肉桂与桂圆树_了解更多有关肉桂与桂圆树的内容_茶香楼
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花草茶之挑选:花草茶与体质
饮茶要选茶,但要喝什么茶,须依照个人体质来区别,才可以真正喝到"对"的茶,体会喝茶带来的好处喔! 一般而言,体质可分成热性体质、寒性体质、实性体质、虚性体质四种。而虚性体质又分为阳虚与阴虚,分别如下:
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如何简单区分大红袍、肉桂、水仙
喝茶时常说茶好茶坏,有时候一款茶的好坏已经不是最重要的,更加重要的是茶给人们生活所营造的精神与文化氛围,让人以茶为光照,在动与静之中寻找心灵世界的体验。但是,就算是以茶为媒,茶味佳美是好的,不仅引导人
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不同山场出的茶品质千差万别
在一次次的问山访茶路途中,我越来越认识到山场对茶性的影响。不同山场产出的茶,品质可以说是千差万别。武夷山名气最大的山场非"三坑两涧"莫属。三坑两涧分别是慧苑坑、牛栏坑、大坑口、流香涧和悟源涧。这些地方
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福建名茶
1.安溪铁观音铁观音原产于福建安溪县,属乌龙茶之极品。因成茶沉似铁,茶香浓郁,制茶人疑为观音所赐,故名。安溪唐代已产茶,明代稍盛,铁观音于乾隆初年创制,至今有两百余年历史。铁观音原是茶树品种名,原产地
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武夷肉桂的栽培技术
(一)种植特点根据武夷山茶农经验,认为单株种植不易成活,多数都采用单行双株种植,移栽前先开深60cm、宽60cm的定植沟,然后施下牛粪、茶籽饼做基肥。由于肉桂分枝能力强,特别是在肥培管理水平较高的情况
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武夷肉桂的种植技术
(一)种植特点根据武夷山茶农经验,认为单株种植不易成活,多数都采用单行双株种植,移栽前先开深60cm、宽60cm的定植沟,然后施下牛粪、茶籽饼做基肥。由于肉桂分枝能力强,特别是在肥培管理水平较高的情况
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武夷岩茶品种性状
武夷茶区析重视茶树良种,一向注重选种,采取单株选种的方法。从武夷种茶树(当地习惯称菜茶)中,选出优良单株,以树为名,分株采制,通过反复评比,多年考验,才能获得品质优异的名丛。这种选种活动历史悠久,可追
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马肉、牛肉各是什么茶
常常在茶友圈子听到"马肉"和"牛肉"这两个词,头脑中立刻浮现一匹马和一头牛的形象。涉猎茶叶知识较浅的人若是真这样认为,肯定会一头雾水,听得不知所以然。马头岩肉桂在了解"马肉"和"牛肉"这两种茶叶之前,
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细品全球10大名茶
以大米为原料,经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与绿茶拼配而成的添香保健茶。汤色黄绿明亮,既保持有茶叶的自然香气,又增添了炒米的芳香,滋味鲜醇、适口。兼具茶叶的保健功能与大米的营养价值。吃起来既有炒大
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世界十大名茶
世界十大名茶分别是印度奶茶、玄米茶、伯爵茶、抹茶、铁观音、普洱茶、洋甘菊茶、如意茶、正山小种、白茶等十种。世界十大名茶各有特色:1.印度奶茶:这是印度人每天生活中所必需的事情。在印度制作奶茶时所添加的
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大家来找“茶” 遍布全球的10大名茶
以大米为原料,经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与绿茶拼配而成的添香保健茶。汤色黄绿明亮,既保持有茶叶的自然香气,又增添了炒米的芳香,滋味鲜醇、适口。兼具茶叶的保健功能与大米的营养价值。吃起来既有炒大
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寻觅孤品肉桂
正岩岩茶的等级,在前几篇的文章里有过介绍。应许多茶友的要求我想在以后品鉴茶的时候,切入更深的"岩味"和大家分享岩茶的秘密。关于"肉桂"还有一个美丽的传说,说的是在清朝末年,武夷山有位才子名叫蒋蘅,极善
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大家来找“茶”—细数全球10大名茶
中国茶网资讯:以大米为原料,经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与绿茶拼配而成的添香保健茶。汤色黄绿明亮,既保持有茶叶的自然香气,又增添了炒米的芳香,滋味鲜醇、适口。兼具茶叶的保健功能与大米的营养价值。
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辨识茶的三种香气
茶有哪些香气呢?这取决于分类的原则:以香气的来源区分,主要有品种香气,工艺香气和存放香气品种香气是指某一单一品种的茶叶中在完整工艺的条件下表现最突出或特有的香气,比如凤凰单枞的各种香型,武夷肉桂的桂皮
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凤凰单丛
凤凰单丛[Fenghuang Dancong] 产于广东潮安凤凰乡乌炼山茶区的条形乌龙茶。因选用树型高大的凤凰水仙群体品种中的优异单株单独采制而得名。有80多个品系,如黄枝香、肉桂香、芝兰香、杏仁香、
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品茶养生:细数世界十大名茶
【慧聪食品工业网】世界十大名茶是什么?它们分别来自哪里?它们之间有什么不同?带着这些令人好奇的问题,笔者在"天涯茶吧"找到答案,现转摘如下,以飨读者。世界十大名茶有哪些?世界十大名茶分别是印度奶茶、玄
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武夷水仙:醇不过水仙,香不过肉桂
福建水仙花名声在外,武夷水仙茶名头也不小。就岩茶而言,武夷水仙属于外来品种。武夷水仙,作为闽北乌龙茶中两个花色品种之一,品质别具一格,"水仙茶质美而味厚"(《建瓯县志》1929年),"果奇香为诸茶冠"
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用心感受传奇韵味只因“印象”茶人启程
观摩茶博会。(李鹏 芦金亮 摄)印象大红袍。(李鹏 芦金亮 摄)季素英为大家讲解岩茶制作工艺。 (芦金亮 摄)编者按 当你以寻茶者、爱茶人的脚步来到这片土地,你会被大自然的鬼斧神工所折服,也会被勤劳的
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岩茶品种特征
水仙:其树高大,枝干直立,树高最大者有3米、树冠5米、主干11厘米。叶有三种:叶大者发芽早,稍细长者发芽较迟,叶近圆者发芽最迟。叶最大最长11厘米、宽8厘米;一般的叶长10厘米,宽5厘米。叶面平滑,浓
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有关正山小种红茶诞生的介绍
1568年,崇安县桐木关庙湾江氏先祖因兵扰使茶叶过度发酵,遂采取补救措施,利用松木烟熏,制成后发现,汤色橙红亮丽,散发出一股纯天然的桂圆香和松烟香,这就是历史上最早的红茶"正山小种红茶"。时隔四百余年