上关沱茶怎么_了解更多有关上关沱茶怎么的内容_茶香楼
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茶马古道上的百年经典:下关沱茶
下关沱茶是我国云南的名牌之一。在国内,尤其是四川、西藏,提起下关沱茶,无人不知,无人不晓。下关沱茶三次荣获国家银奖和"世界食品金冠奖"、被评为"中国茶叶名牌",产品销往全国二十多个省市自治区、港澳台地
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“风花雪月”话大理
大理有"风、花、雪、月"四绝,即下关风,上关花,苍山雪,洱海月。大理新城所在的下关,常年吹风,当地以大理三宝:"石头砌墙墙不倒,风过门槛把地扫,小伙子跳墙狗不咬"来形容下关的风;上关气候温暖,繁花似锦
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沱茶,迷你沱茶,砖茶,饼茶要怎么冲泡?
砖茶,饼茶需要先用茶针,或者茶刀把茶叶解开,然后再泡,小沱茶有一些,一颗正好就是5克或者10克,直接冲泡就行了,不用解茶,比较方便。沱茶,迷你沱茶,砖茶,饼茶这些茶有个特点,就是比较紧实,所以鲁第一泡
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大理的“风花雪月”
大理会让你想到什么?是《天龙八部》里的名贵茶花?还是苍山洱海的"风月无边"?它并非是传统中武林高手满街走的古国旧都,而是个四季如春、花开满城的滇西古城。"苍山雪、洱海月、下关风、上关花"是大理"四绝"
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普洱茶刀及茶锥的使用方法
有朋友问,我买普洱茶饼的时候,卖家送了一把茶刀给我,但是我不知道怎么用?今天小编就图文并茂的教你使用茶刀撬开普洱茶的方法!撬开普洱茶首先要准备以下工具、普洱刀。茶锥。如果没有以上工具,建议用普通的坠子
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【 茶字典】紧茶
史上的紧茶素以茶味浓郁,香气韧劲著称,自古以来即为藏区不可或缺的生活必需品。过去,紧茶通过马队的驮运由滇入藏,路途迢遥,常常因为受潮而发生霉变。为了让紧茶在驮运的过程中能有足够的空间来散发水分而防止霉
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普洱茶打开方法介绍
我们平时喝普洱茶的时候第一步是撬茶:用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶;投茶:将撬下的茶叶投入内杯中;准备冲泡:将装有茶叶的内杯放入外杯中;那么怎么样撬茶呢这是很多人想
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有价值数千万藏茶的他,一生却钟爱一杯“劳保茶”
说到与茶结缘,许多资深茶客与茶的第一次接触,都是非常奇妙有趣的。或是长辈的传授,或是挚友的影响,种种原因不一而是。但要是一个资深藏家告诉你,他的茶缘是从四十多年前享受的"劳保茶"开始,你怎么想?泰然先
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普洱茶名人邹家驹抢注“云南沱茶”商标被告
记者昨日得知,因为注册了一款普洱沱茶的名称,普洱茶界的名人邹家驹被老东家--中国土产畜产云南茶叶进告上法庭。今日,昆明市中级人民法院将开庭审理这起知识产权案。中国土产畜产云南茶叶进出口公司是一家销售茶
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普洱茶的新疆style「和新疆大叔学卖茶」
我是这样遇见这位有趣的新疆大叔的:(此处省略一千字)。现在你知道我是怎么遇见他的吧。什么?没听到?哦,你看过《皇帝的新衣》这篇文章么。大叔是新疆乌鲁木齐人,五十岁左右。做的生意有红酒、大型木材茶台、茶
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普洱茶应该怎么挑选、怎么喝?
有些东西越新鲜越好,有些东西则需要时间的沉淀来积累韵味。普洱茶作为"能喝的古董",其中既有价格惊为天人的稀有陈茶,也有价格平易近人的大众茶。那么,普洱茶到底应该怎么选、怎么喝呢?本期我们请到中国农业科
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学会沱茶冲泡技巧 让泡茶技术提升一个水平
学会沱茶冲泡技巧 让泡茶技术提升一个水平普洱沱茶跟普洱饼茶都是紧压茶,在置茶量及泡茶手法方式上是相差无几的,撬茶的方式略有不同。其实泡茶的方法大同小异,只要掌握茶性水温及投茶量,再加上注水的方式,泡好
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下关沱茶的"短板"在仓储?
众所周知,云南著名的沱茶,产于大理的下关。因创制于下关,故名"下关沱茶"。沱茶产制历史悠久,系由团茶转化而来,随着普洱茶的发展,到了清朝时期下关沱茶作为普洱茶中代表之一进贡宫廷,较早最为著名的有乾隆年
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下关沱茶“烟香”从何而来?
无烟不下关"这句话在熟悉下关沱茶的老茶客中流传甚广,甚至很多茶客就钟情于这股子"烟香", 成为下关沱茶的味觉识别标志。很长时间里,大家都相信,烟味来源于毛茶初 制过程。以前茶叶不值钱,茶农生活艰苦,做
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沱茶减肥健美功效
根据实践经验,喝乌龙茶及沱茶、普耳茶、砖茶等紧压茶,更有利于降脂减肥。据国外医学界一些研究资料显示: 云南普耳茶和沱茶具有减肥健美功能和防止心血管病的作用。临床实验表明:常饮沱茶,对年龄在40~50岁
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重庆普洱茶饮历史悠久 投资风险大 需谨慎
中国茶网资讯:(记者 胡旭欣)在重庆,每卖出一斤普洱茶,就有三两用于投资。作为饮料的茶,如何变身投资品?明日,江北金源广场茶叶市场将举办普洱品鉴活动,现场为普洱藏品鉴宝,分享茶叶投资心得。今日,记者采
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以茶为伴的人生
喝茶的好处几乎人人皆知,网上搜索,数不胜数。我从小就比较喜欢喝茶。乡下人,经济拮据,喝的茶多是常见且廉价的老荫茶。这种茶如果生了茶虫子,味道更好,防暑清热效果更佳。暑热的天,熬一壶老荫茶搁桌上,出门回
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普洱茶的采制工艺
一直以来普洱茶都是神秘的,不论是它的采摘还是制作,都是附上一层浓浓的神秘感,有很多人都会好奇究竟是怎么样方法才能造出普洱茶,为了揭开这层神秘感,小编收集了些许资料,下面就为您说说普洱茶的采制工艺。(一
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下关新高度:走自己的路,让别人原路返回
下关向来是"不走寻常路"的,要玩就玩最狠的。今年广州春季茶博会上茶叶品牌云集,唯独缺少了下关沱茶的身影。这让许多人感到奇怪的是,如此隆重而重要的展会,居然没有下关?要知道,广州茶博会对于许多普洱茶品牌
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李明专栏:你都是如何喝茶的,青春是任你挥洒的色彩?
2014年1月、2月和6月,蒙顿分别在昆明、大理和深圳举办了三场风格各异的茶会,呈现在我们面前的永远是一颗积极探索的心:"迷路,先找路,找不到,不找了,任凭两只脚走,走回了家。"昆明,茶与酒,每个人都