冬天梅花泡茶说明_了解更多有关冬天梅花泡茶说明的内容_茶香楼
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古语有云:水为茶之魂
[摘要说明]古语有云:水为茶之魂语云:水为茶(汤)之魂。也有云:水为茶之母。欲得一杯好茶,水和茶叶同样重要。好茶得之不易,好水呢?答曰:更不易得。古人早明此理。古籍中"论水"的文章不少,大名家、大官僚
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与妙玉商榷品茶
说到品茶,品好茶,会品茶,常被推崇的有《红楼梦》里妙玉的"三杯论"。它出自这部文学巨著的第四十一回"栊翠庵茶品梅花雪"。曹雪芹笔下的妙女士是以杯数来区分喝茶的雅俗,"一杯为品,二杯既是解渴的蠢物,三杯
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冬季喝自己最适合的茶!
茶是中国人最热衷的饮品,茶在养生上发挥着重大的功效。冬季饮茶能给人的身体带来养生调理的功能。冬季最好的养生茶流感在冬季是一种多发性的疾病,预防流感喝红茶,红茶性甘温和,含有丰富的蛋白质和糖,能够增强人
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汲一段冬天,沏一壶诗意
昨儿立冬,那么今天我们就一起走在了冬天里。我国古代将立冬分为三候:"一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。"说是立冬之后,除了水面结冰、天寒地冻,野鸡还会飞入水中变成大蛤。冬天是岁末的季节,立冬是
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从《金瓶梅》看明代茶文化习俗
《金瓶梅》是一部反映明代后期社会百态的长篇小说,其中有关饮食生活部分,其繁丰和细腻程度,足堪与《红楼梦》媲美。略有差别的是,《红楼梦》里的贾府是世代簪缨的诗礼之家,他们无论饮茶饮酒,豪华、讲究而且高雅
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心是孤独的猎手——关于普洱茶的若干对话
心是孤独的猎手--关于普洱茶的若干对话上一次,由马来西亚著名茶人许玉莲女士带来的一缕茶香还留连在唇齿之间。关于普洱茶的记述,以女性视角记述普洱的哲思,即淡远,且甘甜。本期,笔者将以许女士的篇名,同样打
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喝鲜花茶能让女性容颜似玉
近日,京城女姓掀起了一股"喝"鲜花茶美容的时尚热潮。鲜花的泡制过程和所使用的器皿均没有泡茶那样繁琐讲究。你只要备上一个晶莹透明的玻璃器皿,将花瓣放进去,用沸水冲开,稍候片刻,一股花香便伴随着袅袅升起的
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《红楼》茶文化:好茶也要配好水
《红楼梦》是一部奇书,自古奇书多争议,然而这本清代白话小说却在民俗学方面的贡献上少有人质疑。其中,饮茶的种种风俗习惯在书中就有大量精湛的描述。今天,我们就透过字里行间,来探一探古时那些"富贵闲人"的茶
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守着火炉品书茶
火炉,是北方冬天必不可少的物件,那大肚能容天下的憨厚模样和温暖熨帖的惬意感觉,让人们刚一入冬便迫不及待地将它燃起。我喜欢火炉,不仅仅是贪恋它如沐春日的暖意,更重要的是守在它的旁边,连读书、喝茶都有了别
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茶+不锈钢=毒,震惊了!
冬天天气寒冷,不少人的水杯也由玻璃杯变成了不锈钢杯子。然而近日,网上曝光称用不锈钢杯子泡茶有慢性中毒的危险,这也引起了不少网友的关注。用不锈钢杯子泡茶真有这么可怕,事实真相究竟如何,昨天,央视记者特地
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煮水 烹茶 品茗,感受水对茶的那份举重若轻
泡茶用水,一般都用天然水。天然水按其来源可分为泉水(山水)、溪水、江水(河水)、湖水、井水、雨水、雪水等。泡茶,首先是山泉水或溪水为最好;其次是江(河)水、湖水和井水。自来水是通过工业净化的,也属于天
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茶外之茶
《金瓶梅》的前几回,记不大清了,写西门庆为了潘金莲踅来踅去地找王婆,王婆是盘马弯弓风言风语引西门入道,且还不忘抓紧时机挣几个茶钱,给西门"浓浓地点了两盏稠茶"。想必这茶里边的内容够丰富,"浓浓的稠茶"
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茶水清韵
"茶有各种茶,水有多种水,只有好茶、好水味才美"。它说明茶与水的关系至深,谈茶就要论水。明代许次纾在《茶疏》中说:"精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也"。清代张大复在《梅花草堂笔谈》中也说:"茶性必
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饮茶用水
茶有各种茶,水有多种水,只有好茶、好水味才美"。它说明茶与水的关系至深,谈茶就要论水。明代许次纾在《茶疏》中说: "精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也"。清代张大复在《梅花草堂笔谈》中也说:"茶性必
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暗梅香
如果说梅为群芳之冠,大部分的人都会同意吧!清瘦枯淡的气韵之下,有着一种特立独行、苍劲坚忍的精神。花色妍丽而不妖冶,气味清幽而不浓腻,骨干清奇峻拔千变万化,果实由绿转黄而带红恬淡怡人,自古以来就为人们所
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茶知识:水为茶之魂
泡茶之水,古人认为要有五大优点,即:活、清、轻、甘、冽。活取其泉水流动不滞;清即清明无杂质;轻即比重轻;甘非甜又似甜,有一种绕舌舒适之趣;冽即清凉有冷气。语云:水为茶(汤)之魂。也有云:水为茶之母。欲
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饮茶用水论
明代许次纾在《茶疏》中说:"精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也。"明代张大复在《梅花草堂笔谈》中也谈到:"茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶叶八分耳。"可见水质
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茶能养生没错 但你得先喝对茶
茶能养生,那是在选对茶、喝对茶的前提下,你会说:难道喝杯茶还要讲天时、地利啊。这其实是有道理的,你要是一年四季都喝一种茶,那说明你不会喝茶,更无法通过茶来达到养生的目的。一、按体质选茶中国的茶分为绿茶
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高雅着吃茶
《红楼梦》第四十八回写到妙玉与钗、黛、宝玉一干人吃茶。水是蟠香寺梅花上的雪,收在瓷坛中埋于地下有年。茶具极其珍贵。宝钗所使之杯是西晋王恺的藏品,又曾经苏学士评赏。最为经典的是讨论吃茶的行为:妙玉道:"
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寒夜(唐杜耒)
寒夜杜耒寒夜客耒茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。说明:这是历史上茶诗名句,这首诗之所以能流传久远,历久悠新恐怕根源在于它一语道破了千百年华厦民族"以茶敬客"的文化底蕴,同时也标