南诏御沱茶叶_了解更多有关南诏御沱茶叶的内容_茶香楼
-
茶马古道与下关沱茶
压茶凳中央电视台举办的2004年度魅力城市评选活动中,大理从全国600多个地级以下的城市中脱颖而出,成为十个"最佳中国魅力城市"之一。大理的魅力在于:地处滇西要冲,"茶马古道"和"蜀身毒道"于此交汇,
-
大理 普洱茶最早的文化个性
大理处于茶马古道的中心位置,形成了整合云南茶文化的自然地理基础。茶马古道在云南境内约有两千多公里,几乎贯穿整个云南省。而大理地处滇西中部,自古以来都是滇西的交通枢纽,在南诏大理国时代,还是整个云南的政
-
茶马古道上的百年经典:下关沱茶
下关沱茶是我国云南的名牌之一。在国内,尤其是四川、西藏,提起下关沱茶,无人不知,无人不晓。下关沱茶三次荣获国家银奖和"世界食品金冠奖"、被评为"中国茶叶名牌",产品销往全国二十多个省市自治区、港澳台地
-
与普洱茶相关的文献考究
蒸压茶是用散青经蒸压成型而成的块形茶,呈碗形的称为"云南沱茶"。沱茶色泽暗绿,表面白毫多,味香浓郁,收剑性强,耐冲泡,畅销全国和东南亚。晋朝、南北朝、隋朝三个时期(265年~617年),茶叶贸易是封建
-
普洱解乏
普洱历来被称为 "能喝的古董"。大闵集团特别奉上中茶世博普洱纪念版三款茶品,其中特制臻藏班章普洱茶全球限量发行2010套。另一款2010年盛世上海九九至尊特制限量御藏普洱茶则采用中式装裱,18颗沱茶以
-
漫话下关沱茶
下关沱茶,因其产于云南省大理市下关而得名。下关,西靠苍峰最南端的斜阳峰.东邻烟波浩瀚的洱海,不仅空气清新,四季如春,下关历史以来还是滇西的咽喉要道,驰名于世的茶马古道和博南古道在这里纵横交汇,千百年来
-
观云南省民族茶饮表演
咏白族三道茶①欧阳勋苦茶一苦茶中味,火活焙烤烹②。铜壶茶 盅小③,万千清苦情。甜茶二道甜茶好,温馨传友情。适时配佐料④ ,漫品觉风清。回味茶三斟回味茶,茶出我中华。视作吉祥物,茶人 品饮夸⑤。「注]:
-
下关沱茶 百年攻守
说到沱茶,显然绕不开它的生产地--大理下关。这很不像砖茶、饼茶外形的普洱茶,对应的是莽莽苍苍的云南茶山。在普洱茶大家族成员里,沱茶是一个特别而经典的品牌。诞生于1902年的沱茶,距今有100多年的历史
-
沱茶重塑大理茶文化地位
大理国灭亡后,从元朝开始,云南的政治、经济、文化中心逐渐开始向昆明转移,但正是由于南方丝绸之路和滇藏茶马古道的存在,再加上大理扼守滇西、滇西北的特殊地理位置,大理依旧是云南重要的文化中心之一。在整个云
-
段兆顺:沱茶重塑大理茶文化地位
大理国灭亡后,从元朝开始,云南的政治、经济、文化中心逐渐开始向昆明转移,但正是由于南方丝绸之路和滇藏茶马古道的存在,再加上大理扼守滇西、滇西北的特殊地理位置,大理依旧是云南重要的文化中心之一。在整个云
-
大理“三道茶”
早在南诏时期就有饮用三道茶的习俗,茶具和制作方法在当时就很考究。托盘用黑漆木制作,烤茶用拳头大的黑色土陶罐,使用白瓷蓝釉花的无耳茶盅。茶盅有小、中、大三种,按顺序分别在每道茶使用。茶叶一般是大理感通寺
-
普洱茶并非越陈越好
近年来,茶市场上的"陈茶热"一浪高过一浪,而其中更以普洱茶为代表。在对其效用和升值可能的高调宣传下,普洱茶身价倍增,在顾客眼中,普洱茶也逐渐被蒙上了一层神秘面纱。上周末,记者在马连道御茶园等地采访了解
-
昌宁——野巴子茶的故乡
说到茶,不得不提到云南,云南有得天独厚的自然地理环境,适宜茶树生长。茶谚曰:"高山云雾出名茶"。长期以来经过各族人民的的辛苦培育,云南大叶茶种已成为驰名中外的优良茶树品种,以其鲜叶制出的各类茶叶,如滇
-
云南临沧是世界一流宜茶生态环境
中国茶网资讯:临沧地处北回归线,四季如春,年平均气温17.5℃,是世界上最适宜茶树生长的地方。临沧得天独厚的自然资源被中国气候学家吕炯称为"世界少有的生物优生地"。1982年当代茶圣吴觉农先生考察临沧
-
景谷茶砖构筑普洱茶“故宫”
景谷是镶嵌在祖国西南边陲上的一颗绿色宝石,是普洱茶的重要产地之一。这里是绿海明珠,森林覆盖面积达78%,是茶祖之源,有茶叶始祖景谷宽叶木兰(新种)化石,距今约3540万年,在地质古生物学上被称为"景谷
-
普洱茶的萌芽及早期发展
远古时期的西双版纳各民族先民们,在采集食物的过程中,逐渐认识、食用野生茶树叶。据考证,布朗族是最早认识、种植、食用茶叶的民族。现代西双版纳基诺族的凉拌茶、布朗族的酸茶和哈尼族的喃咪茶,均是原始生食茶习
-
何春忆:白家三道茶
阳光明媚,独自徜徉在古拙的石板路上,闻有老人絮语:据说一千年前的南诏时期,白族就有了饮茶的习惯。明代旅游家徐霞客来大理时,被一种独特的礼俗所感动。这种礼俗便是今天的茶道,他在游记中写到"注茶为玩,初清
-
茶马古道文化的血亲性
云南与东南亚,山连着山,水连着水,因而在自然地理与文化上形成血亲性。而茶马古道更是联结两者的大动脉。高黎贡山是恩梅开江与怒江的分水岭,高5000米,南下渐低,山多为3000米至2000米,而河谷盆地约
-
青田御茶炒制工艺
青田御茶产于着名侨乡--浙江省青田县,曾为历史名茶。1、生态环境青田御茶的茶园分布在海拔400~700m的山腰间,这里多云雾,日照适宜,雨量充沛,气候湿润,空气清新,少污染。茶园主要施用农家肥,不施农
-
云南三道茶
到云南兄弟民族家访问,少不了要接受他们的敬茶。这,不象我们平日那样简短,只要茶杯里放进茶叶、冲入开水,捧到来客面前,说声"请用茶"就是了。他们却临时化几道手续做出茶来。来访者必须礼貌等待。我感到顶有意