茶香楼

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  • 薄荷塘的茶,真的有薄荷味吗?

    薄荷塘的茶,真的有薄荷味吗?

    近些年,古树茶渐为茶友熟知。在易武,落水洞、刮风寨、麻黑寨这些都是大名鼎鼎的村寨,但是易武纵横七百五十平方公里,除了我们熟知的沧海一粟般的几个村寨,绝大部分都是原始森林,这些森林,就是古树茶的天堂。很

  • 正岩各岩 肉桂品味

    正岩各岩 肉桂品味

    正岩各岩 肉桂品味*肉桂是武夷岩茶中最好喝的一种茶。*今介绍的这四个山场,是我喝过众多肉桂品质最优越的山场。不过肉桂品种相对水仙,奇种等树龄比较年轻,现有市场中喝不到老枞肉桂的"味道"。60~70年代

  • 福建武夷肉桂,如何辨别好坏?

    福建武夷肉桂,如何辨别好坏?

    福建武夷肉桂属高香品种,其味浓郁,回味悠长。福建武夷肉桂按照它的感官指标来分特级与一级。特级肉桂;条索--肥壮紧结,沉重色泽--油润、砂绿明、红点明显整碎--匀整净度--洁净香气--浓郁持久,似有乳香

  • 武夷肉桂如何辨别好坏?

    武夷肉桂如何辨别好坏?

    武夷肉桂属高香品种,其味浓郁,回味悠长。好的肉桂应该具有以下特征:条索--肥壮紧结,沉重色泽--油润、砂绿明、红点明显整碎--匀整净度--洁净香气--浓郁持久,似有乳香或蜜桃香、桂皮香滋味--醇厚鲜爽

  • 肉桂茶适合用什么茶具冲泡

    肉桂茶适合用什么茶具冲泡

    肉桂茶以其独特的茶香而备受茶友的亲睐,其茶香香气浓郁清长,岩韵显;味醇厚,具有爽口回甘。好茶配好壶,好的茶叶需配好的茶壶来冲泡才能更彰显其优势。那么,您知道用什么茶具冲泡肉桂茶可彰显其独特的茶香?肉桂

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    “文艺范”的武夷岩茶名称

    除了大红袍,说起武夷岩茶的品种与分类,即便是一些资深老茶客都难以分清。要知道武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩,而单是从"岩岩有茶,非岩不茶"的说法中,你也能多少能想象得出武夷岩茶的品种繁多。武夷岩

  • 五个富有文艺气息的武夷岩茶名称,你可知道?

    五个富有文艺气息的武夷岩茶名称,你可知道?

    除了大红袍,说起武夷岩茶的品种与分类,即便是一些资深老茶客都难以分清。要知道武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩,而单是从"岩岩有茶,非岩不茶"的说法中,你也能多少能想象得出武夷岩茶的品种繁多。武夷岩

  • 如何简单区分大红袍、肉桂、水仙

    如何简单区分大红袍、肉桂、水仙

    喝茶时常说茶好茶坏,有时候一款茶的好坏已经不是最重要的,更加重要的是茶给人们生活所营造的精神与文化氛围,让人以茶为光照,在动与静之中寻找心灵世界的体验。但是,就算是以茶为媒,茶味佳美是好的,不仅引导人

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    中南大学茶与健康研究室近日向社会宣布.他们首次运用基因芯片技术揭示了茶中多酚类化合物EGCG抗白血病的分子机理,从而揭开茶诱导癌细胞"自杀"之谜。这意味着.在

  • 易武薄荷塘古树茶有三大未解之谜

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    近些年,古树茶渐为茶友熟知。在易武,落水洞、刮风寨、麻黑寨这些村寨。很多茶友或许觉得易武最好的茶也就是这些名气赫赫的地方,其实不然,只是认识这些地方的人多,了解的人更多罢了。易武纵横七百五十平方公里,

  • 易武 薄荷塘之谜

    易武 薄荷塘之谜

    忽如一夜春风来,所有茶客茶商的茶柜上都摆上了所谓的易武"薄荷塘",更有一些严厉的词用到了"易武新贵"字样,抛开真假和好坏不说,做易武茶的伙伴们可不可以低调柔和一些;一些错误的引导和偏见已经让古树茶有些

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    中南大学茶与健康研究室向社会宣布,他们首次运用基因芯片技术揭示了茶中多酚类化合物EGCG抗白血病的分子机理,从而揭开茶诱导癌细胞"自杀"之谜。人类由此在研制开发高效、低毒的抗白血病药物的道路上迈出了关

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    中南大学揭开茶叶抗癌之谜2003年5月31日,中南大学茶与健康研究室向社会宣布,他们首次运用基因芯片技术揭示了茶中多酚类化合物EGCG抗白血病的分子机理,从而揭开茶诱导癌细胞"自杀"之谜。人类由此在研

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    中国茶网资讯:说起武夷山的名茶,很多人首先想到的就是大红袍。没错,大红袍的确为乌龙系列武夷岩茶的代表。但去过武夷山旅游的人会发现,山坳里一丛丛的茶树大多立着"水仙"和"肉桂"的牌子。其实,茶叶里的"水

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    "大红袍"自古是万茶之尊,是武夷岩茶的代名词。但因为历史久远,战乱频仍,文献流失,"大红袍"的身世和武夷山的船棺一样,仍然停留在民间说法和神话传奇的层面,成了一个千古之谜,招引着人们去苦苦探寻和考证。

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    中国茶网资讯:"今年的武夷岩茶毛茶表现不错,尤其肉桂,辛辣霸气感回潮。"随着武夷岩茶制茶季的到来,不少岩茶发烧友都自行上武夷山,找相熟的山场老板购买毛茶。在市场上还未见新岩茶的时候,这些发烧友带下来分

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    陈杰先生以开放的心态,希望广大读者对文章观点提出不同意见,如言之成理,可以获得奖品一份。

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    紫笋贡茶的历史断层之谜

    紫笋茶在唐代被列为第二贡茶,是由茶圣陆羽在产地亲自栽种考察,经品尝后,确认此茶芳香甘醇、味浓,品质冠于其它荼,遂推荐给皇上。于是,从唐大历五年(公元770年)起,紫笋茶被正式列为贡荼。自此,唐、宋、元

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    近几年来,"纯天然成分"、"植物精华"、"无添加"等字眼都可在各种护肤、化妆产品中找得到,它们全都是标榜以自然、天然成分为主,亦成为现今都市人健康生活的指标。近年出现的花草、花果茶,更成为女士们的心头

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    要解决用弹簧测力计"称"茶杯容积的问题,先看看这样一道题吧: