、冲泡法、闷泡法、调饮法等数种冲泡方法,其中还因使用茶具的不同或加入不同的辅助饮品而有所区别。今天我们一

  • 维吾尔族饮茶习俗

    维吾尔族饮茶习俗

    茶也是维吾尔族人日常生活不可或缺的饮料,可以说是"不可一日无茶"。若至维吾尔族人家作客,一般由女主人用托盘向客人敬第一碗茶。第二碗开始,则由男主人敬。倒茶时要缓缓倒入茶碗内,茶不能满碗。客人如不想再喝

  • 维吾尔族的饮茶礼仪

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    泡茶泡茶是中国人的发明,是中国茶文化发展的拐点,带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。沏茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装(礼服)等等。下面小编就带大家来了解一下,沏茶都有哪些讲究。涤器茶具

  • 黑茶王探寻传统工艺 铺就陕西茯砖茶复兴路

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    中国茶网资讯:拥有600多年历史的茯砖茶,被誉为"丝绸之路上的神秘之茶", 曾雄霸茶马互市,沿丝绸之路远销西亚、东欧、俄罗斯等地。在历史的长河中,它始终在政治、经济、文化中扮演者重要的角色,见证着陕西

  • 泾渭茯茶技艺成陕西非物质文化遗产

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    中国茶网西安站讯:记者5月16日获悉,泾渭茯茶申遗项目"茯砖茶制作工艺",已被陕西省文化厅正式批准为陕西省第三批非物质文化遗产名录推荐项目。茯砖茶约在公元1368年、即朱元璋洪武元年前后问世,采用湖南

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    "近三年的加速酝酿,陕茶必将在今年的茶市中掀起一次波澜。"刚刚迈进新年的门槛,这一预判开始在茶产业界蔓延。 春节刚过,被视作西北第一茶楼的西安福宝阁内基本到下午就已找不到茶位了,据工作人员介绍,近半

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    荷香茯茶是一款极具特色的茯茶产品,既融合了幽幽荷香,又保留了醇厚茶味,更增强了保健作用。茶香幽幽,菌香怡人,干茶紧致,金花茂盛;汤色红亮似琥珀、口感醇厚有回甘;不仅能消食去腻、降三高,更能减肥下火。荷

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    茯砖茶发酵菌生物学特性及其发酵剂制备研究茯砖茶属于制茶工艺最复杂的后发酵茶,因其能利用夏秋茶叶资源,产品具有消食健胃作用,受到人们日益青睐。传统的茯砖茶制作采用自然发花方式,存在发花周期长和产品质量不

  • 茶叶的保质期有多久?茶叶能保存多久?

    茶叶的保质期有多久?茶叶能保存多久?

    1.茶叶是有保质期的,一般是18个月;2.茶叶过了保质期就不新鲜了,喝了会对身体有影响的;3.具体喝了过了保质期的茶会对身体有什么害处,没有具体说法,直观的是霉变,影响肠胃;既然规定了保质期何必喝过了