李明专栏：你都是如何喝茶的，青春是任你挥洒的色彩？

2014年1月、2月和6月，蒙顿分别在昆明、大理和深圳举办了三场风格各异的茶会，呈现在我们面前的永远是一颗积极探索的心："迷路，先找路，找不到，不找了，任凭两只脚走，走回了家。"

昆明，茶与酒，每个人都有自己的维度

酒的热烈与茶的平和，代表了两种不同的人生态度。在酒面前，需要的是狂狷和拿起酒杯干到底的勇气与信心；喝茶时，反而容易进入一种如人饮水的反省境界。

当洋气的红酒和深加工的茶膏形成精致的对照时，一种有趣的观感就产生了。表面上，红酒深入人心的颜色体系和茶膏自然呈现的汤色回应有主次之分，但入口后的整体感受和细微差别却是如此的大不相同。中国人是品酒的老手，红酒及其品鉴是泊来物，茶膏却是21世纪茶业嬗变里最温暖的情人。

我们要了解自己。通常情况下，一个人脸花了，会照照镜子，处理干净了事。"一粒中见世界，一朵花中见天国，把无限存在你的手掌上，一刹那就是永恒。"（布莱克）喝酒还是喝酒，于一场茶会而言，并不在事物本身，这只是我们探索自己的方式而已。所以，茶与酒，每个人都有自己的维度；喝酒，还是喝茶，时间的战车飞奔逼近，青春的荷尔蒙随时调转方向。

大理，玩的就是跨界，你有多爱自己

一个人对大理的幻想和体验，永远有存在的价值，如同人对茶的品饮和表达一样。在进入一个地域色彩极浓的人间天堂时，对我们来说，也许最重要的终极意义就是自由自在。下关风，上关花，苍山雪，洱海月，我们在赋予它们一种美好的畅想时，其实是寄托了一种"天地为牢夜不收"的渴望与需求。

也许，你有多渴望自由，你就有多爱自己。如果还能在爱中，与野哥聊聊他的家族往事，听听啸哥那直指人心的音乐舞蹈。也许，那个时候，人类整体经历的苦难心情和音乐表达的奇特角度是绝对的主角。但是，我们都知道，一杯茶膏也是当仁不让的黄金配角。

当你在普通人身上看到作为一个生命个体的挣扎和放下时，其实也懂得了，自由有你想要的任何形式，而喝什么茶反而成了一种精致的回应，如同那一个个春天和夏天，狂歌走马遍天涯。

深圳，青春茶会，快乐喝茶是一种趋势

事实上，在青春茶会落地深圳之前，蒙顿就在微信平台上发起了以"邂逅你与一杯茶的未来式"为主题的征文活动，收到了来自不同地域、不同年龄段的茶友寄来的稿子。借助微信公号的传播力，那怕再微小的声音和看法，都能听到自己表达的回响。这是一场没有输赢，也没有权威的集体回应和对话。

没有谁规定了茶应该怎么喝才是最好的。或者，我们换一个角度来看，也许会更清楚：当完成一件事情本身的愉悦感跟个体的生命历程达到高度融合的时候，这种状态无疑是最好的。只不过，我们的前辈以为那是一种知识的自信、仪式的整饬，但80后和90后会觉得轻松的、愉快的、方便的喝到一杯茶，正是他们的需要。尽管我们并不能感知他们参与喝茶的所有形式，但是，他们永远会有自己的立场，去体验茶或主观或客观的一种传承和诠释，去观察一个事物尽可能的维度和精神指向。

也许，这种指向本身就是他们日常生活的自然投射和延续。经典和传统并没有做错什么，只不过外在的环境和体验主体已经改变了。某种意义上，茶膏是一种开放的茶，就像时间给予每个人的平等一样，她欢迎你以任何品饮方式去玩转你的生活，去喝掉茶膏，或者你只是把她当作一个道具而已，而规则完全掌握在你手中。好玩的茶，快乐的茶，你就是玩主，没人能够抵挡你的创意，青春是任你挥洒的色彩。

文/李明，《茶业复兴》编辑记者，微信号：Lust2013。图/赵寅。

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