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  • 西湖龙井新茶预计在3月下旬开采

    西湖龙井新茶预计在3月下旬开采

    中国茶网资讯:"2013年龙井新茶上市……"近日,网友@壹方茶发布的图片微博,引来了很大的争议。不少网友质疑@壹方茶有误导嫌疑,表示图片显示的是温州乌牛早茶,并发出感叹:"龙井假茶已上市!""可能是'

  • “西湖龙井茶”真茶与假茶大揭秘

    “西湖龙井茶”真茶与假茶大揭秘

    中国茶网资讯:"若要买正宗的西湖龙井茶,直接到茶农的家里,或者找有信誉的公司。"中国农业科学院茶叶研究所茶树资源与改良研究中心副研究员曾建明建议。西湖龙井一般在3月中下旬上市,过早上市的可能并非正宗。

  • 辨识真龙井 认准产地、标志和商家

    辨识真龙井 认准产地、标志和商家

    专家认为:谷雨茶也不赖,价廉味更好开茶节已过,清明节又将至,明前龙井茶的买卖也将进入高潮。茶叶店遍地开花,清一色的都是"西湖龙井",消费者则是一头雾水,难辨真假。为了让大家少花冤枉钱,记者昨日请教了对

  • 西湖龙井鉴别讲究

    西湖龙井鉴别讲究

    西湖龙井以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝着称,乃茶中珍品。 如果你到茶叶店里买茶,首先要看,西湖龙井外形扁平光滑,两叶一芯,呈宝剑形。翠绿中带黄,颜色很新鲜,有一种特别的清香。而"浙江龙井"颜色偏黑,

  • 网店购茶要留心眼

    网店购茶要留心眼

    中国茶网资讯:【核心提示】:清明前后是春茶集中上市的时间,不少喜欢喝茶的消费者,到了这个时间都会去"尝尝鲜"。今年的春茶由于天气原因比往年来得晚了些,而价格却有所上升,因此,不少人想通过网上买些便宜的

  • 鉴别龙井有讲究

    鉴别龙井有讲究

    专家认为:谷雨茶也不赖,价廉味更好开茶节已过,清明节又将至,明前龙井茶的买卖也将进入高潮。茶叶店遍地开花,清一色的都是"西湖龙井",消费者则是一头雾水,难辨真假。为了让大家少花冤枉钱,记者昨日请教了对

  • 普洱古树茶与台地茶的鉴别

    普洱古树茶与台地茶的鉴别

    图解普洱古树茶与台地茶的鉴别泡茶工具两个不同的盖碗,茶样,20007年生普洱,2011年生普洱各一份。茶样【一】07年生普洱茶样【二】11年生普洱07年生普洱11年生普洱第一泡茶,下面图片都分别用茶样

  • 茶叶的鉴赏之道

    茶叶的鉴赏之道

    茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下怎样鉴别干茶的方法。干茶的外形,主要从

  • 竹叶青茶怎么样 你了解竹叶青茶吗

    竹叶青茶怎么样 你了解竹叶青茶吗

    茶是很多人最爱,茶的种类比较多,不同的茶在口感和色泽上,也是有着一些区别,因此在对茶选择上,都是不能随意的进行,这样在喝茶的时候,对人体健康也是没有任何帮助,龙井茶、菊花茶、玫瑰城,这些茶都是这样自己

  • 干茶的鉴别

    干茶的鉴别

    茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一

  • 干茶的嫩度、条索、色泽、整碎和净度鉴别

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    茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。 茶叶的选购不是易事,

  • 鉴别干茶的方法

    鉴别干茶的方法

    茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一

  • 干茶鉴别的基本常识

    干茶鉴别的基本常识

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  • 茶叶商城网站优化五大要点

    茶叶商城网站优化五大要点

    茶叶商城网站跟其他商城没多大的区别,一般都是以图片为主的类型展现在用户的面前,虽然从事茶叶网站的优化时间不长,刚刚接手一个星期左右,但是对于这个网站有了一定的了解;众所周知没有绝对的优化高手,只有对某

  • 体会中国茶里的知识产权

    体会中国茶里的知识产权

    茶是中国的"国饮",中国人至少喝了3000年的茶。茶起源于中国,19世纪后成为世界性的饮品,成为除了水以外的第一饮品。中国茶种植第一,产量第二,产值只比一个"立顿"多20%。说到品牌,在国际市场上比不

  • 爱喝茶,但是怎么挑选优质茶叶呢?

    爱喝茶,但是怎么挑选优质茶叶呢?

    干茶的外形,主要从五个面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度:1.嫩度嫩度是决定品质的基本因素,所谓"干看外形,湿看叶底",就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之"光、扁、平

  • 从茶叶色泽辨别茶叶的好坏

    从茶叶色泽辨别茶叶的好坏

    茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类,好茶均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,如果色泽不一,深浅不同

  • 真正西湖龙井陷被假冒困局

    真正西湖龙井陷被假冒困局

    中国茶网资讯:"龙井新茶到底什么时候上市啊?"昨天,杭州市西湖区龙井茶产业协会会长商建农接到自己多年好友,上海市茶叶产业协会秘书长陈子法的电话。"他说这几天上海市场上已经有'龙井茶'新茶上市,但据我了

  • 茶到底是何方仙物 茶的历史与现状

    茶到底是何方仙物 茶的历史与现状

    全世界有一半以上的人喝茶(图片来源:资料图)在我国汉族佛教徒中,对饮食的禁忌颇为重视,尤其是自梁武帝下令全国僧寺禁断荤腥以来,就严格奉行素食制度,从而创造了丰富多采的素食文化, 这是汉传佛教区别于南传

  • 如何识别西湖龙井

    如何识别西湖龙井

    朋友,喝茶是我们生活中必不可少的,西湖龙井茶更是深受老百姓的喜欢,西湖群山依江傍水,气候温和,雨水充沛,这里孕育着西湖龙井茶的独特魅力.在西湖边上,在茶馆里,泡上一杯龙井茶,闻着这浓浓的清香味,好象日