茶香楼

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  • 有一种茶叶叫“毒药”

    有一种茶叶叫“毒药”

    中国茶网资讯:上个世纪80年代,国际奢华品牌Dior(迪奥)推出了旗下第一款"Poison"毒药香水后,它那独出心裁的大胆命名和洋溢极致诱惑的香料,启开了长达20年的魅惑传奇。今天,中国茶叶博物馆,馆

  • 欲亲芳泽

    欲亲芳泽

    历史上有些战争很有意思,深究起来与战争的初衷大相径庭。比如鸦片战争追溯起来,竟与中国的茶文化有密切关联,而西汉时汉武帝的北征,竟与唇施芳泽的口红沾上了些边。

  • 乌龙茶肉桂香气前体成分分析

    乌龙茶肉桂香气前体成分分析

    乌龙茶系半发酵茶,以香高味醇而著称于世.选取肉桂品种的乌龙茶分析其香气成分和香气前体成分,比较两者之间的差异,并通过XAD-2柱层析将香气前体成分进行分离.……

  • 武夷肉桂

    武夷肉桂

    武夷肉桂[Wuyi Rougui]亦称"玉桂"。由武夷山无性系良种"肉桂"茶树鲜叶制成的乌龙茶。茶树分布于武夷山水帘洞、三仰峰、马头岩、桂林岩及九曲溪畔。采摘标准掌握小开面采。经晒青、晾青、做青、炒青

  • 武夷岩茶——唇齿与心灵的沟通

    武夷岩茶——唇齿与心灵的沟通

    武夷肉桂亦称玉桂,由于它的香气滋味有似桂皮香,因此习惯上称"肉桂"。"蟠龙岩之玉桂……皆极名贵",这里的"玉桂"却是武夷肉桂。武夷肉桂是岩茶中的高香品种,颇富"岩韵",并以奇香异质成为乌龙茶中的一枝奇

  • 茶叶新品种——丹桂

    茶叶新品种——丹桂

    丹桂:灌木、中叶、早生、高产、香气清高且长,色泽青褐润,滋味醇浓,味中透味,适制乌龙茶,亦适制绿茶。是从武夷肉桂的天然杂交后代经系统选育而成的一个高香、早生、高产的乌龙茶新品种。在福安常年4月20日前

  • 水仙、肉桂称雄武夷岩茶 年总产量占比达七成

    水仙、肉桂称雄武夷岩茶 年总产量占比达七成

    中国茶网资讯:说起武夷山的名茶,很多人首先想到的就是大红袍。没错,大红袍的确为乌龙系列武夷岩茶的代表。但去过武夷山旅游的人会发现,山坳里一丛丛的茶树大多立着"水仙"和"肉桂"的牌子。其实,茶叶里的"水

  • 武夷肉桂的荣誉

    武夷肉桂的荣誉

    中国茶网资讯:武夷肉桂,1982年以来连续五次获得国家级名茶光荣称号;1992年在首届中国农业博览会上又荣获金奖。1994年7月,武夷岩茶肉桂在蒙古国乌兰巴托国际博览会上荣获金奖;1994年10月,参

  • 武夷岩茶新茶将于下月上市 肉桂茶价格涨幅最高

    武夷岩茶新茶将于下月上市 肉桂茶价格涨幅最高

    中国茶网资讯:5月上旬是福建乌龙茶同步采摘的时期,经过一周多紧张的采摘和初制,目前福建省内最著名的两种乌龙茶--安溪铁观音和武夷岩茶已经基本采摘、初制完毕。安溪当地茶商告诉笔者,今年铁观音春茶毛茶的售

  • 宜兴开发夏秋“乌龙茶”

    宜兴开发夏秋“乌龙茶”

    阳春三月,正是春茶上市时。记者在宜兴采访时,听茶农谈到的最大新闻却是"宜兴有了优质地产乌龙茶"。地产乌龙茶的开发成功,使宜兴茶叶从单一的优质春茶向优质夏秋茶延伸,产业结构更为合理,堪称打开了茶农增收的

  • 中国茶叶知识100问(61-80问)

    中国茶叶知识100问(61-80问)

    61.祁红分为哪几个等级?答:祁红分为特级和1--5级共6个等级。62.祁红的品质特点有哪些?答:优质祁红的条索细嫩挺秀,金毫显露,色泽乌黑油润,香气高鲜醇甜,因火功水平不同,有的呈砂糖香,有的呈甜花

  • 肉桂

    肉桂

    肉桂[Rougui] 亦称"玉桂"。茶树无性系品种。灌木型,中叶类,晚生种。1985年福建省茶树良种审定小组认定为省级良种。原产福建武夷山市,栽培历史100余年。树姿较直立,叶片着生水平。叶色浓绿或绿

  • 乌龙茶新品种在不同区域的经济性状表现——紫牡丹 金牡丹 黄玫瑰区试报告

    乌龙茶新品种在不同区域的经济性状表现——紫牡丹 金牡丹 黄玫瑰区试报告

    1998-2002年紫牡丹,金牡丹和黄玫瑰在武夷山与永春区试与示范鉴定结果表明:(1)产量高,比对照种福建水仙,黄旦,肉桂增产5.5%-44.3%,增产明显或显著;(2)品质优异,乌龙茶品质审评结果均

  • 黄玫瑰等乌龙茶新品种武夷山点区域试验报告

    黄玫瑰等乌龙茶新品种武夷山点区域试验报告

    1998-2002年在武夷山市开展了乌龙茶新品种区域试验与生产示范,对参试品种的主要经济性状进行鉴定评价。结果表明:(1)黄玫瑰、金牡丹平均鲜叶产量分别比对照种福建水仙增产8.4%和10.7%;比对照

  • 武夷水仙:醇不过水仙,香不过肉桂

    武夷水仙:醇不过水仙,香不过肉桂

    福建水仙花名声在外,武夷水仙茶名头也不小。就岩茶而言,武夷水仙属于外来品种。武夷水仙,作为闽北乌龙茶中两个花色品种之一,品质别具一格,"水仙茶质美而味厚"(《建瓯县志》1929年),"果奇香为诸茶冠"

  • “半发酵茶”名茶介绍

    “半发酵茶”名茶介绍

    在中国的茶叶生产过程中,红茶作为"全发酵茶",其乌润的色泽,浓郁的香气,淳厚的滋味,给我们留下了深刻的印象;绿茶作为"不发酵茶",具有"色泽瑰丽、香气清澈、滋味鲜美"的特点。而本篇要介绍的,是一种被称

  • 乌龙茶的香气介绍

    乌龙茶的香气介绍

    乌龙茶的香气香气是乌龙茶最大的亮点,乌龙茶的茶香,既有绿茶的清香又有红茶的熟香,胜似兰花而深沉持久,香气馥郁,锐则浓长。可以说,只要泡茶时散发出浓郁、鲜明、悠长香气的茶几乎都是乌龙茶,所谓"香气高锐"

  • 精致,女人最高级的性感!

    精致,女人最高级的性感!

    作为女人,你必须精致,这是女人的尊严。杨澜在英国留学时,房东太太要求十分苛刻:12点之前熄灯睡觉,不穿戴整齐不准进入客厅,有客人来访时必须涂口红。开始杨澜特别的不习惯,经常被房东指责,直到一次与房东太

  • 台东县鹿野乡红乌龙产业形象馆开幕

    台东县鹿野乡红乌龙产业形象馆开幕

    中国茶网资讯:为营销鹿野新产品--红乌龙,鹿野乡公所将闲置空间改装为红乌龙形象馆,并于23日举行开幕茶会,台东县县长黄健庭亲往恭贺,除了盛赞红乌龙有一口回甘的味道,也期许红乌龙产业形象馆未来可以成为花

  • 4种农药在适制乌龙茶品种茶树上的自然降解动态

    4种农药在适制乌龙茶品种茶树上的自然降解动态

    为评价4种农药在乌龙荼品种茶树新梢上的残留水平及安全性。以铁观音和武夷肉桂两个典型乌龙荼品种为材料,利用气相色谱分析技术,研究4种化学农药(联苯菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯和优乐得)在茶树新梢上残留的自然