南昌大学肉桂酸的制备_了解更多有关南昌大学肉桂酸的制备的内容_茶香楼
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离子交换吸附分离茶氨酸的研究
本实验以目前工业上生产茶多酚后的废茶水为原料，通过超滤、脱色等预处理后，通过离子交换树脂对茶氨酸进行吸附分离，探索从其中分离制备茶氨酸的工艺。选用001×7阳离子交换树脂，分析了影响茶氨酸交换容量的因
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茶多酚生产水相中茶氨酸分离技术研究
研究一种从生产茶多酚后的残留液中提纯茶氨酸的制备工艺；首先通过ZTC-Ⅱ型天然澄清剂对茶多酚生产废液絮凝处理，离心液经过三种规格中空超滤膜超滤，透过液用一种特制的弱极性大孔树脂（JAD-2000）初步
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L-茶氨酸新型酶法制备及其催化工艺优化
L-茶氨酸是茶叶中游离氨基酸的主要组成部分,关于其良好的生理活性已有广泛报道。首次报道了来源于Cunnighamell aechinulata9980的L-氨基酰化酶用于高光学纯度的L-茶氨酸的酶法制
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茶氨酸研究及其应用
茶氨酸是茶叶的特征氨基酸,在医药、保健、食品行业有极大应用前景。对茶氨酸的性质、提取制备方法和应用,以及国内外最新研究进展进行了综述。完成机构：云南农业大学龙润普洱茶学院,650201
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茶氨酸的研究进展
茶氨酸是茶叶的特征氨基酸。大量研究表明,茶氨酸的含量不仅对茶叶的品质有很大的影响,而且具有促进大脑功能和神经的生长、抗肿瘤、降压安神等功效。本文综述了近十余年来国内外在茶氨酸的形成、积累、测定、制备及
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茶叶中茶氨酸研究进展及利用前景
L-茶氨酸（L-theanine）是茶叶特征游离氨基酸，具有鲜甜味和高鲜的香味特色，对茶叶的滋味和香气品质起着至关重要的作用。综述了L-茶氨酸的性质、生理功能与安全性、制备方法等方面的研究现状及进展，
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绿茶面膜抗豚鼠皮肤光老化实验研究
目的：根据皮肤光老化原理探讨绿茶面膜对光老化皮肤的作用。并为产品应用提供实验依据。方法：60只豚鼠随机分为3组；基质对照组，基质光老化组和绿茶面膜光老化组（经皮），制备豚鼠皮肤光老化病理模型。16周后
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Lipozyme TL IM脂肪酶催化茶油酯交换制备类可可脂的研究
研究了无溶剂体系中利用Lipozyme TL IM脂肪酶催化茶油与硬脂酸和棕榈酸进行酯交换反应制备类可可脂。利用酯交换程度和酰基位移程度来评价各反应影响因素对反应工艺的影响。反应条件为：茶油3 g,反
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茶叶的内在价值显露开发远景
茶不仅仅可以饮用，还可以在医药保健、日化产品、服装行业应用--在我国茶叶产业高速发展的今天，茶叶消费的方式正日趋多元化。据了解，茶除了作为饮料外，还可以作为药品与保健品。以绿茶为例，现代高科技生产提取
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茶叶消费方式多元
茶不仅仅可以饮用，还可以在医药保健、日化产品、服装行业应用--在我国茶叶产业高速发展的今天，茶叶消费的方式正日趋多元化。长期关注茶叶产业的浙江省农业厅副厅长朱志泉说，茶除了作为饮料外，还可以作为药品与
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生物合成茶氨酸的研究进展及构建基因工程菌合成茶氨酸的可行性探讨
综述了近年来应用微生物发酵法、茶树细胞培养法生物合成茶氨酸的研究进展，讨论了构建基因工程菌生物合成茶氨酸的可行性。完成机构：安徽农业大学轻工业学院，农业部茶叶生物化学与生物技术重点开放实验室，合肥，2
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茶氨酸的生理作用及合成
茶氨酸是茶叶特有的化学成分之一，对茶叶品质有重要影响。近年的研究发现茶氨酸有多种保健作用，非常具有开发前景。本文就茶氨酸的性质、生理作用、合成等进行综述。完成机构：[1]浙江大学茶学系，浙江杭州310
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茶氨酸的研究现状及发展前景
茶氨酸是一种新型天然的食品添加剂，是茶叶中的特有氨基酸。本文较全面地综述了目前国内外茶氨酸研究的最新现状，包括茶氨酸的分布、理化特性、在体内的吸收和代谢、检测方法、合成方法、生理功能、安全性以及在食品
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茶氨酸的抗疲劳作用研究
目的：研究L－茶氨酸的抗疲劳作用。方法：小鼠经口给予L－茶氨酸30天后，采用负重游泳实验，观察记录小鼠游泳死亡时间，小鼠游泳一定时间后采血检测血清尿素氮、血乳酸；取肝脏检测肝糖原。结果：经口给予小鼠不
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生物转化法生产茶氨酸的重组大肠杆菌的构建
为构建生物转化法生产茶氨酸的基因工程菌，作者分析了影响大肠杆菌高效表达γ-谷氨酰基转肽酶的几个主要因素．将大肠杆菌JM109的ggt基因接入两种不同的质粒中后，转化大肠杆菌JM109，并在一定的条件下
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生物技术获取茶氨酸的研究现状与展望
完成机构：[1]四川农业大学茶学系，雅安625014 [2]湖南农业大学食科院，长沙410128
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超临界CO2脱除银杏叶中银杏酸的研究
对银杏叶中有毒成分银杏酸的超临界CO2脱除工艺进行了研究，通过三因素三水平正交试验探讨了操作压力、温度和CO2总流量对银杏酸脱除率的影响。结果表明，超临界CO2萃取法可以有效地脱除银杏叶中的银杏酸，最
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茶多酚脂质体的制备研究
目的优化制备萘多酚维生素E脂质体的配方。方法采用逆相蒸发法制备。以包封率作为考察指标，经正交优化选择，确定制备脂质体的最佳配方。结果最佳配方为：卵磷脂／胆固醇（摩尔比）为2：1；茶多酚浓度为10mg／
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茶氨酸的保健功能及合成
茶氨酸是茶叶中的一种特殊的氨基酸，对于茶叶品质的形成有重要的意义。本文就茶氨酸的理化性质、结构与功能、合成方法及未来的发展方向等几方面进行了综述。完成机构：西南农业大学食品学院，重庆400716
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茶黄素形成机理、制备与分析方法的研究进展
对茶黄素形成机理、制备及分析方法研究现状进行了综述,评价了茶黄素的各种制备及分析方法的优缺点,认为酶促氧化法是制取茶黄素的理想方法,高速逆流色谱法是较理想的分析方法.完成机构：江苏大学生物与环境工程学