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  • 走近“肉桂王子”----探访武夷山最大的手工制茶工坊

    走近“肉桂王子”----探访武夷山最大的手工制茶工坊

    一年一度的春茶采茶制茶季已接近尾声。时值立夏之日,来自五湖四海的旅游达人齐聚武夷山,与岩茶相遇。福建省武夷山素以山水奇秀著名,山中所产茶叶被誉为名山灵芽。探访武夷山最大的手工制茶工坊,在"只做肉桂 所

  • 茶叶新品种——丹桂

    茶叶新品种——丹桂

    丹桂:灌木、中叶、早生、高产、香气清高且长,色泽青褐润,滋味醇浓,味中透味,适制乌龙茶,亦适制绿茶。是从武夷肉桂的天然杂交后代经系统选育而成的一个高香、早生、高产的乌龙茶新品种。在福安常年4月20日前

  • 央视调查福建“天价茶”,关于“武夷岩茶”大家怎么看?

    央视调查福建“天价茶”,关于“武夷岩茶”大家怎么看?

    (本图来源:央视财经《经济半小时》)近日,央视财经频道《315在行动》栏目报道"天价武夷岩茶调查"专题,引发各界热议。正当这篇《央视财经重磅调查:"天价"茶叶市场水多深?业内爆料:大师签个名价格翻10

  • 肉桂茶的功效

    肉桂茶的功效

    肉桂茶是武夷山的一种茶品,那么武夷肉桂茶的功效怎么样呢?今天手礼网小编就给大家详细介绍下肉桂茶的功效。肉桂茶是武夷山的一种非常有名的茶叶,而且这种肉桂茶不仅仅是一种茶叶,还能够应用到医药上。那么武夷肉

  • 武夷肉桂茶优良品质成因及生产技术探讨

    武夷肉桂茶优良品质成因及生产技术探讨

    阐述武夷肉桂茶树良种的植物学和生物学特性及其优良品质与生态环境、农业技术、采制工艺的关系;本文就肉桂茶的传统制茶技术进行探讨,并对肉桂茶树良种推广提出相应建议。完成机构:[1]武夷山北斗岩茶研究所,武

  • 福建主要乌龙茶品种PPO酶活特性的研究

    福建主要乌龙茶品种PPO酶活特性的研究

    对四种乌龙茶茶树鲜叶的多酚氧化酶(PPO)进行粗提,测定并比较不同品种酶的特性。结果表明:在邻苯二酚与被测酶液的反应体系中,当底物邻苯二酚(C6H6O2)景为0.3-0.9ml时,毛蟹、铁观音、黄旦、

  • 4种农药在适制乌龙茶品种茶树上的自然降解动态

    4种农药在适制乌龙茶品种茶树上的自然降解动态

    为评价4种农药在乌龙荼品种茶树新梢上的残留水平及安全性。以铁观音和武夷肉桂两个典型乌龙荼品种为材料,利用气相色谱分析技术,研究4种化学农药(联苯菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯和优乐得)在茶树新梢上残留的自然

  • 武夷岩茶新茶将于下月上市 肉桂茶价格涨幅最高

    武夷岩茶新茶将于下月上市 肉桂茶价格涨幅最高

    中国茶网资讯:5月上旬是福建乌龙茶同步采摘的时期,经过一周多紧张的采摘和初制,目前福建省内最著名的两种乌龙茶--安溪铁观音和武夷岩茶已经基本采摘、初制完毕。安溪当地茶商告诉笔者,今年铁观音春茶毛茶的售

  • 肉桂

    肉桂

    肉桂[Rougui] 亦称"玉桂"。茶树无性系品种。灌木型,中叶类,晚生种。1985年福建省茶树良种审定小组认定为省级良种。原产福建武夷山市,栽培历史100余年。树姿较直立,叶片着生水平。叶色浓绿或绿

  • 踏春体验采茶制茶品茶活动

    踏春体验采茶制茶品茶活动

    图说:渤海早报·艺茶专刊联手武夷山茶业协会、养德堂茶叶基地、武夷山市茶叶农民专业合作社、天津华东茶城推出"踏春采茶"、"春茶团购"系列活动。中国茶网资讯:天津这个非产茶地区,我们能看到的只是茶叶的成品

  • 茶商炒作天价茶叶:讲个故事就能卖20多万一公斤

    茶商炒作天价茶叶:讲个故事就能卖20多万一公斤

    2.9万元一公斤的"牛栏坑肉桂"茶,其实是茶商将1000元一公斤的普通肉桂茶"包装"而成;普通茶叶只要贴上"大师茶""山场茶"的标签就身价倍增……"新华视点"记者调查发现,近年来,福建武夷岩茶价格不断

  • 今年武夷岩茶更好喝

    今年武夷岩茶更好喝

    中国茶网资讯:随着武夷岩茶制茶季的到来,不少岩茶发烧友都自行上武夷山,找相熟的茶山老板购买毛茶。在市场上还未见新岩茶的时候,这些发烧友带下来分享的岩茶毛茶,对预判今年岩茶的走势无疑很有帮助。肉桂回归传

  • 武夷水仙:醇不过水仙,香不过肉桂

    武夷水仙:醇不过水仙,香不过肉桂

    福建水仙花名声在外,武夷水仙茶名头也不小。就岩茶而言,武夷水仙属于外来品种。武夷水仙,作为闽北乌龙茶中两个花色品种之一,品质别具一格,"水仙茶质美而味厚"(《建瓯县志》1929年),"果奇香为诸茶冠"

  • 复方制金柑

    复方制金柑

    材料:金柑、肉桂、白豆蔻、砂仁、木香、沉香、梅花、丁香、玫瑰花、元胡、香附、厚朴、紫苏梗、郁金、高良姜、吴萸、枳壳、陈皮、佛手、青皮、桔梗、荜澄茄、香橼、丹参、藿香、乌药、干姜。功效:疏肝理气,健胃止

  • 福州岩茶毛茶品茗 肉桂向传统回归

    福州岩茶毛茶品茗 肉桂向传统回归

    中国茶网资讯:"今年的武夷岩茶毛茶表现不错,尤其肉桂,辛辣霸气感回潮。"随着武夷岩茶制茶季的到来,不少岩茶发烧友都自行上武夷山,找相熟的山场老板购买毛茶。在市场上还未见新岩茶的时候,这些发烧友带下来分

  • “半发酵茶”名茶介绍

    “半发酵茶”名茶介绍

    在中国的茶叶生产过程中,红茶作为"全发酵茶",其乌润的色泽,浓郁的香气,淳厚的滋味,给我们留下了深刻的印象;绿茶作为"不发酵茶",具有"色泽瑰丽、香气清澈、滋味鲜美"的特点。而本篇要介绍的,是一种被称

  • 他们让武夷岩茶界炸了窝,有人爱之深!有人恨之切!

    他们让武夷岩茶界炸了窝,有人爱之深!有人恨之切!

    撼动岩茶行业的首个企业标准出炉如果说多年以后,武夷岩茶回想起2016年10月20日这一天,有人会爱它,或许也有人会恨它。在这一天,孝文家茶将自己严谨定制的企业武夷岩茶肉桂标准发布。在厦门茶博会上,以行

  • 央视财经重磅调查:“天价”茶叶市场水多深?业内爆料:大师签个名价格翻10倍……

    央视财经重磅调查:“天价”茶叶市场水多深?业内爆料:大师签个名价格翻10倍……

    近几年来,武夷山的岩茶,风头很足,简单的一盒茶叶,动辄就是所谓大师手工制作,著名坑口的原料,每斤上万元、十几万元甚至几十万元。很多消费者都在发出疑问,这些充满传说、故事连篇的天价岩茶,真的值那么多钱吗

  • 武夷岩茶

    武夷岩茶

    武夷岩茶(Wuyi Yan tea] 亦称"岩茶"、"武夷茶"。用产于福建武夷山岩壑中的鲜叶制成的乌龙茶。武夷山方圆60平方公里,平均海拔650米,有三十六峰、九十九名岩,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显

  • 常喝的几款对痛经有作用的花茶

    常喝的几款对痛经有作用的花茶

    1、玫瑰花茶:适合气血不畅型痛经这个适合长期坐在办公室的女性,总是缺乏运动,体内血液循环不通畅。玫瑰花茶性质温和,具有较强的活血化瘀,调和脏腑的作用,并能帮助加快人体新陈代谢速度,加快血液循环,同时还