白茶的由来，发展及未来

安吉白茶在上世纪八十年代形成商品后，不仅在中华茶叶史上增添了重墨彩笔的一页，可以预言，它也动摇着自南宋以来出现在浙江杭州龙井茶的地位。依循市场竞争法则，一个以安吉白茶更新龙井茶的趋势，已经到来。关于白

安吉白茶发展史第六篇：历史渊源与种植技术

安吉白茶的历史渊源白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中，其记载："永嘉县东三百里有白茶山。北宋庆历(1041-1048年)年间："白叶茶，芽叶如纸，民间大重，以为茶瑞。"宋徽宗赵佶在《大观茶

陈守彬：制茶奇艺名扬四海

白茶手工炒制是一项古老的民间传统技术工艺，有近千年的历史。它是以在我省安吉县天荒坪镇高山上发现一株千年以上白茶树及其所繁衍后代所产鲜叶手工炒制而成的白茶。地处浙江西北部的安吉县生态环境优越，被誉为华东

白茶，一叶倾城「白茶魅力」

一叶风骚，独步国饮。白茶之饮兮，怡真和静。聆雀舌之婉转，赏旗枪之舒展。汤清淡兮涤凡尘。可以育德，可以养性。福鼎白茶相似大家闺秀，大多数人都听其名未见其身。一说白茶就问是安吉白茶?福鼎人与安吉茶人经常性

白茶的辨别

白茶是选用芽叶上的白茸毛多的品种制成的，什么地方有这样的茶，什么地方就能产白茶。宋徽宗在他的《大观茶论》中说："白茶自为一种，与常茶不同。"物以稀为贵，自然就讲究了。从前制作白茶，要先把春日里长出的芽

白茶的颜色

白茶是选用芽叶上的白茸毛多的品种制成的，什么地方有这样的茶，什么地方就能产白茶。宋徽宗在他的《大观茶论》中说："白茶自为一种，与常茶不同。"物以稀为贵，自然就讲究了。从前制作白茶，要先把春日里长出的芽

安吉白茶是绿茶

安吉白茶是绿茶安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀，它是由绿茶的加工工艺制作而成的，但成品呈白色，故名安吉白茶。许多新接触茶道的茶友们对安吉白茶不甚了解，下面就为大家讲解。安吉白茶为什么不是白茶?安吉白茶属

安吉白茶的起源

二十世纪中叶，在中国竹乡，黄浦江源所在地之安吉县海拔800多米的深山密林间发现了一蓬树龄逾百年的再生型古白叶茶树。致八十年代初，在中国茶科所、浙江大学茶学系、浙江省农业厅的茶树育种专家的指导下，经市、

茶中皇后——安吉白茶

安吉县，位于浙江省北部，这里山川隽秀，绿水长流，是中国著名的竹子之乡。安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩

解密茶叶品牌第一案：白茶娶妃

2009年末，中国茶业界最热的事件当属白茶娶妃。2010年，白茶娶妃的热度不减，大有盖过2009年之势。截至目前，"白茶娶妃"事件的影响力已经超出了人们的想象，成为中国茶叶品牌运作的典范和标杆。有人拍

白茶：过去无人问津 为何逆市涨价？

中国茶网资讯：以前，白茶就是普通的出口茶，但这两年白茶价格一路飙升，连我们也想不到。"8月3日，在罗湖茶叶市场，一位老茶商泡着白茶感慨道。先有普洱，再有大红袍，又有黑茶，眼下的新宠成了白茶。深圳商报记

安吉白茶的前世今生

中国茶网资讯：车行安吉，万顷竹海随车移动，怎一个绿字了得!人入茶园，如画景色扑面而来，好一个美字沁心!早就听说，浙江安吉一株长在深山人未识的野茶，短短30年便发展成种植面积10万亩、产量1300吨、产

茶韵幽远：“峰顶山”白茶品种特色

中国茶网资讯：有一种茶，冲泡后呈现出兰花般的美丽、白玉般的洁润；有一种茶，千年沉寂无人知，一朝香韵惊世界……她就是原产浙江安吉，如今落户于峨眉山山麓"峰顶山"下的白茶。白茶，川人识者寡而饮者亦稀。白茶

白茶的颜色及汤色

茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一

白茶是我国六大茶类之一

白茶是我国六大茶类之一，是福建省的特种外销茶类。古代白茶是采自 "白茶树"的鲜叶制成的。据《大观茶论》载：白茶自为一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹薄，崖林之间，偶然生出，虽非人力所可致，有者不过三、

21世纪需要“盲式茶文化”

21世纪是一个新的时代，也是茶叶的时代。在这个时代，身体健康和心灵越来越重要，从安吉白茶领导品牌世外茗源引发的白茶娶妃，到铁观音群雄并起、硝烟弥漫、攻城略地，我们需要的是"盲式茶文化"，而不是一般意义

凌云山白茶

茶品名称： 凌云山白茶茶品产地： 赣州市宁都县东韶乡境内茶品外形： 条形工艺类别： 不发酵茶茶叶类别： 绿茶【简介】"凌云山白茶"(曾用名"韶琳白茶")是"安吉白茶"品种"白叶一号"在凌云山有机茶基地

安吉白茶何以建“公”立“叶”

安吉白茶品牌定位的“优”与“忧”

中国茶网资讯：一片安吉白茶，牵动千万人心。安吉白茶，一个快速崛起的茶叶品牌新贵，展示了令人折服的特点和优势，在迎来掌声与光环的同时，也激发了人们的沉思和忧虑。这里，我们不仅为其"优"而欢欣鼓舞，更要为

这些一直流传的“茶谣言”，是时候知道真相了

茶与奶同喝会得骨质疏松吗？--假的。有种说法是茶叶中的鞣酸，会与牛奶中的钙结合，降低肠道对钙的吸收，长久造成骨质疏松。其实，茶多酚与鞣酸虽同属于鞣质，但并非同一物质。与蔬菜相比，茶并不是鞣酸的主要来源