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  • 第七届茶博会“凯捷杯”武夷精品茶拍卖会获奖拍品名录

    第七届茶博会“凯捷杯”武夷精品茶拍卖会获奖拍品名录

    第七届茶博会"凯捷杯"武夷精品茶拍卖会通过征集武夷茶拍品,经省、南平市、武夷山市专家组评审于10月中旬完成。福建省茶叶协会秘书长陈金水,福建省茶业质检站站长陈銮,武夷山著名茶业专家、武夷岩茶制作技艺传

  • 第七届海峡两岸茶博会武夷精品茶拍卖会获奖拍品公布

    第七届海峡两岸茶博会武夷精品茶拍卖会获奖拍品公布

    中国茶网资讯:第七届茶博会"凯捷杯"武夷精品茶拍卖会通过征集武夷茶拍品,经省、南平市、武夷山市专家组评审于10月中旬完成。福建省茶叶协会秘书长陈金水,福建省茶业质检站站长陈銮,武夷山著名茶业专家、武夷

  • 第七届海峡两岸茶博会“凯捷杯”武夷精品茶拍卖会获奖拍品名录

    第七届海峡两岸茶博会“凯捷杯”武夷精品茶拍卖会获奖拍品名录

    第七届茶博会"凯捷杯"武夷精品茶拍卖会通过征集武夷茶拍品,经省、南平市、武夷山市专家组评审于10月中旬完成。福建省茶叶协会秘书长陈金水,福建省茶业质检站站长陈銮,武夷山著名茶业专家、武夷岩茶制作技艺传

  • 寻觅孤品肉桂

    寻觅孤品肉桂

    正岩岩茶的等级,在前几篇的文章里有过介绍。应许多茶友的要求我想在以后品鉴茶的时候,切入更深的"岩味"和大家分享岩茶的秘密。关于"肉桂"还有一个美丽的传说,说的是在清朝末年,武夷山有位才子名叫蒋蘅,极善

  • 中国最香的六款茶,你喝过吗?

    中国最香的六款茶,你喝过吗?

    万里群芳最,唯有祁门香(祁门红茶)祁门红茶,中国历史名茶。著名红茶精品,简称祁红,主产于安徽省祁门县一带。祁门香"是祁红品质的特征,祁红采制精细,焙作考究,谓之"工夫",使其自然芬芳,被国际上公认为最

  • 茶界最大的门派——武夷岩茶

    茶界最大的门派——武夷岩茶

    帮派名:武夷岩茶势力范围:"秀甲东南"的武夷山,分为武夷岩茶名岩产区和武夷岩茶丹岩产区,武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围,东至崇阳溪,南至南星公路,西至高星公路,北至黄柏溪的景区范围。武夷岩茶丹岩

  • 武夷山建茶叶拍卖交易中心 力促拍卖常态化

    武夷山建茶叶拍卖交易中心 力促拍卖常态化

    中国茶网资讯:"中国虽是茶叶生产大国,但茶叶产值和效益仍相对较低,还以一对一的交易模式为主。"福建省拍卖行业协会副会长、福建华兴拍卖行有限责任公司总经理张如亮24日表示,对茶叶进行拍卖,拍卖交易方式的

  • 福州茶商众筹300万元买武夷山马头岩山场“马肉”

    福州茶商众筹300万元买武夷山马头岩山场“马肉”

    如果有茶友说起"牛肉"和"马肉"时,你可别误会,他说的是武夷岩茶中的肉桂品种。记者获悉,为了买到更加质优价廉的"马肉"茶叶,近日福州五里亭茶叶批发市场20多个茶商首次以众筹的方式直接到武夷山马头岩山场

  • 武夷精品茶征集茶样278个

    武夷精品茶征集茶样278个

    在第六届海峡两岸茶博会"凯捷杯"茶王拍卖会上,55个茶品拍卖共以239万元高额成交,不仅成为第六届茶博会的一大亮点,也促使今年的武夷精品茶拍卖会得到众多茶企的积极响应。13日,笔者从武夷精品茶组委会了

  • 茶商炒作天价茶叶:讲个故事就能卖20多万一公斤

    茶商炒作天价茶叶:讲个故事就能卖20多万一公斤

    2.9万元一公斤的"牛栏坑肉桂"茶,其实是茶商将1000元一公斤的普通肉桂茶"包装"而成;普通茶叶只要贴上"大师茶""山场茶"的标签就身价倍增……"新华视点"记者调查发现,近年来,福建武夷岩茶价格不断

  • 武夷岩茶非遗大师陈孝文 为你揭秘“牛肉”的山场奥义

    武夷岩茶非遗大师陈孝文 为你揭秘“牛肉”的山场奥义

    武夷岩茶,香不过肉桂。有这样一种说法:很多人都是因为肉桂喜欢上了岩茶。而让无数茶人津津乐道的武夷肉桂各种"肉"的叫法,最初自"牛肉"始。"牛肉",爱茶者对武夷岩茶"三坑两涧"核心产区中牛栏坑肉桂的爱称

  • 吉冠茶业:用心做好茶,恪守好茶真产地

    吉冠茶业:用心做好茶,恪守好茶真产地

    吉冠是国内少有以坚持做好茶为标准的茶业企业,公司在南平武夷山、漳州平和县拥有近千亩的自有茶场,一直致力于为消费者提供真正原产地的高品质好茶。吉冠茶业是"第19届中国国际投资贸易洽谈会唯一指定岩茶",为

  • 武夷山茶园建设之面积

    武夷山茶园建设之面积

    武夷茶园的面积,千余年来总的表现为递增态势,中间有几度停滞不前或倒退,则系战乱所造成。唐宋时,武夷茶种植地多限于武夷山方圆120里之内以及少量较平坦的洲地。唐时约千余亩,宋时增至2000亩左右,植地多

  • 走近“肉桂王子”----探访武夷山最大的手工制茶工坊

    走近“肉桂王子”----探访武夷山最大的手工制茶工坊

    一年一度的春茶采茶制茶季已接近尾声。时值立夏之日,来自五湖四海的旅游达人齐聚武夷山,与岩茶相遇。福建省武夷山素以山水奇秀著名,山中所产茶叶被誉为名山灵芽。探访武夷山最大的手工制茶工坊,在"只做肉桂 所

  • 4种农药在适制乌龙茶品种茶树上的自然降解动态

    4种农药在适制乌龙茶品种茶树上的自然降解动态

    为评价4种农药在乌龙荼品种茶树新梢上的残留水平及安全性。以铁观音和武夷肉桂两个典型乌龙荼品种为材料,利用气相色谱分析技术,研究4种化学农药(联苯菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯和优乐得)在茶树新梢上残留的自然

  • 专家认为有机茶将是今后茶产业发展趋势

    专家认为有机茶将是今后茶产业发展趋势

    茶商网消息2007年10月17日,持续3天的第四届中国国际茶叶博览会在北京闭幕。福建出产的有机肉桂、有机银针白毫和四川产有机峨嵋雾芽在10项金奖中占据3席。有关专家认为,这一评选结果,似乎意味着我国茶

  • 桐乡杭白菊预计全年出口将超1000多吨

    桐乡杭白菊预计全年出口将超1000多吨

    中国茶网资讯:截至8月底,桐乡杭白菊出口量已达777吨,销售额708万美元,预计全年出口将超1000多吨,占桐乡杭白菊总产量的五分之一。杭白菊出口量占全国六成以上作为药食两用的菊花,一般是将鲜菊花按干

  • 深圳茶市20万一公斤的茶叶,是炒作过头还是真值这个价?

    深圳茶市20万一公斤的茶叶,是炒作过头还是真值这个价?

    图为:武夷岩茶系列下的茶叶品种繁多,价格各不相同。导读:新华社曝光"天价茶"乱象,记者探访深圳市场发现也有猫腻业内人士:一些"好茶"出售时存在炒作行为,茶叶保健功效差别不大,应理性消费。"没喝过'牛肉

  • 新手应该怎样去了解学习武夷岩茶

    新手应该怎样去了解学习武夷岩茶

    武夷山有茶树品种王国之称。据武夷岩茶申请"原产地域保护产品"后,颁布执行了武夷岩茶国家标准(GB18745-2002)。按国标规定,武夷岩茶产品分为五个品种系列:水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。其中大

  • 武夷岩茶与正山小种

    武夷岩茶与正山小种

    武夷山生产的茶叶,以乌龙茶为主,年产量占80%以上,也有工夫红茶,占10%左右,绿茶占7%。其中最着名的是武夷岩茶和正山小种。武夷岩茶为乌龙茶类,属半发酵的青茶。绿叶红镶边,形态艳丽;深橙黄亮,汤色如