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  • 浙江茶叶基本实现机械化 西湖龙井等名优茶机制..

    浙江茶叶基本实现机械化 西湖龙井等名优茶机制..

    浙江省茶叶生产关键环节目前已基本实现机械化,大众茶类修剪和采摘机械化水平达90%,西湖龙井等名优茶机制率达95%。这是记者日前在此间举行的2015浙江农业博览会现代农业装备展上了解到的。浙江是中国茶产

  • 浙江茶叶基本实现机械化 西湖龙井等名优茶机制率达95%

    浙江茶叶基本实现机械化 西湖龙井等名优茶机制率达95%

    浙江省茶叶生产关键环节目前已基本实现机械化,大众茶类修剪和采摘机械化水平达90%,西湖龙井等名优茶机制率达95%。这是记者21日在此间举行的2015浙江农业博览会现代农业装备展上了解到的。浙江是中国茶

  • 济南茶市春茶价格基本与去年持平

    济南茶市春茶价格基本与去年持平

    中国茶网资讯:记者今天从济南茶叶批发市场获悉,来自四川的竹叶青、来自浙江的乌牛早等今年首批春茶已于近日在济南市场全面上市,价格基本与去年持平。"龙井新茶上市!"记者今天走访济南茶叶批发市场,发现几乎家

  • 中国茶叶基本知识之十:茶叶的选购

    中国茶叶基本知识之十:茶叶的选购

    中国茶叶基本知识之十:茶叶的选购对于长期喝茶的人来说,喝好茶是理所当然的,那么茶叶的选购就显得非常重要了,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法

  • 龙井茶属于什么茶

    龙井茶属于什么茶

    龙井茶属于炒青绿茶我国成为世界茶叶品种最多的国家目前通常见到的有两种分法,即按颜色分和按工艺分。前者分出的茶称为基本茶类,后者分出的称为再加工茶。基本茶类包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶,的分

  • 专家称西湖龙井绿变红在技术上完全可行

    专家称西湖龙井绿变红在技术上完全可行

    中国茶网资讯:西湖龙井茶基地有2万亩茶园,但加工、销售的基本是春茶,夏秋茶几乎无人采摘、加工。虽然西湖龙井茶可产春、夏、秋三季,但夏秋茶几乎是荒废掉的。有人算了笔账,若开发夏秋茶,每年可为茶农增加上千

  • 龙井茶的机制技术

    龙井茶的机制技术

    目前机制龙井茶绝大多数采用锅槽式多功能机进行加工。锅槽式多功能机按槽数可分为三槽、五槽、六槽等三种机型,根据试验结果和生产实践,比较合理的机制龙井茶技术规程,具体为:1、鲜叶摊放摊放对于任何名茶来说是

  • 天目龙井茶的采制工艺

    天目龙井茶的采制工艺

    天目龙井茶的采制工艺,借鉴西湖龙井茶的基本操作,重点解决本地品种制作过程中"色"与"形"的难点,并确立天目龙井茶的风格。其工艺流程概述如下:1、采摘:标准为一芽一叶至一芽二叶初展。要求芽长于叶,并尽量

  • 杭州名茶龙井43号在东兴市试种效果

    杭州名茶龙井43号在东兴市试种效果

    1987年引进杭州名茶"龙井43号"在具有亚热带海洋季风气候的东兴市小面积种植,16年平均茶叶年产量29.26kg/666.7m^2,通过延长封园时间和增加施肥次数,茶叶年产量达到60~70kg/66

  • 西湖龙井3万一斤预售

    西湖龙井3万一斤预售

    中国茶网资讯:天慢慢地热起来,西湖龙井茶的热度也慢慢升高。日前,杭州一家茶叶公司宣称,他们公司今年的顶级明前茶,价格将定在3万元一斤。而且,3万元一斤的茶叶,将采取提前预售的方式。这也是高档西湖龙井第

  • 西湖龙井茶园的栽培管理

    西湖龙井茶园的栽培管理

    1、选用适制龙井茶的茶树品种良种龙井种茶原产于龙井茶区,最适宜于炒制龙井茶;"龙井长叶、龙井43"系是从龙井茶群体中单株选育而成的,属次特早生和早生,育芽能力强,耐采,适制龙井茶。当前炒制西湖龙井茶的

  • 杭州西湖龙井产量价格略升 茶叶打假“在路上”

    杭州西湖龙井产量价格略升 茶叶打假“在路上”

    【导语·中国茶叶网】"蛰雷一夜展旗枪,东风吹送兰芽香",据浙江杭州媒体报道,近期西湖龙井新茶部分开采。据专家介绍,从目前气候条件来看,预计本月20日后西湖龙井正式进入采摘期,今年西湖龙井的产量和价格约

  • 嘉兴头批新茶上市飘香 价格与去年基本持平

    嘉兴头批新茶上市飘香 价格与去年基本持平

    中国茶网资讯:3月是喝新茶的好时节,随着气温上升,这几天头批新茶陆续在嘉兴上市。昨天,记者走访发现,今年新茶价格与去年基本持平。上市新茶价格平稳昨天,记者在嘉禾北京城的茶叶批发市场看到,很多商家已经打

  • 近期全国各地茶叶市场监测通报

    近期全国各地茶叶市场监测通报

    [摘要说明]近期全国各地茶叶市场监测通报 今年春茶市场走势跟大家预期相差较大,受金融危机的影响,大家普遍不太看好今年的茶叶市场,但是,今年产区春茶价格一直维持在较高的价位。浙江松阳、四川蒲江、安徽的黄

  • 杭州第一批龙井43上市

    杭州第一批龙井43上市

    这几天晴晴雨雨的,天气变化有些大,许多人都在担心会不会影响今年春茶的采摘。不过,大家可以放心,昨天,记者从转塘街道了解到,天气的变化并没有影响到茶叶的生长,龙坞地区的龙井43已经争先恐后地冒芽了,不出

  • 干茶鉴别的基本常识

    干茶鉴别的基本常识

    茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一

  • 西湖龙井头茶价格或突破3000元/斤

    西湖龙井头茶价格或突破3000元/斤

    中国茶网资讯:《证券时报》综合报道,由于受连续低温的影响,到现在为止,西湖龙井的茶树基本还没有抽芽。预计今年早熟品种"龙井43"的开采时间,要等到3月底,龙井群体种可能要延迟到清明前后才能开采。据今日

  • 龙井茶炒制十大手法

    龙井茶炒制十大手法

    大家都说,龙井茶是一种工艺品,是不能用机器制造来代替的。由于龙井茶的炒制工艺复杂多变,而且茶叶级别不同,方法又不一样,所以,直到今天,许多西湖龙井茶区的茶农,对高、中档龙井茶,抛弃机器炒制,而仍采用手

  • 春茶陆续面市价格总体平稳

    春茶陆续面市价格总体平稳

    中国茶网资讯:上海市茶叶行业协会前天发布消息,从浙江、江苏、安徽、江西等地的茶协、茶农和茶商处了解到,江苏、安徽、浙江的南部和江西茶区已有量开采,从总体上来看,目前春茶茶叶品质良好,价格基本上保持去年

  • 公款退出茶市 明前茶价格大幅下降

    公款退出茶市 明前茶价格大幅下降

    中国茶网资讯:记者了解到,今年黑龙江省明前茶价格大幅下降,业内人士认为这是由于公款买茶基本杜绝带来的全国性变化。而造价并不高的普洱茶却名声大噪,价格高昂了起来。省茶艺师协会会长于凌汉刚刚从我国多个茶产