上杭南阳镇外出乡贤返乡创业发展安吉白茶生产

安吉白茶原产浙江省安吉县，因其新芽早春对低温敏感，不能合成叶绿素，呈现黄白色而得名。由于安吉白茶中氨基酸含量是普通绿茶的2-5倍，加工成品茶滋味鲜醇爽口，不苦涩，倍受消费者喜爱；近年来以其"叶白、脉绿

中国名茶的后起之秀：安吉白茶

安吉白茶是中国名茶的后起之秀，属绿茶类，因为其加工采用本地茶树上的白色嫩叶而得名。据安吉县农业局统计：目前，安吉县茶园总户数达13907户，种植面积约为17万亩，可开采面积约15万亩，其中丰产期规模茶

2015中国茶叶流通协会——安吉茶情

安吉白茶是中国名茶的后起之秀，属绿茶类，因为其加工采用本地茶树上的白色嫩叶而得名。据安吉县农业局统计：目前，安吉县茶园总户数达13907户，种植面积约为17万亩，可开采面积约15万亩，其中丰产期规模茶

安吉玉凤茶

安吉玉凤茶[Anji Yufeng tea] 产于浙江安吉的烘炒绿茶。因叶色玉白形如风羽而得名。采用安吉县特有的珍稀品种安吉白茶的白色幼嫩芽叶，经适度摊放、杀青、摊凉、初烘、复烘制成。细秀似兰花，内质

安吉白茶与福鼎白茶、云南月光白的区别

目前市场上有安吉白茶、福鼎白茶和云南月光白，都被称为白茶，那么它们又有什么区别呢?安吉白茶安吉白茶属于中国六大茶类中的绿茶类。与中国六大茶类中"白茶类"中的白毫银针，白牡丹是不同的概念。安吉白茶是一种

春茶之“鲜”从哪里来

春茶抢鲜尝!春茶，特别是绿茶，凭借着鲜爽的口感赢得众多茶友的喜爱。那么春茶为什么这么鲜爽呢?答案是--慢慢看下去吧。▍溯源：肉之鲜爽，野草如何能抗衡?首先，从源头跟大家介绍一下："鲜"字，取"鱼"和"

冲绿茶水温别过80℃

夏日到了，北京喝绿茶的人越来越多，那么该如何喝绿茶、赏绿茶呢?绿茶融入水里，又重生出绿意。炎炎夏日，看着这样一杯清爽的绿茶，人和茶，就都会得到树和草一样鲜嫩的放纵，让思绪掩映在深浅层叠的绿意中，一个闷

宁都小布镇引进安吉白茶长势喜人

中国茶网资讯：近日，记者在宁都县小布金叶茶业专业合作社看到，来自湖南、赣州的客人正在这里选购刚制作出的白茶。据了解，今年，该社从浙江省安吉县引进的白茶长势喜人。小布镇是宁都县西北部最边远的一个山区小镇

安吉白茶何以建“公”立“叶”

【茶之趣】茶里有味精？

春茶，特别是绿茶，凭借着鲜爽的口感赢得众多茶友的喜爱，但也许你不知道，茶叶之所以这么鲜爽，全是因为里面有"味精"。不信啊？请往下看。闲话：肉之鲜爽，野草何以抗衡首先请容许这里插播一下："鲜"字，取"鱼

如何从安吉白茶的特征鉴别其茶的好坏

安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。安吉白茶还有一种异于

我的茶味生活——品白茶

近日，常喝白茶，只说白茶是一种安静的茶，可入药，品饮几次，渐渐有些喜欢。白茶，没有绿茶那么清香，没有普洱茶那么醇厚，更不如观音香气高扬，她是一种极静谧的柔和，清淡中略带甘甜，她的滋味有一部分说得出，有

茶局浅析：“安吉白茶”品牌是如何锻造成功的？

中国茶网资讯：从一株深山野茶，发展到面积10万亩、产量1300吨、产值14.5亿元，品牌价值经评估为25.65亿元，仅用了短短30年时间。这一切，都发生在浙江"安吉白茶"身上。今年以来，全国茶叶种植面

根治“白茶超生”

中国茶网资讯：茶是中国茶叶市场的新生力量，其潜在的经济价值，是茶商们所追求的动力。我们可以通过媒体报道看到，已经有很多地区成功的引种了白茶，白茶的种植面积也在迅速增长。这样的市场形势，带来的不仅仅是发

科学品白茶

据成品茶的外观呈白色，故名白茶。六大茶类之一。白茶为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完

春茶之“鲜”从哪里来？

春茶抢鲜尝!春茶，特别是绿茶，凭借着鲜爽的口感赢得众多茶友的喜爱。那么春茶为什么这么鲜爽呢?答案是--慢慢看下去吧。▍肉之鲜爽，野草抗衡?"鲜"字，取"鱼"和"羊"，说明从古时候起人们就认可肉汤带来的

安吉白茶最忙茶季落幕后，茶企还能干什么？

中国茶网资讯：和六大茶类中一些可长期采摘的茶叶不同，安吉白茶只有20多天的采摘时间，交易也就集中在这段时间。那么，一年中最繁忙的采茶季结束了，茶老板干啥去了?"开采前气温高，茶叶外形偏大，口感和香气比

假冒伪劣，让茶人喝得一阵阵痛

近日，新浪安然茶舍博客发表《从里假到外，紫砂壶变味了》一文，让许多爱茶爱壶的朋友倍感伤心。殊不知，与紫砂壶为友的茶叶更是假货横行，令人怵目惊心！曾经大炒"白茶娶妃"的安吉白茶，最近在网络上又搞出了新名

图文解析如何辨识安吉白茶优劣？

五款安吉白茶进行对比品鉴，上图给大家说明安吉白茶的品质优劣，下面给大家分享一下品鉴过程。第一步：称茶取样称取安吉白茶3g，5个茶样每个取3g。第二步：审评干茶外形审评(将取出的茶样从色泽，条索，整碎，

茶叶品牌如何发展“文盲营销”

中国茶网资讯：如今社会，创业话题不断，寻找商机的投资者越来越多。如何找到合理的投资名目，实现较好的投资回报已成为每一位投资者最为关怀的话题。2010年是中国白茶的突起之年。据白茶世界网报道，近期厦门各