茶香楼

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  • 吃个下午茶 甩掉你的那些负能量

    吃个下午茶 甩掉你的那些负能量

    不知道从什么时候开始,下午茶好像被渲染上了一层小资的色彩。其实最早的下午茶是起源于英国的工人群体,因为他们没有多余时间回家吃饭,又要长时间消耗体力工作,只好从家里带了食物在下午加餐。现在的下午茶的内

  • 每天一杯茶 喝出健康与窈窕体态

    每天一杯茶 喝出健康与窈窕体态

    又到一年品茶季,各色春茶纷纷上市。尝鲜的同时,你可曾想到,每个人体质的不同,适合你的茶也各异,针对自己的体质,制订最适合自己的茶疗方案,不仅能够喝出健康,还能喝出窈窕体态。阳虚体质肉桂温阳茶:芡实、覆

  • 典型英式下午茶的三部曲

    典型英式下午茶的三部曲

    放茶点的银架到底传统的英式下午茶,有着什么样的魔力如此迷幻着英国人的胃口?如果是未曾品尝过英式下午茶的人,在侍者将三层架的点心送上桌时,马上能体会英式下午茶的贵族气息。待一层层品尝之后,则更能体会,是

  • 南瓜茶饲料不同风味加工技术研究

    南瓜茶饲料不同风味加工技术研究

    研究了以南瓜为原料,经热水2次浸提(1kg南瓜:4000ml水)所得南瓜母液,每100ml母液添加14g白沙糖、0.18g柠檬酸的甜酸型南瓜茶饮料和每100ml母液添加14g白砂糖、0.2g柠檬酸、0

  • 南瓜茶

    南瓜茶

    南瓜200克做法:1.将南瓜切成小块,放入锅中加适量水煎煮。2.煮30分钟,连同南瓜肉与南瓜汁一起食用。功效:有效地降低血脂,降血压。

  • 陈鸣远南瓜壶在紫砂壶艺的发展史上都具有重要的里程碑意义

    陈鸣远南瓜壶在紫砂壶艺的发展史上都具有重要的里程碑意义

    陈鸣远,清代著名的制壶专家,被誉为"清代第一大家"。他深厚的文化造诣使其在各领域都颇有建树。陈鸣远继承了明人制壶外形素雅大方的民族特征,同时发展了自然写实的风格,他的南瓜壶以及其他紫砂壶制品,在紫砂壶

  • 南瓜花茶

    南瓜花茶

    南瓜花五朵调味料:冰糖1小匙做法:1、南瓜花入清水中反复漂洗、沥干,入杯中。2、沸水倒入放有南瓜花的杯中,加冰糖和匀即可。功效:止咳去痰,清热。

  • 采用微波对绿茶南瓜蛋糕进行烘烤的研究

    采用微波对绿茶南瓜蛋糕进行烘烤的研究

    以绿茶、南瓜、面粉为主要原料,研制了既有传统风味,又有浓郁茶香、富含营养的南瓜蛋糕。结果表明:采用微波烘烤与加入绿茶粉和南瓜浆的蛋糕比普通蛋糕香味更浓,保质期更长。完成机构:山西省运城学院,山西运城0

  • 南瓜蒂茶

    南瓜蒂茶

    适用]适于预防先兆流产。[配方]南瓜蒂5个。[用法]将南瓜蒂切片,放人盛有开水的保温瓶内,浸泡30分钟后,取汁代茶饮用。每月中饮服l剂,连服5个月。[功效]养血,安胎。

  • 奶茶香南瓜子的研制

    奶茶香南瓜子的研制

    以南瓜子为主要原料,用绿茶、甘草、食盐等为辅料配制成浸泡液,对南瓜子进行浸泡,过滤、晒干,再喷以香精水,制成风味独特,奶茶香味浓郁的南瓜子休闲食品.完成机构:南宁职业技术学院,530003

  • 抗老茶疗方二十二:南瓜肉瑰茶、豆衣茶

    抗老茶疗方二十二:南瓜肉瑰茶、豆衣茶

    南瓜肉瑰茶【配方】玫瑰花20朵,乌龙茶120克,瘦猪肉600克,南瓜200克,青梗菜100克,八角2个,葱10根,姜10克,酱油150克,玫瑰露酒60克,糖30克,淀粉适量,色拉油适量。【用法】a.将

  • 南瓜须茶

    南瓜须茶

    [原料]南瓜须1把,食盐少许。[制作]将南瓜须切碎,沸水冲泡,加入食盐,Bp可。[用法]每日1-2剂,不拘时代茶饮。[功效]清热消肿。适用于乳头缩入疼痛。

  • 抗老茶疗方:南瓜肉瑰茶、豆衣茶

    抗老茶疗方:南瓜肉瑰茶、豆衣茶

    玫瑰花20朵,乌龙茶120克,瘦猪肉600克,南瓜200克,青梗菜100克,八角2个,葱10根,姜10克,酱油150克,玫瑰露酒60克,糖30克,淀粉适量,色拉油适量。【用法】a.将瘦猪肉短煮后弃汤,

  • 广东的早茶文化

    广东的早茶文化

    谈及广东的传统文化,早茶是其中浓墨重彩的一笔。每逢周末或假日,广东人便扶老携幼,或约上三五知己,齐聚茶楼"叹早茶"。"叹"在广东话中是享受的意思,由此可见,喝早茶在广东人的心目中是一种愉快的消遣,在这

  • 羊肉忌与茶和南瓜一起食

    羊肉忌与茶和南瓜一起食

    吃羊肉不可随心所欲,讲究健康最重要,以下五种情况下是不能吃羊肉的。一,忌与茶同食。茶水是羊肉的"克星"。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动

  • 复合南瓜蔬果茶的开发

    复合南瓜蔬果茶的开发

    简要探讨南瓜、山楂的取汁方法,并对各工序的工艺参数和工艺要求进行了较详细的讨论,制作出有助于人体健康的新型复合蔬果茶。完成机构:苏州农业职业技术学院食品系,江苏苏州215008

  • 瓜豆入茶也是药

    瓜豆入茶也是药

    南瓜茶:①南瓜200g、莲藕100g、冰糖25g,加水500mL,煮沸3min,投入绿茶1g,分两次服,每天1剂。可清热解毒、利肺散结,用治肺结核。②南瓜蒂3枚切片,水煎代茶饮。从怀孕后半个月开始服用

  • 美妙的英式下午茶

    美妙的英式下午茶

    中国茶网资讯:提起下午茶,你一定想到了细白的桌巾、精巧的点心、茶与咖啡香气氤氲,还有著名的下午茶故乡--英国。中国的茶文化历史悠久,西方国家中,则以英国人爱茶更为狂热。中国人喝茶讲究文化,而英式的下午

  • 肉不宜与茶叶、醋及南瓜同食

    肉不宜与茶叶、醋及南瓜同食

    在冬季里,羊肉备受青睐。其性味甘温,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等。羊肉除了营养丰富外,还能防治阳痿、早泄、经少不孕、产后虚羸、腹痛寒疝、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮

  • 奥运掀起“英伦热” 从下午茶品味英国文化

    奥运掀起“英伦热” 从下午茶品味英国文化

    有人说幸福是清晨的第一缕阳光,我想--幸福是午后4P.M.那透着慵懒和恬静气息的缕缕阳光。三两好友小聚,在阳光下围坐,如果少了下午茶的相伴,实在亏欠了这美好时光。细白的桌巾、精巧的点心、茶与咖啡香气氤