茶香楼

象形肉桂酥_了解更多有关象形肉桂酥的内容_茶香楼

  • "十二生肖艺术茶"获中国旅游必购商品奖

    网6月12日讯 近日,我省运用彭崇谷书法的十二生肖象形字生产的安化黑茶产品,产出的袋装"十二生肖艺术茶"在第六届中国国际旅游商品博览会上获得"最佳中国旅游必购商品奖",成为我省唯一获得此荣誉的旅游商品

  • 巧妇难为无米之炊——柴米油盐酱醋茶文化义探微(二)

    巧妇难为无米之炊——柴米油盐酱醋茶文化义探微(二)

    早在三千多年前,甲骨文中就有了"米"字。米,象形,甲骨文象米粒琐碎纵横之状,本义为谷物和其他植物去壳后的子实。《说文》曰:"米,粟实也。象禾实之形。"米有时特指稻米。以米为反映对象,汉语形成了大量承载

  • 以杯会友,探杯中乾坤,窥茶之沉浮!

    以杯会友,探杯中乾坤,窥茶之沉浮!

    水为茶之母,器为茶之父!茶器具作为茶文化中不可或缺的一部分,在我国的饮茶历史上占据着重要的地位。越窑茶具、邢窑茶具、汝窑茶具、定窑茶具、哥窑茶具......在这众多的茶具中,汝窑茶具以其"釉如碧玉,堆

  • 略说茶道的"闻思修"

    略说茶道的"闻思修"

    略说茶道的"闻思修"茶道是什么?有一种说法"就是品赏茶的美感之道"--也对,且肤浅。仿佛,中华文化中的字理长城,瞬间被抽了筋扒了皮,轰然倒塌,彻底埋葬。如果没理解好,这茶道也是被玩坏了,追求表象,不着

  • 果仁绿茶酥

    果仁绿茶酥

    酥点品种多是"水沐莲清"的特色,其中的这道酥点点食率很高,中间那层由铁观音茶叶磨成粉制成的馅,茶香清新,又不会太甜腻,两层酥皮则又松又脆。吃一口绿茶酥再呷一啖茶,很简单,却很满足。

  • 茶菜之最香甜:龙井茶酥、抹茶布丁

    茶菜之最香甜:龙井茶酥、抹茶布丁

    除了可以入菜,用茶做的点心也非常多。比如这道龙井茶酥,口感酥松,香甜不腻,春茶滋味鲜爽,香气浓烈,谓茶点之上品。碧绿诱人的龙井茶酥撷取嫩芽精华磨成粉末,搭配新鲜白芸豆配制成软滑馅心,让酥点散发出极致香

  • 启五茶话(7则)

    启五茶话(7则)

    推敲闽南茶语词闽南语中的茶名茶词是闽南茶文化重要的构成,把盏品茗,胡乱推敲,在下越发觉得有滋有味。闽南语里似乎觉得把"茶"单字呼叫不大过瘾,所以就有"茶米"一说,这一方面是象形,因为闽南盛产的乌龙茶颗

  • 绿茶酥

    绿茶酥

    喜欢这样淡淡的绿意和淡淡的茶香,值得慢慢品味~~原料:油皮:中筋面粉150g、糖粉30g、猪油50g、水60g。油酥:低筋面粉120g、猪油60g、绿茶粉5g。豆沙馅:400g。步骤:1、将油皮、油酥

  • 水盂 | “一洗人间氛垢矣,清心乐志”

    水盂 | “一洗人间氛垢矣,清心乐志”

    水盂,又称水丞、砚滴,在古代则直呼为"水注"。其主要作用是为了给砚池添水,最早出现在秦汉。它的形制多种多样,千变万化,但以随形、象形居多,另一些则是圆形的,或扁圆、或立圆。从材质来说,它的用料非常丰富

  • 肉骨茶煲鸡

    肉骨茶煲鸡

    最近又有一道新菜流行于广州市老城区西关,名"肉骨茶煲鸡"是也……相信大多数人都会给这个"茶"字带动,以为是什么用茶叶去泡制的鸡,没新意吧?不知大家有否听过星洲有道家喻户晓的名菜???肉骨茶,这肉骨茶"

  • 抹茶酥和鲜肉酥

    抹茶酥和鲜肉酥

    油皮:中筋面粉300克,酥油(或猪油)120克,糖粉70克,温水80克油酥:中筋面粉180克,绿茶粉(也可以用抹茶粉)10克,酥油(或猪油)90克馅料:红豆沙适量以上份量可以做24个酥皮点心制作:1、

  • 酥 油 茶

    酥 油 茶

    酥油(即奶油,系从鲜乳提炼而成)150克,砖茶、精盐适量,牛奶1杯。【用法】:先用酥油100克,精盐5克,与牛奶一起倒入干净的茶桶内。再倒入约1~2公斤熬好的茶水;然后用洁净的细木棍上下抽打5分钟:再

  • 破酥包

    破酥包

    破酥包子是滇味面点中的传统小吃。皮坯使用的是低筋精白面粉,经充分发酵、兑碱,再用上等洁白的熟猪油与面团共制成酥层。馅心分甜、咸两种,甜馅是用熟云腿(或卤猪肉)加白糖、蜂肉丁(精多肥少)、冬菇末、葱、姜

  • 红茶奶酥饼干

    红茶奶酥饼干

    天冷了,偶然发现了伯爵红茶,心里涌起了一丝丝的温暖。想起了唇间萦绕的那久违的红茶味道想起了梁静茹,那种暖暖的感觉:晒过太阳熟悉的安全感分享热汤我们两支汤匙一个碗左心房暖暖的好饱满……【材料】:可做22

  • 抹茶蛋黄酥

    抹茶蛋黄酥

    日子过得可真快,这一晃儿一晃儿的,又快要到中秋了。去年此时大干特干制作各种月饼的火热场景似乎子还历历在目,恍如昨日一般。有了去年的辛苦,今年鲍鱼筒子似乎可以轻松些了,来上俩三品种应应景儿也就罢了。今天

  • 绿茶绿豆酥

    绿茶绿豆酥

    绿豆馅原料:去皮干绿豆约220g,白糖适量。绿豆馅做法:绿豆加1.5L清水用汤锅煮开,换小火焖煮,其间注意常常用打蛋器进行搅拌。绿豆发胀,水有些抽干的时候追加少量水,开盖用搅拌器耐心搅拌,直到绿豆完全

  • 川藏茶马古道上的难解之谜

    川藏茶马古道上的难解之谜

    60余枚寸许见方的小印,轰动了考古学界!无人认识的神秘符号,难以揣测的用途,使得这些被称做"巴蜀印章"的文物,成为了川藏茶马古道上最为难解的一道谜。在荥经县文物展览馆,记者见到了这些令专家学者百思不得

  • 健康茶美食:绿茶绿豆酥

    健康茶美食:绿茶绿豆酥

    绿豆馅原料:去皮干绿豆约220g,白糖适量。绿豆馅做法:绿豆加1.5L清水用汤锅煮开,换小火焖煮,其间注意常常用打蛋器进行搅拌。绿豆发胀,水有些抽干的时候追加少量水,开盖用搅拌器耐心搅拌,直到绿豆完全

  • 人生如茶好茶还需要好点心来配

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    莲藕酥好茶还需要好点心来配。荔红步步高金屋藏娇果仁绿茶酥

  • 稻香村:苏式茶食传了两百年

    稻香村:苏式茶食传了两百年

    老树发新枝,渐长成。有着百年历史的老字号稻香村,在经历了"商标之争"的短暂阵痛后,迎来了一次大发展,不仅走上了连锁化的发展道路,主打产品如袜底酥、核桃酥等更是批量化地"挺进"了家乐福、沃尔玛等大超市。