宋帝御赐珍品安吉特产珍稀白茶_了解更多有关宋帝御赐珍品安吉特产珍稀白茶的内容_茶香楼
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神秘莫测的白茶
安吉白茶作为一个茶叶品种其实而来已久,其间失传,二十世纪八十年代再次被发现,弄清来龙去脉,才能名正而言顺。宋徽宗《大观茶论》曰:"白茶自为一种,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹薄,崖林之间偶然生出,盖非人
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白茶的存储
白茶为福建以及浙江安吉的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。白茶属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。白茶具有外形芽毫完整或形态自如花朵,满身披毫,毫香清鲜汤色清中显绿,滋味清淡回甘的的品质特
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茶韵幽远:“峰顶山”白茶品种特色
中国茶网资讯:有一种茶,冲泡后呈现出兰花般的美丽、白玉般的洁润;有一种茶,千年沉寂无人知,一朝香韵惊世界……她就是原产浙江安吉,如今落户于峨眉山山麓"峰顶山"下的白茶。白茶,川人识者寡而饮者亦稀。白茶
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科学品白茶
据成品茶的外观呈白色,故名白茶。六大茶类之一。白茶为福建特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完
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陈守彬:制茶奇艺名扬四海
白茶手工炒制是一项古老的民间传统技术工艺,有近千年的历史。它是以在我省安吉县天荒坪镇高山上发现一株千年以上白茶树及其所繁衍后代所产鲜叶手工炒制而成的白茶。地处浙江西北部的安吉县生态环境优越,被誉为华东
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白茶概述
依据成品茶的外观呈白色,故名白茶。六大茶类之一。白茶为福建特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫
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安吉白茶特异性状鉴定与利用
安吉白茶是天然形成的茶树叶色可逆性白化变异材料;发现时仅剩单株,面临绝种危险。为抢救这一珍稀资源,中国农科院茶叶研究所采取边繁育、边研究、边开发的策略,对安吉白茶之特异性状及其形成机制进行了鉴定分析与
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“安吉白茶”的品牌效益
安吉白茶是浙江省安吉县特有的珍稀茶类,多年来,我们大力强化"安吉白茶"证明商标的管理工作,使之成为扶持"三农"工作的有力助手,有力凸显了其产业和品牌双重效益。
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安吉白茶与福鼎白茶、云南月光白的区别
目前市场上有安吉白茶、福鼎白茶和云南月光白,都被称为白茶,那么它们又有什么区别呢?安吉白茶安吉白茶属于中国六大茶类中的绿茶类。与中国六大茶类中"白茶类"中的白毫银针,白牡丹是不同的概念。安吉白茶是一种
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安吉白茶
安吉白茶简介白茶树为茶树变异,极其罕见。白茶树产白茶时节极短,一般在一月左右。白茶春季清明前发出的嫩叶为纯白色;在谷雨前白色渐淡,多数为玉白色;雨后至夏至前嫩叶逐步转绿呈白绿相间的花叶,至夏嫩叶呈全绿
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安吉白茶茶多酚和氨基酸含量初探
安吉白茶原是生长在浙江省安吉县天荒坪镇大溪村海拔800m高山上的珍稀资源,发现时仅存一丛,且树龄已逾百年。安吉白茶的特异性主要表现在春季新梢中嫩叶叶色的阶段性白化现象。每年春季新萌发的芽头呈微绿色,而
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开发特色品种 发展白茶产业
安吉县位于浙江省西北部,境内"七山一水二分田",是典型的山区县。素有"中国竹乡"之称,也是浙江省茶叶主产区之一。"安吉白茶"是安吉县珍稀地方茶树良种,滋味鲜爽,叶底成朵,色玉白,生化测定其氨基酸含量高
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安吉白茶茶农人均收入在2万元以上
浙江安吉县白茶原产天荒坪镇大溪村,仅存一丛,树龄已逾百年,但一直没有开发利用。1980年8月初,县茶叶科技人员发现了这棵珍稀茶,随后就加以保护和研究。以后就采用白茶树的技条进行无性繁育,取得成功。至1
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白茶护眼能退烧 功效显著
白茶护眼能退烧白茶,基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。此外,中国浙江的安吉白茶因自然变异整片茶叶呈白色,不
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白茶护眼能退烧功效显著
白茶护眼能退烧白茶,基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。此外,中国浙江的安吉白茶因自然变异整片茶叶呈白色,不
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安吉白茶概述
茶品名称: 安吉白茶茶品产地: 浙江安吉茶品外形: 条形工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】安吉白茶产地位于安吉县南部群山深处的一丛野生古白茶树,自从1982年被人们偶然发现以来,安吉县的茶叶
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白茶茶艺解说词
安吉白茶的母树生长在天目山麓海拔800米左右的高山之颠。它是我们安吉特有的一种珍稀白叶种茶树。它富含人体所需的13种氨基酸,含量达6.29%,是普通绿茶的两倍,茶多酚含量却只有普通绿茶的1/2,所以它
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安吉玉凤茶
安吉玉凤茶[Anji Yufeng tea] 产于浙江安吉的烘炒绿茶。因叶色玉白形如风羽而得名。采用安吉县特有的珍稀品种安吉白茶的白色幼嫩芽叶,经适度摊放、杀青、摊凉、初烘、复烘制成。细秀似兰花,内质
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白茶·白叶茶·白片
湖州市安吉县被命名为"白茶之乡"。许多销售和消费者弄不清安吉白茶和另一种叫"白片"的区别,有必要说一说。白茶作为茶的一个类别,在《中国茶叶大辞典》里共17个条目。它都以"芽中茸毛特多"、"遍布白色毛"
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安吉白茶的品种特性
安吉的白叶一号,是一种低温情况下产生叶绿素缺失的一种遗传变异体,是茶树中的特异性品种。我国各地一些地方均有发现,由于这种茶树代谢机能的特异性,低温时抑制了叶绿素的合成,但显著的提高了游离氨基酸的生成量